包被型饲料氨基酸—【L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸】蛋白质是生命的物质基础，生命是蛋白质存在的一种形式。如果动物体内缺少蛋白质，轻者体质下降，上海牛羊催肥，发育迟缓，抵抗力减弱，贫血乏力，重者形成水肿，甚至危及生命。一旦失去了蛋白质，生命也就不复存在，蛋白质的基本单位是氨基酸，如果动物体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，上海牛羊催肥，影响机体代谢的正常进行，导致疾病，上海牛羊催肥。即使缺乏某些非必需氨基酸，会产生机体代谢障碍，所以，饲料中添加氨基酸是非常重要的。氨基酸是指含有氨基的羧酸，动物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸在动体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。网胃是紧贴着瘤胃的一个胃室，它的黏膜形似蜂巢，故又俗称蜂巣胃。上海牛羊催肥
氯化胆碱利用研究展望 饲料工业自19世纪末以来，已有100多年历史。随着饲料工业的完善和发展，已逐步走向生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理规范化。全 各类饲料厂达3万多家，年产配合饲料总量超过5亿多吨。我国饲料工业的发展十分迅猛，近几年更得到长足进步，年产饲料总量达猛，近几年更得到长足进步，年产饲料总量达5000万吨，居 第二位。据分析，2000年全 饲料需要量估计为18.9亿吨，其中配合饲料产量达8000万吨，相应地氯化胆碱的生产能力每年为16万吨，而我国目前氯化胆碱的生产能力每年为9万吨(按50%粉剂计)，远不能满足国内市场需求。因此，开发氯化胆碱市场潜力很大。氯化胆碱在饲料中的应用研究将致力于以下几方面：①氯化胆碱在畜禽水产饲料中的广泛应用;②氯化胆碱的防潮防结剂和替代物的研究;③氯化胆碱经济实用的生产方法及集约化生产、有效利用等的研究;④抗脂肪肝作用原于理的研究、氯化胆碱与其它维生素拮抗作用以及适应性等。山西牛羊用添加剂反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。
营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。
（1）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病***的抵抗力，降低机体的应激反应。
（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。
（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等质量蛋白质饲料，降低饲养成本。
除了微生物和消化酶的消化作用外，反刍动物对食物的消化还依赖这四个胃体的肌肉收缩运动来协助完成。试想一下，如果食物在胃室间无法流动，那反刍动物的四个胃岂不是要被涨破？它们的节律性收缩形成了一个定向压力梯度，从而引起各胃室食糜的流动与排空。胃壁的肌肉运动主要起到三个方面的作用：贮藏食物功能、混合食物与胃液以形成半流质食糜功能以及排空食物功能。由此可见，反刍动物的四个胃具有各自的生理消化特点，但彼此间相互联系，共同完成对食物的消化功能。生物饲料添加剂是指通过生物工程技术生产，能够提高饲料利用率、改善动物健康和生产性能的一类饲料添加剂；
过瘤胃维生素：
由于维生素及类维生素等营养物质在反刍动物瘤胃中降解率高、利用率低等缺点，一些饲料添加剂企业生产出过瘤胃的维生素及其他过瘤胃营养物质，以满足奶牛的生理需要。反刍动物生产中主要用到的过瘤胃维生素及类维生素主要有维生素A、D以及烟酸、胆碱等过瘤胃营养添加剂。过瘤胃维生素A能增强奶牛免疫机能，改善抗氧化功能。添加过瘤胃维生素D能预防围产期奶牛的低钙血症。添加过瘤胃烟酸能明显提高产奶量，在奶牛生产中获得较高的经济效益。添加过瘤胃胆碱能明显提高产奶量，降低血清NEFA和β-羟丁酸（β-OHB）含量，有利于缓解奶牛负能量平衡状态。 饲料中的碳水化合物在瘤胃中可以被瘤胃微生物发酵，产生大量的挥发性脂肪酸。山西牛羊用添加剂
瘤胃和网胃通常被合在一起，称之为瘤网胃。上海牛羊催肥
使用微生态制剂需要注意以下问题：①品种合适。生产上要根据肉牛年龄和控制目标，选择合适的微生态制剂。如幼龄牛常用乳酸菌制剂，而成年牛则应使用米曲霉、黑曲霉和啤酒酵母制剂。若要加速牛消化道内纤维素的分解，应尽量选用曲霉菌制剂。②剂量合理。微生态制剂虽然都是有益微生物及其代谢产物的制剂，使用安全，没有毒副作用，但也不能过多使用，以免增加饲养成本。固体制剂可加入到精料中，每头每天使用70～100克;液体制剂可按日饮水量1%的比例直接添加，任牛自由饮用。③方法得当。使用微生态制剂前，可先用***药物清理牛肠道，为益生菌的定植和繁殖***障碍。值得注意的是，微生态制剂不能与***及其他抑菌、杀菌药物混合使用，如果确需使用***药物治疗疾病，应间隔24小时以上再使用。上海牛羊催肥
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