纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布**广、含量**多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近**，为天然的**纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40~50%，还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。

纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素，河北羟丙纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维，河北羟丙纤维素。自然界中分布**广，河北羟丙纤维素、含量**多的一种多糖。 纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。河北羟丙纤维素

微晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素，白色、无臭、无味，由多孔微粒组成的结晶粉末。微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。

性状：为白色或灰白色细小结晶性粉末，无臭，无味。

密度（g/mL,20℃）：1.27-1.60

相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

熔点（ºC）：260-270

沸点（ºC,常压）：未确定

沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 

折射率：1.604

闪点（ºC）：164

比旋光度（º）：未确定

自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

蒸气压（kPa,20ºC）：未确定

饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

燃烧热（KJ/mol）：未确定 河北CMC羧甲纤维素中文名称:微晶纤维素英文名称:Microcrystalline Cellulose。

甲基纤维素是一种非离子纤维素醚，它是通过醚化在纤维素中引入甲基而制成的。甲基纤维素 有4 种重要功能:增稠、表面活性、成膜性以及形成热凝胶(冷却时熔化)。甲基纤维素 溶液在很宽的PH 值(3.0~11.0)范围内是稳定的，它具有独特的热胶凝性质，即在加热时形成凝胶，冷却时熔化，胶凝温度范围为50~70C。

分子组成与结构式:

⒈ 质量标准:Q/SHD005-2002

⒉英文名称:Methyl cellulose

⒊汉语拼音 jiǎ jī xiān wéi sù

⒊中文别名:纤维素甲醚

4.俄语名称:Метилцеллюлоза

本实验通过调节醚化温度等工艺条件制备了取代度在0.5~1.0之间的桑枝皮羧甲基纤维素钠,并根据行业标准QB/T 2318-2007《牙膏用羧甲基纤维素钠》检测了CMC的理化指标。FT-IR谱图表明纤维素分子的羟基与氯乙酸发生了化学反应,分子中的部分羟基氢被羧甲基所取代。因此,CMC的晶体结构与纤维素也有所差别,热分解温度为320°C,低于纤维素的380°C,但是仍然高于300°C,具有较好的热稳定性能。由此看来,桑枝皮纤维可以作为一种富含纤维素的原料。 黏度是CMC**重要的技术指标之一,其数值与产品取代度、浓度及时间、剪切速率等因素有关。而这些参数的改变也将会对其应用过程中的稳定性产生影响。甲基纤维素溶液它具有独特的热胶凝性质，即在加热时形成凝胶，冷却时熔化，胶凝温度范围为50~70C。

纤维有很多种类，其中一些是蛋白质而不是碳水化合物。有些种类的纤维，如燕麦中含有的那一类被称为"可溶性纤维"，它们与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度。这样它们就可以帮助保持血糖浓度的稳定。有一些纤维的吸水性比其他种类的纤维要强很多。小麦纤维在水中可以膨胀到原来体积的10倍，而日本魔芋中的葡甘露聚糖纤维在水中可以膨胀到原来体积的100倍。由于纤维可以使食物膨胀，减缓糖类中能量的释放速度，因此高吸水性纤维可以帮助控制食欲，有助于保持适当的体重。英文别名:alpha-Cellulose; AVICEL PH; AVICEL PH 101(R); AVICEL PH 102; AVICEL PH 105(R); AVICEL®。北京MCC微晶纤维素

羟丙基甲基纤维素对砂浆施工的粘着性要高于甲基纤维素。河北羟丙纤维素

水可使纤维素发生有限溶胀，某些酸、碱和盐的水溶液可渗入纤维结晶区，产生无限溶胀，使纤维素溶解。纤维素加热到约150℃时不发生***变化 ，超过这温度会由于脱水而逐渐焦化。纤维素与较浓的无机酸起水解作用生成葡萄糖等，与较浓的苛性碱溶液作用生成碱纤维素，与强氧化剂作用生成氧化纤维素。

柔顺性

纤维素柔顺性很差，是刚性的，因为:

纤维素分子有极性，分子链之间相互作用力很强;

纤维素中的六元吡喃环结构致使内旋转困难;

纤维素分子内和分子间都能形成氢键特别是分子内氢键致使糖苷键不能旋转从而使其刚性**增加。

河北羟丙纤维素

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