中式面点培训班，原来南瓜发糕这么好做，这些小技巧你都知道吗主食面点真的是种类非常丰富的了。

准备食材：南瓜、大枣、葡萄干、面粉、鸡蛋、酵母、白糖、牛奶

操作方法：蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，昆明美味小吃制作方法，用筷子能够轻松插透即可；南瓜放凉，搅拌成泥；将酵母粉放入，搅拌均匀；放入浸泡好的葡萄干和大枣，放入面粉、糖，如果南瓜泥放的少觉得有点干的话可以放入适量的牛奶；揉成光滑的面团；8寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平；放入温暖的地方发酵至2倍以上大小；蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可；然后取出稍微放凉一些切块，真的是超级好吃，又宣又软还很香甜，昆明美味小吃制作方法。

做南瓜发糕的3个小技巧：1.南瓜要蒸熟倒成泥；2.在南瓜泥里放酵母的时候一定要确保泥已经放凉，不然影响发酵；3.一定要放在温暖的地方发酵至2倍以上再进行蒸制。

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2008年5月份，**黄金十支队组 织一批***军人到我校学习烹饪和汽车维修技术。为了迎接他们的到来，学校后勤部专门为他们准备了两间寝室。5月20日这天，14名军人在**后勤部张股长的带领下来到了我们先科职业技术培训学校，全体师生到校门口欢迎他们的到来。许校长和李副校长向到来的新生致欢迎词，随后，他们迈着整齐地步伐，在两位班长的带队下，走进学校的大门，开始了他们崭新的学生生活。当天下午，学校教导处为他们报名、注册，办好了手续。他们14个学员分别安排到了厨师班和汽车维修班，并给他们**发了书本、服装和工具。由于这14个学员都是北方人，除两个班长和三个上等兵外，其余全部是刚入伍的新兵，学校后勤部考虑到这一点，怕他们不适应这里的生活，专门找了一个擅长做面食的许师傅来负责他们的饮食生活。他们听说此事后，显得非常高兴和激动。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明美味小吃制作方法公司以培养实用型专业技术人才为目的。

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现代人在食物上，不仅追求营养，也越来越注重健康低卡。重油重糖的面包已经不能满足要求了，所以全麦面包打开了销路。对厨房小白来说，不管是烹饪还是烘焙都让人头大。很多人都问学习烘焙入门方法有哪些，有没有什么捷径。其实任何学习都没有捷径可以走，更何况烘焙是一项手艺活，学习烘焙入门方法唯有一项——那就是找对配方、勤加练习，方能拥有**的烘焙功力。学习烘焙是一个慢下来的过程，面团的发酵，面包的成型都需要耐心的制作与等待。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

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我校自2000年办学以来，得到了各级领导和各界朋友的大力支持和认可，取得了可观的成绩。2002年度我校被云南省劳动就业服务局评为合格单位；2003年度被云南省劳动就业服务局评为先进单位、定点培训单位；同时被昆明市盘龙区就业训练中心评为再就业培训定点单位和昆明市西山区残疾人联合会评为定点培训单位；2004年度被云南省劳动就业服务局评为就业培训放心机构；2006年度被**黄金十支队评为警民共建单位；2007年度被云南省就业服务局评为就业培训放心机构。

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