用户需关闭加热计时开关即可；加热使用时，设备上排气口需间接打开，直至锅内冷空气排出后关闭。（一般蒸煮时候显示温度为80-85摄氏度后可关闭排气阀门） 排气阀关闭后，静等升温升压，并开启自动排气开关，压力根据电接点压力表设定压力变化到达上限时候，则自动启动气动角座阀进行超压排气并排气指示灯亮起，停止时则关闭排气并熄灭指示灯。 出料前打开排气阀，排出锅内压力，待压力表归零，排气阀不在有气压排出，方可开锅出料；（出料时候请注意锅盖及锅体高温） 对安全阀，压力表可根据用户自己使用的压力，炒面夹层锅生产厂家，到当地有关部门进行效验调整，调整范围根据当地部门要求参数标准，炒面夹层锅生产厂家。 蒸煮锅在使用过程中，炒面夹层锅生产厂家，应经常注意压力的变化，使用压力不得超过设计压力。蒸煮锅可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。炒面夹层锅生产厂家

蒸煮锅大范围应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。下面我们看一下蒸煮锅的安装步骤： 安装步骤 1、总体结构： 固定式（立式）主要由锅体和支脚组成； 固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成； 可倾式主要由锅体、可倾装建组成； 可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成 2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。 4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。炒面夹层锅生产厂家容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

蒸煮锅使用注意事项： 1、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。 2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 3、对an全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。 4、蒸煮锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整。 5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。 6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。 7、使用过程中如有异响、电路故障、倾斜等 应立即停止使用并解除故障。

    乳制品行业乳制品包括（巴氏消灭细菌乳,消灭细菌乳,调制乳,发酵乳）；（全脂乳粉,脱脂乳粉,部分脱脂乳粉,调制乳粉,牛初乳粉）；其他乳制品等。加工设备是：挤奶器,奶桶,收奶槽,磅奶槽,冷热缸,发酵罐,直冷式奶缸,超高温UHT消灭细菌机,溶糖锅,均质机,胶体磨,双联过滤器,离心式卫生泵,板式换热器,蝶式分离机,转子泵,真空脱气机,CIP清洗设备,无菌灌装机,......更多果汁饮料行业果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指浓缩果汁或NFC***果汁,分为清汁和浊汁。加工设备是：选果机,检果机,提升机,破碎机,打浆机,榨汁机,连续预煮机,卧式离心机,酶解缸,板UHT（HTST）消灭细菌机,列管式超高温消灭细菌机,浓缩装置,转子泵,卧式消灭细菌锅,大袋无菌灌装机,纯净水设备,......更多生物医药行业基因工程、细胞工程、酶工程、微生物发酵工程、生物电子工程、生物反应器、消灭细菌技术食品工业食品工业包括：制糖工业,发酵工业,粮油加工,罐头食品加工,***工业,饮料工业,调味品工业,屠宰加工,食品冷藏工业及食品加工废料利用工业。加工设备是：蒸发结晶器,震动流化床干燥机,连续渗出器,啤酒发酵罐,微生物酶发酵罐,真空封罐机,夹层锅,清洗设备。夹层锅大范围应用于糖果,制药,乳品,酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

    夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。产品结构和特性：整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。1.本锅以电力为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，在高温加热过程中不变形、不糊锅。3.先进的燃烧系统，气体燃烧更充分、节能、环保，无需排烟系统。4.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。5.自动控温，温度可调，使用过程中不糊锅，无黑烟。6.温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。7.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。搅拌式夹层锅工作原理

夹层锅配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。炒面夹层锅生产厂家

蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温消灭细菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。 蒸煮锅减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。炒面夹层锅生产厂家

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