如何判断食品级链条油的质量？它的评定标准是什么？食品级高温链条油有好多种，都说是食品级的，一般用户也不太清楚食品级的评定标准。食品工业机械化程度的不断提高，企业开始大量使用机械设备进行原料预处理、产品加工和成品包装，机械设备在运转过程中为减少摩擦、黏合、热磨损就需要进行润滑处理，因而润滑油对于食品工业是必不可少的。食品级链条油的质量也是非常重要的，它的评定标准是什么。是一种食品级高性能链条油，它是为食品行业特别配置的。这是用来保护及润滑链条的，也包括传动及传输链条。突出地减少磨损来延长关键及昂贵的机械部件的使用寿命，这些部位操作在极端恶劣环境下或很难再次润滑。高粘度指数：在高温中将粘度变化降至比较低，无论温度高低都能提供适当粘度的链条润滑。典型应用：肉类加工厂、造纸工业、鱼类及海鲜类处理厂、糖果制造厂、风味佳肴制造厂、蔬菜水果处理机、奶酪及奶酪产品制造厂，常规植物基脱模油诚信推荐、面包厂，常规植物基脱模油诚信推荐、零食制造厂、通心粉制造厂，常规植物基脱模油诚信推荐、宠物饲料制造厂、榨油厂及油饼处理厂、食品及饮料容器制造厂。Appearance 外观与颜色 - Clear yellowish Liquid 透明微黄颜色润滑液。常规植物基脱模油诚信推荐

为什么需要食品级润滑油?色拉油,动物油脂可以吗?在食品工厂高温高湿环境中，食品机械高速运转的情况下，食用植物油或动物油脂更易发生氧化反应，很快就会长细菌、发霉变质，产生有害物质，一旦与食品接触，就会造成食品污染问题，不能保障保证食品安全啦！如果不慎混入产品，可能会导致产品过氧化值超标；同时，使用植物油，如大豆油，还有可能引入过敏原（非精炼油）和转基因的问题。润滑剂在生产过程中解决的重要的问题就是机械的摩擦和磨损，对润滑剂密度、粘度指数、闪点、凝点和倾点、酸碱值、中和值、水分、机械杂质、热氧化稳定性、低温性能和粘温性能等指标，均有要求。食用植物油或动物油脂是具有一定润滑性能，但是因为产品预期用途不同，很难满足润滑剂的要求，如果在使用食用油脂作为润滑剂，不但达不到润滑效果，氧化后物质可能还会腐蚀金属，更易造成机械部件的磨损。常规植物基脱模油诚信推荐具有 优异的粘温安定指数、抗高温氧化、*** … 等多项良好功能。

食品级高温链条油的发展史在1998年之前，美国农业部负责认证批准与食品直接接触的润滑油。其依照的是美国食品和药品管理局(FDA)制定的标准。该标准严格规定了H1类食品级润滑油的认证准则和流程，该认证为广大食品加工企业和监管机构接受，因此相关润滑油如需应用于食品行业推荐获得该机构的认证。美国赛宝乐TTL，美国摩擦协会成员之一，参与关系工作。西班牙可赛作为食百年老企业也参与了欧洲食品级润滑油、食品级链条油、食品级液压油等等工作。链条油是一种常见的工业用油，其对油品的要求是不一样的，在食品级链条油中更对链条油有了新的要求，所以研究者就开始从不同的工作环境中去分析使用不同油的相关特性。满足客户的需求。赛宝乐、可赛等品牌都推出了一系列的链条油，食品级链条油产品，以应对不同环境要求。

2. Applications 应用说明:

ULTRAFARM VDP-E 多用途面团米糊脱模烤盘油，含100%纯菜籽油，安全中性无毒，具有

优异的粘温安定指数、抗高温氧化、*** … 等多项良好功能，很适合面团、米糊、饭团 … 等

食品原料物进行切割分料、成型脱模、低温冷冻、高温烘培 … 等多种工艺应用，可以改善食

品成型脱模生产效率，也可以润滑保护机械设备，例如: 面团分割机、均量机、输送机、成型

机 … 等，符合HALAL**徒食物用料规范，也符合HACCP**与国际标准食安管控规范。 能长久时间直接 碰触食物当作主料或副料。

   食品级白油在HACCP上的应用HACCP（危害分析和关键控制点体系）HACCP是基于过程控制系统来识别食品存在的潜在危害并加以控制的一门系统的科学。一个科学的HACCP体系，首先对食品生产加工过程中可能造成食品污染的各种危害（生物危害、化学危害、物理危害）进行系统和分析，从而确定能有效预防、减轻或消除危害的加工环节，进而在关键控制点对所有危害因素进行控制，并对控制效果进行监控，当发生偏差时予以纠正，从而达到消除食品污染的目的。早为了很大程度保证宇航员食品安全而由美国宇航局开发的食品安全预防体系，其科学性和有效性经过三十多年的验证，已得到国际上的普遍认可，并被各国**推荐为食品制造业应实施的食品安全体系，甚至在某些加工领域要求成为强制性标准。同时，HACCP已经由初期的主要控制食品微生物学的安全性，扩大到对食品中化学和物理危害的安全控制。特别是近年来，随着对化学物毒理学研究的深入，以及加工食品受化学污染的加剧，食品中的化学危害越来越被重视，相应的有关食品级化学物应用的法规也在不断的出现。如欲知 道更多可赛其他润滑油、润滑脂、清洁剂 … 等产品，欢迎进一步洽询可赛授权经销商。常规植物基脱模油诚信推荐

4. Technical data 产品技术规范。常规植物基脱模油诚信推荐

食品级白油在食品加工中主要用于食品包装纸、糖业生产的消泡剂，造粒食品生产用防潮剂，面包烘烤油、搅面机油等食品加工机油，水果、蔬菜、鸡蛋等涂敷保鲜剂，热食品表面涂层，食用色素，面包、糖果、通心粉、巧克力加工的脱模剂、防粘剂等。

食品级白油认可度较高的两个认证分别是美国国家卫生基金会（NSF）和美国食品药品监督管理局（FDA）的认证，NSF和FDA规定，H1级食品级白油被批准可以与食品和饮料有偶尔接触，这些白油在食品中的含量不能超过10PPM。在食品加工工业中使用的H2级食品级润滑剂，不能与食品接触。

我国标准要求食品行业所使用的润滑油应为食品级润滑油，但并未强制实施，国内食品级白油的使用也是“从无到有”。时至现在因市场监管缺乏、技术指标落后、成本高等因素，食品级白油与整个白油市场相比，发展脚步仍受到较大限制。

当前，食品行业发展趋势呈现出食品贸易全球化、食品贸易壁垒多样化、及食品安全化等特点。食品行业从产品竞争、技术竞争、品牌竞争进入食品安全化时代。机械制造、食品加工企业要想在国内和国际市场占有一席之地，就必须以更高的质量标准要求自己。 常规植物基脱模油诚信推荐

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