Cinac系统可以实时监测大量样品的PH和温度,通过设置多分析通道来实现对多种样品的监测:16-32个分析通道及16个调节通道,而且每种通道都可以**控制,并实现多次操作,而不必考虑通道的数量和时间。操作者可根据需求来进行校准并设置频率以确保校准的有效性,从而完成多种任务。通过设定温度周期,操作者就能够复制或模拟过程条件的变化(温度变化),通过使用图表进行对比,盐城监控仪销售价格,进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响。多功能乳制品分析仪,可以测定下列产品中的诸多指标(脂肪,蛋白,盐城监控仪销售价格,糖等):牛奶 奶油 加糖浓缩奶 浓奶 奶昔 冰激凌酸奶 发酵奶 甜牛奶 乳清 乳清蛋 夸克,盐城监控仪销售价格。 iCinac装备的是新的结合ISM技术的数字式传感器,可以将mV的电信号转化为数字信号。盐城监控仪销售价格
乳品酸化监控仪是一种针对乳品行业的**较好仪器,主要用在各种乳制品(包括高粘度酸奶)的质量控制和产品开发。主要检测:原料奶、发酵酸奶(仪器本身配置高粘度泵)、花色奶乳饮料、UHT(超高温灭菌处理奶)、巴氏消毒奶等。乳及乳制品理化指标在生产、接收等环节中需要及时进行监控,采用传统的国标法监控检测时间长,使用试剂多,成本高,不便于实际应用,鉴于实践使用的需求,因此乳品酸化监控仪被大量的引用到实际工作中,使用该仪器具有操作简单,快速准确等优点。盐城监控仪销售价格乳品发酵监控仪可以用于过程及质量的控制。
iCinac监控仪属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求,公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代研发的乳品发酵监控系统。目前,iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统,可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化,监控的目的。一般有以下特点: (1)、对过程的模拟:通过设定温度周期,操作者就能够复制或模拟过程条件的变化(温度变化),通过使用图表进行对比,进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响; (2)、特殊的窗口化软件:iCINAC 软件将提供给你所有的实时信息,并且自动实现温度补偿;追踪设置点状况(温度,pH,时间等);控制水浴状况(通过输出模型);计算所有特征点;实时储存数据;绘出各种类型的曲线;追踪pH探头的校准功能。 (3)、自定义特征点:除了3种曲线(发酵进程,速度,pH和温度),iCinac软件可以实时存储特征点的信息,例如:第四小时的pH,第六小时的pH,获得pH为5的时间,较大速度,到达较大速度50%所需的时间等各种描述符。
iCinac的另一个重要革新是PC系统与仪器部分整合在一块,这样就允许使用者通过一个大的简易操作的触摸屏来操控仪器分析单元。 软件也经过了重新构思设计,界面友好直观,无经验的操作者或技术人员也能很方便的操作。 极度的完整性,软件与Windows®的兼容,可以自动运行操作: 温度补偿 点追踪 (温度,PH,时间等) 开启水浴加热 计算所有特征点 实时保存数据 主要技术参数 (1)、原理: 测量1~32个通道的pH值,温度,Redox… (2)、单台通道数量16~32样 (3)、电源 110-220V AC ±15% 50-60Hz (4)、重量 11~13Kg (5)、510 x 450 x 300 mm (L x W x H)乳品发酵监控仪是一种针对乳品行业的**仪器,主要用在各种乳制品的质量控制和产品开发。
由泽权仪器中国特有代理的法国AMS Alliance iCinac乳品发酵监控仪是为满足法国大型乳品企业的要求,公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年***发的乳品发酵监控系统。目前,iCinac是唯独可以监控乳品酸化行为的产品系统。更重要的是,iCinac是目前市场上只有满足新ISO 26323标准技术规范(通过连续测定pH值监控乳品酸化行为的技术规范)的仪器。 > 测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性 > 评估预测接种物对发酵过程的影响 > 检查介质、温度等参数对酸形成的影响 > 确定较佳接种物及其补偿特性等(乳酸菌株混合、添加成分等) iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪。盐城监控仪销售价格
乳品发酵监控仪是测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性。盐城监控仪销售价格
目前国内奶粉的生产工艺一般包括原料乳验收→预处理与标准化→浓缩→喷雾干燥→冷却储存→包装→成品,在整个过程中有多个关键控制点需要检测多个指标,而这些点非常适合使用红外/近红外光谱分析技术进行快速分析。据了解,国内目前约有90%以上的规模化生产的乳粉企业都在采用红外/近红外光谱技术对其从原料奶、中间配料以及较终的奶粉实现全程化的监控和控制。目前,对于液体原料乳中脂肪、蛋白、酸度等的检测,大多数乳企使用基于傅里叶变换的中红外光谱分析技术 ,这种检测方案不仅*用于原料乳的按质论价,同时也应用于液体乳制品生产过程以及成品控制。盐城监控仪销售价格
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