因外壳薄如纸,用手一捏即碎,所以又叫“纸皮核桃”“一把酥”等。有一外地人到云南,买了一公斤薄皮核桃装入塑料袋,上车后往行李架上一扔,下车提进宾馆后又扔在桌上,结果等他拿了小锤准备砸薄皮核桃时,却发现那薄皮核桃早已被摔得破了壳。那人欣喜,吃薄皮核桃不用费劲,一提一扔就解决了问题,昆明***纸皮核桃。“桃三杏四梨五年,要吃核桃得九年”,核桃树从栽种到结果需要经历漫长的时间,但是如今云南的核桃通过技术改良后,在下种后的第二年就能挂果。云南人吃核桃,大多都选纸皮核桃。这并非只是图破壳时省事,其比较大的好处是果仁金黄饱满,昆明***纸皮核桃,昆明***纸皮核桃,味醇香甘甜,营养价值极高。云南质量的地理位置,造就了好的纸皮核桃。昆明***纸皮核桃
纸皮核桃是世界四大干果之一,是一种药食两用的干果;核桃中含有很多的营养元素,如钙铁锌,还含有高达88%到96%的不饱和脂肪酸。其中**珍贵的就是脑黄金——Omega3,Omega3是促成胎儿及婴儿大脑发育的重要成分,也是改善中老年人记忆和认知能力的重要成分。滇王驿纸皮核桃严守大自然的规律,让其自然成熟和脱落。人工晾晒,手工挑选,果形完整。外表光滑,个头大小均匀,皮薄如纸、纸皮核桃,一捏就碎,果肉丰厚。皮薄好开,吃起来方便卫生。拒绝过度加工!为你的健康保驾护航。果仁饱满、源自深山里的美味、肉质细腻。品相如一。滇王驿纸皮核桃吃到嘴里感觉有恰到好处的油脂、会溢出来浸满整个核桃,核桃从开始的干香变成有点微甜,越吃越甜,越嚼越香!层次感特别足!昆明***纸皮核桃天然、健康是我们的宗旨!
云南纸皮核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可种植。纸皮核桃对土壤的适应性比较普遍,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比,纸皮核桃可以提**年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。
纸皮核桃和薄皮核桃都具丰富的营养价值,不管是哪种核桃,只是核桃皮薄厚的不同,其营养价值基本是相同的。核桃具有健脑、补充营养的作用,不管是纸皮核桃还是薄皮核桃,都是相同的。你可以使用核桃进行配药用,也可以单吃,作为零食,也是不错的选择。当然,如果配上其他的干果熬成美味的汤粥,其食养食疗的作用会更加明显。纸皮核桃吃到嘴里感觉有恰到好处的油脂、会溢出来浸满整个核桃,核桃从开始的干香变成有点微甜,越吃越甜,越嚼越香!层次感特别足!果肉饱满:自然成熟,手工挑选,核桃出仁率高。
曾有人说过,选好核桃有两种:皮薄肉实;皮硬肉香。后者即所谓的山核桃,皮非常的难剥开,个头也小,但里边的核桃仁吃起来的确别有野味。而“皮薄肉实”,指的则是那种营养丰富,皮薄如纸、易取整仁的“纸皮”核桃。云南纸皮核桃——来自乡间的原生野味。滇王驿“纸皮核桃”种植农户告诉我们:核桃自然成熟后,与小编的家乡一样,他们也是拿着一根长长的杆子往下打然后再进行袋装的,纸皮核桃装袋运回家后,纸皮核桃表面还裹着一层厚厚的青皮,肖大叔都是手工用刀去皮。纸皮核桃,尽享味觉上的盛宴。昆明***纸皮核桃
自然脱壳,核桃仁厚实,营养价值非常高。昆明***纸皮核桃
云南纸皮核桃:壳薄如纸 轻松剥开 纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名 轻松一下,只听到“咔”,就剥开了。颗颗饱满 轻香酥脆 果仁饱满且厚实 没有干瘪、黑仁的现象。纸皮核桃独在云南生长,看似是奇事,但经当地人一解释,又合情合理。我发现,但凡用理论或科学方式,介绍一种事物,可信是可信,但接受起来却比较困难,要么难以理解,要么记不住,反而是当地人的通俗说法,好理解,也容易记住。譬如他们解释纸皮核桃的习性,说它们喜欢生长在有阳光的地方,云南一年四季见不到几个阴天,在这一点上好得不能再好。人们听得明白,他们是在说纸皮核桃要长得好,光照充足是必不可少的条件。昆明***纸皮核桃
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