【慧聪食品工业网】食品企业生产过程中需要使用食品级润滑油。但因其生产工艺技术长期被西方国家***，国内食品级润滑油基本以进口品牌为主。然而不久前，由河南漯河一家企业打破垄断，研发出的中国食品级润滑油顺利通过美国国家卫生基金会ISO双认证，不仅是中国**，也是亚洲***。据了解，目前食品级润滑油国际公认的相当有**的认证机构为美国国家卫生基金会(NSF)，且必须通过H1（生产配方认证）认证和ISO21469（生产体系）认证。全球获得H1认证的企业3000多家，但是取得NSF认证和ISO21469认证的只有16家，分别为美国6家，湖北环保食品级润滑油、德国3家、法国3家、英国2家、加拿大1家、荷兰1家。“起初NSF按以往惯例，只对发达国家认证，湖北环保食品级润滑油。”这家“破局”的漯河企业倍佳科技总经理胡纪根告诉记者，经过数十次谈判，NSF终于决定对中国开放认证，湖北环保食品级润滑油，“我们于今年8月3日顺利拿到了ISO21469认证，成为世界第17家、亚洲***家获得NSF双认证的企业，实现了中国零的突破”。食品级润滑油防水吗?Ultraplex CSFG462推荐用于重载荷防水轴承、滑道上使用。湖北环保食品级润滑油

国内的中小型食品加工企业中有时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误，比如植物油，作为一种环境友好型润滑剂，具有良好的生物降解能力、可再生性和优良的润滑性能。但是植物油在热氧化稳定性、低温性能和粘温性能上的缺陷却制约了其在食品工业上的应用。

使用植物油代替食品级润滑剂，容易发生油品氧化、变质的现象，具体表现为粘度增加、润滑性能下降、机械部件的磨损和腐蚀。并且，变质的油品一旦与食品接触，会造成食品污染问题，威胁食品的质量安全。而且食用油润滑性能远远比不上专业润滑剂，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。

例如：在食品企业冷库工作的链条，如果没有耐低温的链条油，就会因为润滑油冻住而无法正常运转。很多食品机械特别是肉类加工厂，每天都要用大量的水来冲洗设备，溅到设备润滑点的水很容易被普通润滑油中的添加剂吸收，导致润滑油乳化，进而在高温下发生油品氧化反应，产生结焦、油泥和胶状物质，使润滑油很快变质失效，润滑失败，造成机械损坏。

江苏食品级润滑油质量保证食品级润滑油分合成，半合成，矿物型三种基础油成分。

为什么需要食品级润滑油？色拉油，动物油脂可以吗？

食用油脂作为润滑剂使用的安全性

首先我们来看一下植物油的组成，植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯及多种不饱和酸组成，含有丰富的矿物质，具有很高的营养价值，是安全的并且适合人类食用的。

这是因为植物油中不饱和脂肪酸双键在氧气的作用下会产生过氧化物，光照也会加快油脂氧化的酸度，另外，油脂的温度越高，氧化作用也就越明显，大家应该发现夏天油脂更容易出现哈喇味，更易出现酸败。

那么动物油脂呢？以猪油为例，猪油中的饱和脂肪酸含量通常比植物油高，因为动物油脂一般经过熬炼而成，含有光敏化剂血红蛋白和金属离子，并经历了高温阶段，比植物油更容易氧化酸败。

在食品工厂高温高湿环境中，食品机械高速运转的情况下，食用植物油或动物油脂更易发生氧化反应，很快就会长细菌、发霉变质，产生有害物质，一旦与食品接触，就会造成食品污染问题，不能保障保证食品安全啦！如果不慎混入产品，可能会导致产品过氧化值超标；同时，使用植物油，如大豆油，还有可能引入过敏原（非精炼油）和转基因的问题。

符合NSFH1具有优异的剪切稳定性，符合承载能力以及抗水和抗强碱液的冲洗作用，可适用于高速封罐设备的集中和自动润滑系统中。⑵PURETAC和PURETACLIGHT复合铝基食品级润滑脂通过ISO21469认证，符合NSFH1这种发粘的，有黏附力，抗水力强的润滑脂含有特殊添加剂可***消除微生物的生成。适用于中速到低速的各种轴承，开放式齿轮和静压锅炉链条。⑶CLEARPLEX系列高纯度润滑脂通过ISO21469认证，符合NSFH1为食品和饮料加工工业的滑动和减磨轴承设计。适用于高速的罐头密封和封口设备。6、空压机油***抗磨空压机油AC-0/1/2/2A/3/4这些以石油为基础的空压机油是为降低积碳和油泥的沉积而特别配置的。这些油品含有液体锌添加剂，能有效的客服摩擦和磨损，从而降低了工作温度和泡沫的形成。提供6个ISO粘度等级产品。；Petroleum-BasedOilForCentrifugalAirCompressors汽轮油32:以石油为基础油的离心空压机油，ISO等级32，粘度指数113.这种高效能的无锌润滑油能满足大部分离心空压机的要求。它具有优异的抗氧化性能。(PAO)-Based,100℅（PAO）为基础的100％合成油这些不含锌的100％PAO合成空压油推荐用于螺杆、叶片式、以及低能耗的离心类型的空压机。其具有***的热氧化安定性。 市面上各种各样的食品级润滑油那么多怎么选?

    优异的抗乳化性能，低倾点，高粘度指数，优良的热交换性能以及与人造橡胶和密封材料有***兼容性。正常情况下换油周期为6000-8000小时。d．SynXtremeACSeries:Polyolester(POE)-Based,Biodegradable(PW1),100％，100％合成的可生物降解（pw1）压缩机油这类“***型”的以多元醇酯为基础的100％合成空压机油，是专门为比较高性能的螺杆式和叶片式空压机设计的。以**技术多元醇酯为基础添加入高性能的添加剂而成，具有****的抗氧化安定性，增强了抗水解稳定性和优良的抗磨损和抗腐蚀性能保护，换油周期可以达到10000小时以上。易于生物降解（符合OECD标准）＞生物降解率达70％（PW1）.Series:Diester-Based,100％SyntheticCompressorFluids.合成空压机油Synac系列:二元酯为基础的100％合成压缩机油这些以二元酯为基础的100％合成空压机油满足于螺杆式，叶片式，往复式空压机，真空泵，鼓风机，离心机以及其他有高温要求的场合应用的要求。用于承受高温和高剪切力以及需要较长的换油周期的场合时非常理想的。换油周期达8000小时。在高温条件下具有良好的油泥和漆膜***能力。由于其良好的天然去污能力，它们对往复式空压机的汽缸润滑是非常理想的。:Polyglycolester-Based。Ultra ATOX系列食品级润滑油从西班牙进口，Cogelsa旗下食品级油品系列。湖北环保食品级润滑油

水龙头阀芯润滑脂要用食品级润滑油?湖北环保食品级润滑油

    威氏润滑油LubriplateA食品级润滑油1.食品机械合成润滑油⑴SFGOUltra超级系列高性能多用途润滑油通过ISO21469认证，符合NSFH1。可在及高温或极低温的恶略条件下使用的***润滑剂，展现了***的抗氧化性能和热安定性能。以**聚-α-烯烃（PAO）为基础油具备多种粘度满足不同需要。推荐用于苛刻条件下的空压机，液力系统，轴承，齿轮箱，泵和链条传动中。满足FDA21。该系列可以高效替换OEM推荐NSFH-1食品级润滑油。⑵.PGO-FGL系列齿轮油。通过ISO21469认证，符合NSFH1。采用了高性能的食品添加剂配方从而使该系列润滑油具有***的抗微点蚀保护，抗磨损保护，以及良好的抗腐蚀性保护和热安定性。推荐用于苛刻条件下工作的螺旋型，螺旋锥形以及行星齿轮。该系列产品通过了Flender测试。2.食品机械高温链条油⑴HTCL-FG220andHTCL-FG68系列烤箱链条油通过ISO21469认证，符合NSFH1该产品具有优异的抗磨损性能，防锈性能，抗氧化和防腐蚀保护性。是由无灰添加剂系统和合成酯类调和而成，能在受到高的操作温度的条件下能消除炭黑的行程，保持链条表面清洁。不含有有害的挥发性有机化合物，不会污染大气。是专门为食品加工中可能与食品发生偶然接触的烤箱链条而设计，推荐用于面包烤箱链条。湖北环保食品级润滑油

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