九月团脐十月尖，又到一年食蟹季。有人说，未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹。早在唐代，阳澄湖大闸蟹就已被列为朝廷贡品，令千百年来的食客趋之若鹜。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。每逢金风送爽，菊花飘香，自然菊黄蟹黄。邀请一众亲朋，持螯赏菊，煮酒品蟹，实在是一件雅事。明代文学家、美食家张岱曾经在他的散文中有过关于“蟹会”的叙述，将吃蟹品蟹的场面描绘得引人入胜：食品不加盐醋而五味俱全者，为蚶、为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，中坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。张岱年轻时候是一个豪贵公子，喜欢繁华的场所、鲜艳的衣裳、精美的食物、俏丽的丫环，太原**阳澄湖大闸蟹新上市、骏马和梨园、鼓吹、花鸟、古董等等，太原**阳澄湖大闸蟹新上市，到了晚年却得了个国破家亡、流离山野的结局。陪伴他的只是一具破床、一张破桌、几本残书，以及断弦的琴和折腿的鼎，还有光怪陆离的梦。尽管其他的都可以摒弃，唯独螃蟹宴始终萦回在他的脑海里，成为难忘的回忆。说起吃蟹的妙处，连中华上下五千年的文人墨客都不可避免地被诱惑，李白对蟹有极高的赞誉，“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，太原**阳澄湖大闸蟹新上市。且须饮美酒，乘月醉高台”。 同城酒库下单“更快，更省，更专业”。现有阳澄湖大闸蟹礼券首度发售。太原**阳澄湖大闸蟹新上市

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怎么挑选大闸蟹：看蟹壳。如果是生活环境好的高级贵族大闸蟹，蟹壳是青色的，甚至用餐巾纸擦干之后能看到油光。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。“流浪蟹”的蟹壳看上去是暗沉无光的。看肚皮。同样的，好的大闸蟹应该是肚皮亮白有光泽。看屁股。自然是屁股越大越好，主要是看宽度和厚度厚度大肚子鼓的饱满，间距宽的屁股翘的才是好大闸蟹。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。拆蟹壳。煮熟了之后，拆开螃蟹的背壳，好的大闸蟹是不会有水流出来的，而是应该十分饱满；除了之外，好螃蟹的肺应该是乳白色的，而普通的是灰白色。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。但是这个是要煮熟才能看到的，所以总结一下，按照“青背白肚，金爪黄毛”的套路选战斗力极强，精力极旺盛的大闸蟹一般都不会出太大差错。

又到了大闸蟹的销售旺季，怎么选择**的阳澄湖大闸蟹成为大家头疼的问题。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。阳澄湖大闸蟹非常有名，不论自己吃还是送亲朋好友都是不错的选择。因为**，市场上就有了很多假冒产品。接下来同城酒库就给大家分享一下如何辨别真伪：1、青背：蟹壳呈青泥色，平滑而有光泽。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。2、白肚：贴泥的肚脐，甲壳晶莹洁白，无黑色斑点。3、金爪：蟹爪金黄，坚实有力，阳澄湖的螃蟹常在湖底爬行，爪子插入黄泥砂砾，放在玻璃上能八足挺立，双翼腾空。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。4、黄毛：蟹腿的毛长呈黄色，根根挺拔。5、防伪标志：每只阳澄湖大闸蟹都有防伪蟹扣，这是阳澄湖大闸蟹协会为了保护阳澄湖品牌而推出的一种防伪措施，可通过电话，扫描查询真伪。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。同城酒库品质管理标准化，不断超越，追求完美。阳澄湖大闸蟹礼券首度发售。

    大闸蟹名称来源于吴语方言，大闸蟹学名其实叫中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上都有分布。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。在过去人工养殖还不成熟的情况下，大闸蟹一般在长江入海口附近自然产苗，就是现在的上海崇明岛，长兴岛，横沙岛这块长江入海口区域，大闸蟹幼苗学名溞状幼体，因为幼苗生活习性的原因必须生长在咸淡水交汇处，此块区域为大闸蟹繁殖提供了适宜的环境，在4月末，溞状幼体生长成大眼幼体，大眼幼体是从只能在咸水中生活向适宜于在淡水中生活的幼蟹过渡的重要阶段，大眼幼体经蜕皮、生长，即长成蟹形，大约在长成纽扣大小的幼蟹，也就是所谓的扣蟹后，逆长江洄游到淡水处，从长江入海口洄游路线上来看的淡水湖中，其中阳澄湖，太湖水域有着得天独厚的地理优势，阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇到的第1个湖泊。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。水位常年稳定在2米左右，地形复杂、光照充足，湖内有着丰富的生物品种，湖边则是遍地稻谷，水草丰富、螺蛆更肥，独特的地理条件为大闸蟹的生长提供了良好的环境。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。 对待同行，同城酒库始终坚信“百花争艳、百家争鸣，在竞争中求发展”的真理。运城新鲜阳澄湖大闸蟹新上市

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同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。大闸蟹是一种营养成分高、而且美味可口的食物，有很多人都喜欢吃大闸蟹，可是大闸蟹务必在恰当的时间吃，才极肥嫩，那么大伙儿了解大闸蟹极好食用时间是什么时候吗?同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。大闸蟹的营养成分作用又有什么呢？同城酒库马上来为大伙儿详细介绍。大闸蟹何时吃好。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。合适吃大闸蟹的时间应当在九月到十月。大闸蟹是很多人喜欢吃的特色美食，九十月的大闸蟹更为肥嫩，九月的母蟹，蟹黄包满，而十月的公蟹蟹黄美味，针对喜欢吃蟹的小伙伴们而言，九十月是不能错过了的吃大闸蟹的绝好时间。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。太原**阳澄湖大闸蟹新上市

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