气调库与冷藏库有什么不同呢？ 1、气调库采用PLC程序自动化控制，安全可靠性强，生产效率高。 2、在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是一般冷藏冷库所无法比拟的； 3，杭州移动气调库生产厂家、气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效防止C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用； 4、气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效防止食品细胞的呼吸而后成熟，杭州移动气调库生产厂家，杭州移动气调库生产厂家，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内销售成为可能；气调库的制冷系统与普通冷库的制冷系统基本相同。杭州移动气调库生产厂家

气调库又称气调贮藏，是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，压制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。杭州移动气调库生产厂家二氧化碳脱除系统：主要用于控制气调库中二氧化碳含量。

气调库特有的设施：不能保普通果蔬冷库那样随便进出货，库外空气随意进入气调问，这样不仅破坏了气调贮藏状态，而且加快了气调门的磨损，影响气密性。因此，果蔬出库时，好一次出完或在短期内分批出完。每个气调间都要设置一扇气调门。气调门具有良好的保温性和气密性，其内部用钢骨架支撑，表面可用不同材料(如彩色玻璃钢板、不锈钢板、镀锌钢板、铝板等)封闭，中间的空隙用硬质聚氛脂泡沫塑料发泡填充密实。气调门的气密是由门框内装有高弹力、耐老化充气式气密条保证的，门的起闭一般采用手动推拉平移方式。为了保证气调库的气密性，防止铲车在进出库时碰撞门扇、门框以及门口处的冷风机钢支架，应在门洞内外设置防控柱。

气调库与冷藏库有什么不同由于气调运行温度在0~8℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷藏冷库；由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失；气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效防止C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用；气调库的保鲜原理是通过调节冷库内气体的含量来延长蔬果的储藏期。

气调库优越性：气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术，不仅可以有效防止C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能;气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，将先进的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。杭州移动气调库生产厂家

气调库安装时要考虑，贮藏水果要求入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。杭州移动气调库生产厂家

在安装方面，气调库安装和传统冷库有着以下几点不同： 1、出于对气调库安全考虑，在气调库安装时必须设有安全阀和调气袋。所以说，气调库安装安全性还是很高的。 2、气调库安装对围护结构要具有保温隔热、防潮有很高的要求，减少与外界的冷热交换也是很有必要的。这就需要注意的是，气调库安装时，库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封，尽可能减少库内外的气体交换，避免外界气体对库内气体成分的干扰。 3、气调库对进出货的时间有严格控制，比如水果进入气调状态的时间越短越好，气调库安装时要考虑，贮藏水果要求入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数，气调库安装时应考虑频繁开门不仅影响贮藏效果、增加运行成本，还会降低库门的气密性。杭州移动气调库生产厂家

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