1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，四川热蒸汽灭菌锅，尤其是出口产品，四川热蒸汽灭菌锅，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动消灭细菌锅。电脑半自动消灭细菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动消灭细菌锅，四川热蒸汽灭菌锅。手动消灭细菌锅消灭细菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。 2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动消灭细菌锅。为了避免消灭细菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力。四川热蒸汽灭菌锅

    电加热消灭细菌锅的安装前检查：1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏。2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发igu。5、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。 高压灭菌锅温度若产品粘稠度很高，消灭细菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式消灭细菌锅。

不锈钢消灭细菌锅制造材质为碳钢和不锈钢，碳钢是很容易腐蚀的，不锈钢只是抗腐蚀，为了不锈钢消灭细菌锅更安全长期的使用，其消灭细菌介质水的纯净度要保持好，尤其沿海的使用用户应格外注意。

  像全自动不锈钢消灭细菌锅PLC和触摸屏良心厂家几乎用进口的。PLC一般用三菱的，触摸屏西门子的。都是很皮实耐用，故障率都很低。在采购不锈钢消灭细菌锅时，选择良心厂家，不贪图便宜，产品都没问题。并且售后服务也跟的上，这样用着也放心。

    电气两用消灭细菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌消灭细菌的食品，可以使用多种不同的消灭细菌锅系统。消灭细菌锅系统有着一些相同的特性：1、系统是加压的，传递温度很大程度上高于沸水。2、系统使用某种介质（称为加热介质或消灭细菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。3、有些系统在消灭细菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压消灭细菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于消灭细菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的消灭细菌系统可以在更高的温度下操作。 电脑全自动控制型：消灭细菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。高压灭菌锅温度

若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用消灭细菌锅。四川热蒸汽灭菌锅

    这种消灭细菌方法快速并且能够长时间的保持一定温度，同时受热面积广，能够彻底的将细菌杀死，因此大范围的应用于医药行业、食品以及农业事业。消灭细菌锅在实验室的应用也是很普遍的，因为许多生物培养或者化学实验都要求实验装置的细菌要足够少，可用这种蒸汽的消灭细菌方式将实验需要用到的仪器进行消灭细菌，这样才能培养出健康的植物以及生成不含杂质的产物。消灭细菌锅有手提式和立式两种，手提式方便携带但是由于体积小因此消灭细菌效果不太明显，立式的消灭细菌效果明显且性能稳定，但是携带较为困难，人们可以根据需要选择不同的消灭细菌方式。 四川热蒸汽灭菌锅

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