(一)理论知识部分
(1)职业道德
(2)基础医学
(3)基础营养
(4)食物营养
(5)食品卫生
(6)人群营养
(7)公共营养
(8)保健营养
(9)慢病营养
(10)临床营养
(11)烹饪营养
(二)技能实操部分
(1)营养监测——膳食调查与营养评价
(2)营养教育——科普宣教与教育培训
(3)营养指导——食材选购与营养配餐
(4)营养干预——营养强化与社区干预
云南公共营养师执业范围
1、执业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;
2、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;
3、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;
4、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;
5、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;
6、咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。
云南公共营养师执业范围
公共营养师取消了吗?2020年营养师取消了考什么证?想从事营养师类的工作,但是不是很清楚要往哪方面发展,请问公共营养师是不是取消了考试,如果取消了考试,我今后要考什么样的营养师证书比较好呢?哪个更有前景呢?
公共营养师是我们中国的新兴职业之一,它是在2005年3季度被批准的新职业。想要获取公共营养师职业资格证的人,必须要通过国家组织的资格认证考试,考试合格之后就能拿到证书,从而从事跟营养相关的食品安全、健康指导等工作。
在2016年12月的时候,国家国wu院取消了一批执业职格认证的考试,这其中就包含公共营养师证书认证,这也就意味着公共营养师在2016年的12月8日正式被取消。公共营养师在中国从批准到取消,也**才用了11年,那么公共营养师为什么会被取消了呢?
【公共营养师取消的原因】
爱公共营养师取消之前,国内的营养师行业非常的混乱,拥有公共营养师证书的人的能力参差不齐。为了使营养师行业竞争更加的公平,国家取消了公共营养师的认证,这样就可以让更多的人加入到这个岗位中,让营养师行业能够良性的发展。
公共营养师岗位能力培训合格证,有线上课程,线下课程。
线上课程包括:中国***的食品营养学**教授;医疗卫生机构、疾控系统、健康管理等机构临床营养师;实战型营养技师;全国各地**的营养教育培训名师等。
线下课程包括:
杨老师:国家一级健康管理师、一级公共营养师、保健调理师师资。
孟老师:昆明市公共营养师技能大赛***、昆明市五一劳动奖章、国家一级健康管理师、一级公共营养师、保健调理师师资。云南省医师协会养生**会**。ISF国际自我保健基金会健康教育**会**。云南电视台健康栏目嘉宾。
参编《只有营养师知道2》《别说你会吃水果》《中国人该怎么吃》等多部健康类书籍。
宋老师:医科大学流行病与卫生统计学教师,复旦大学流行病与卫生统计学博士、先后出访德国慕尼黑大学、瑞典卡罗琳斯卡大学访问学者。
肖老师:医科大学社区医学系教授、昆明医科大学社会医学与卫生事业理学硕士、复旦大学博士、美国圣地亚哥州立大学访问学者、2011年赴美国耶鲁大学访问学者。
工作内容不同:
健康管理师主要从事的工作内容是采集和管理个人或群体的健康信息;评估个人或群体的健康和疾病危险性;进行个人或群体的健康咨询与指导;制定个人或群体的健康促进计划;对个人或群体进行健康维护;对个人或群体进行健康教育和推广;进行健康管理技术的研究与开发;进行健康管理技术应用的成效评估。
公共营养师主要从事的工作内容是在院长的指导下完成日常的营养咨询和配餐工作。熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范。能熟练根据不同的顾客群体按年龄、职业、地区分类,并根据不同顾客的营养要求和特点,分析各类人群的饮食倾向,遵循各地区的饮食习惯,对顾客进行膳食设计,制定各种营养调理方案,评价顾客营养状况。对每道菜肴进行营养素标注,包括营养素含量、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。对厨师制作过程进行监督,负责餐前检查,严格检查执行营养膳食的质量标准及正确的烹调方法,确保食品安全、卫生等。
由上可见,健康管理师包括的范围相对广范,国家现在正在大力发展健康管理这个行业,包括领补贴、抵个税、积分落户等。所以现在报考健康管理师是个不错的选择。
昆明ISF营养师培训报名139*****
云南公共营养师执业范围
1、护士、医生、疾控、卫生保健、社区医疗等医务工作者;
2、体检中心、基因检测中心、功能医学检测中心、健康管理中心、慢病调理中心、康复理疗中心、月子护理中心、养老护理中心、药膳食疗中心、中医养生会所等从业人员;
3、直销系统、电商微商、保健食品、药品、营养食品、特膳食品、美妆品销售人员与市场推广人员;
4、宾馆、酒店、食堂、餐厅、机关、军dui、学校、幼儿园、团膳中心、中央厨房的厨师、服务员、营养配餐人员;
5、从事营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测的工作人员;
6、健身教练、美容师、体雕师、塑形师、育婴师等;
7、其它有志从事营养职业的各类人员。 云南公共营养师执业范围
昆明市五华区万年青职业培训学校致力于教育培训,是一家服务型的公司。公司业务涵盖ISF国际注册营养师,健康管理师,小儿推拿师,中医康复理疗等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在教育培训深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造教育培训良好品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。
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