尽管小批发商以小批量、短平快在某些时候可以减少经营的风险。但是，小批发商的利益与果农的利益也并不完全一致，特别是水果丰收、价格走低时，果农利益可能受到损害，姑苏区国内水果批发。同时，由于缺乏储备条件，一旦经营出现亏损，小批发商就可能退出水果流通，从而影响水果流通的稳定。而大批发商与功能完善的批发市场又相互依赖，姑苏区国内水果批发，目前两者之间尚未形成良性循环。现化化水果批发市场的功能需求风险：批发市场应该具有批发交易，姑苏区国内水果批发、价格发现、降低信用风险、稳定产供销的空间分工、信号和信息服务等多项功能。水果批发市场大多数交易活动具有商流和物流在时空上同时进行的特点。姑苏区国内水果批发

农业生产的季节性和周期性，决定了优势水果生产要以市场需求为导向，而不能**以市场价格为导向，水果消费的多样性和可替代性，决定了优势水果产品生产要以优化品种和提***为目标，而不能**以数量为目标。同时，要高度重视优势水果产品的**性，努力做到**化发展，比较大限度地满足不同消费者对不同品种的需求。市场功能设计上，集商流、物流、信息流于一体，具有五个方面的功能，即集货功能、交易功能、信息功能、价格形成功能和结算功能，五个功能相辅相成，构成批发市场运转的有机整体。我国大陆千鲜果批发市场大约150万人1个。除了本地的水果批发产销之外，农产品的“集散’"过程必须分别由产、销两地分别进行，也就是说，产地市场和销地市场都不可或缺，同等重要。姑苏区国内水果批发水果众多，水果的外销量大，保证了市场有足够的水果批发销售来源。

不过，现在是苹果、梨等大单品的丰收年，产量比17年还要高，随着现在产季的到来，降价趋势已经愈发明显。7月，应季水果产量增加，从批发价的变化情况来看，水果价格曲线开始回落，虽然这个转折点来得比较晚，但终究还是来了，西瓜，甜瓜、火龙果、桃子等水果价格开始快速下跌。至8月中旬，多种水果价格已经回落至正常水平。比如，近期早熟梨集中上市，超市价格已经回落至1.5~2元/斤，而5月时，梨在超市的价格一度飙升至7~8元/斤。随着更多秋冬季水果集中上市，下半年水果价格将回落到正常水平，甚至不排除部分水果刷新近几年低价。

目前，国家对重点发展产地市场还是销地市场尚无明确意见。但在批发市场发展过程中，城市市场数量1997年开始超过农村市场数量，也就是销地市场数超过产地市场数。主要是因为城镇居民目前消费水果总产量的70%左右，大城市和特大城市这些大市场吸引各地水果流向销地，这也是大多数国家的发展方向。而且，水果产量规模也使产地市场缺乏交易量的优势。此外水果产地的经济实力一般明显落后于销地，在市场建设方面无法竞争近年来水果批发市场建设速度明显加快。水果批发农产品产销的特点是分散生产、分散消费，同时随着农业生产的区域化和社会发展的城市化。

水果批发订单农业作为一种市场导向型的生产经营模式，有利于提高农业市场化程度。过去果品运输主要靠铁路，每年铁路运到上海市的水果有几千车。近年来，由于铁路经营机制不灵活，越来越不适应水果这种鲜活产品的销售，水果运输越来越以汽车运输为主了。另外，农业部已在全国推进“没有公害食品行动计划”，力求通过农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、生产技术推广体系和市场信息体系等建设为重点，对农产品实施有力的质量安全控制，推动工程也取得阶段性成果。目前我国绿色果品已有新标准。绿色果品是经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志的无污染的安全、较好、营养果品。创业是一门新的学科，需要从头学习，你现在什么都不懂，还不具备做水果批发的能力。姑苏区国内水果批发

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一是加快发展有竞争优势和带动力强的水果批发农业**企业。鼓励具有国际比较优势的行业的企业，在突出主业的前提下，通过参股、控股、兼并、联合、租赁等方式，扩大规模，增强实力，发展成为大型农业**企业，提高国际竞争力。二是加大农业科技创新和技术推广的力度。鼓励**企业要通过走产学研相结合的路子或自办研发机构，构建农业科技创新的主体，继续加大对农业科技的投入，建立农业产业化经营开放开发区，吸引**企业进入园区发展，加速农业技术向产业化的转化。姑苏区国内水果批发

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