不锈钢排烟罩怎么清洗？火架的瓦斯孔也常常被汤汁等污垢堵住，造成气体不完全燃烧所以较好每周用牙签清理孔穴一次。补充推荐：米汤用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油渍就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，效果也不错。灶台秘密武器：啤酒把百洁布在啤酒中浸泡一会儿，然后擦拭有顽渍的灶台，灶台即可光亮如新。擦拭时，还应不断更换擦拭面。补充推荐：萝卜或黄瓜碎屑使用剩下的萝卜或黄瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗，之后再用清水冲洗一遍，除污效果也很好，南充厨房不锈钢烟罩订制厂家。玻璃秘密武器：微热的食醋厨房里的窗子、灯泡和玻璃器皿时间一长就会被油烟熏黑，南充厨房不锈钢烟罩订制厂家，不易洗净，南充厨房不锈钢烟罩订制厂家。对油烟起净化分离作用，油及气味全随水而去。南充厨房不锈钢烟罩订制厂家

不锈钢排烟罩不清洗造成的隐患：酒店厨房的排烟系统十分重要，关系到厨房人员的身体健康和工作心情，进而影响到菜品质量和酒店的运营效益。如果排烟系统出现问题，轻者会影响厨房的整体运作，重者会发生火灾。所以排烟系统问题不容忽视。不锈钢排烟罩是排烟系统的重要部分，不锈钢排烟罩由罩体和罩盖组成。罩盖上端与抽油烟机相连。罩盖下端与罩体相连。不锈钢排烟罩必须天天清洗，因为它与排烟问题和火灾隐患较为相关。不锈钢排烟罩长时间不清洗，油渍堵住抽油烟机，会影响排烟效果。炒菜时，油烟残留在不锈钢排烟罩表面，时间久了会形成油垢。不锈钢排烟罩距离明火较近，罩上的油垢遇到明火特别容易燃烧。酒店厨房每天炒菜量大、频率高，产生油烟多，更应该及时清洗不锈钢排烟罩。尤其是夏天天气热，油烟的产生会更加频繁，建议您每天清洗一次不锈钢排烟罩。南充厨房不锈钢烟罩订制厂家望用户能自觉维护，如用户不及时保养造成损坏，由用户自行负责。

不锈钢排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种；还有带喷水装置的不锈钢运水烟罩；另外是（日本进口的）把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子（过滤网）取下放入**容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水器冲洗干净；烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水器冲洗。厨房的不锈钢排烟罩系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

不锈钢排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟彻底，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价便宜。油网式不锈钢排烟罩。这是厨房较常用的一种排油烟罩，罩体水平投影面为长方形的，横截面似半边的伞形烟罩。长度根据灶具的数量和摆放长度决定，高度为550mm，宽度一般在1250mm，前沿带送风装置的总宽为1500mm左右。罩体内一侧以60°的斜度装有迷宫式过滤油网，有一定的油烟过滤能力，经常在一般餐厅的厨房中使用。不锈钢烟罩行业市场竞争主体企业。

不锈钢排烟罩清洗：1、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。2、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的较上截和较下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析，掌握决定行业利润水平。南充厨房不锈钢烟罩订制厂家

气体被抽风系统的风机抽走，水又流回水循环系统。南充厨房不锈钢烟罩订制厂家

老式油烟机不锈钢排烟罩卸掉方法：过滤网罩的清洗：(a)拧开固定网罩的螺钉。(b)将取下的过滤网罩放在化油剂的温水中浸泡几分钟。(c)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用清水抹布擦拭。(d)按拆下前的样子装好过滤网罩。(e)安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。(f)请按抽油烟机保养规定的周期进行清洗过滤网罩。吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能，降低抽油烟机的使用寿命。南充厨房不锈钢烟罩订制厂家

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