景迈山常年云雾缭绕,到这里看茶园、古树,游古村古寨、观古寺,赏日出日落、云海奇景,体验采茶、制茶的那份艰辛与乐趣。景迈山总是让每一位来景迈山的人都痴迷陶醉,这是一种人与自然的和谐,更一种有若置身于世外桃源的超脱。景迈山的古茶树没有经过人为矮化,历经千年,每一棵茶树似乎都显得沧桑凝重、饱经风霜。茶林中的茶树枝干上寄生了很多苔藓、石斛等附生物。其中有一种俗称“螃蟹脚"的多年生草本寄生植物,学名“扁枝槲寄生属扁杆灯芯草”,常饮可防止血管硬化,有祛痰,清热。现在市场上卖得比古树茶还要贵。景迈山的茶叶集普洱茶的优雅气质于一身,很早就被马帮驮运到世界各地,在元代就已行销缅甸、泰国等东南亚国家,明代时景迈山的茶叶更是成为皇室贡茶。从此云南茶始有普洱之名。御贡之茶,云南滇红茶报价,总是精选**上乘的原料,比较好良和生态的山头。唯有比较好的方能称之为贡品。【温馨提示:来电咨询或添加微信,云南滇红茶报价,**领取传统工艺名山茶样,云南滇红茶报价,欢迎品鉴交流】 景迈山古树茶厂家,云南传茶茶业有限公司。云南滇红茶报价
普洱澜沧景迈茶区产量大,市场价格混乱。而**的景迈都出自于芒景、大寨、翁基三个寨子。主要是这三个寨子的茶在具备景迈产区的特点之外,还可以不具备缺点。景迈**产区的茶,在树龄表现的厚重程度上前期表现的偏低,但是可以在1-2年之后回归到正常应有的峰值。景迈**产区的茶,选料工艺得当可以合理的在“涩”这个特点上削弱强烈程度,同时可以做到化的很快,并无不舒适感。传茶出品的景迈茶在所有普洱产区中茶相比,首先在相同的环境里转化速度更快,陈茶味需要的时间更短,更容易有年代感。其次由于挑选的多为中小叶种,在韵味程度的体现上更好,舒适感更强。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 云南冰岛古树茶报价布朗古树茶价格,云南传茶茶业有限公司。
无量
茶区位置:云南省大理,思茅地区无量山茶区。
生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。
革登
茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。
生长形态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。
特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵滥捕质稍薄。
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品种香优还是工艺香好?一个是天生天养形成的香气,一个是人工干预产生的香气,二者孰优孰劣?从香气持久度来说,品种香的香气源自茶叶内质,是由内到外散发出的香味,具有越陈越香、越泡越香的特点。而工艺香是因人工干预才产生的,故而只是流于茶叶外表,香气飘而不实,转而即逝。所以,当我们品鉴陈放年份足够的老茶时,工艺香往往早已消失殆尽,而品种香却随着时间沉淀而越发***。在香气特质上,品种香具有独特性,而工艺香却是一种笼统的香气。这是因为品种香的具体气味取决于茶叶种类:不同品种的茶叶,产生的香气也不尽相同。而工艺香,是根据不同的制作工艺使得茶叶中的成分发生不同方式和层次的反应、结合和改变,从而形成了某种特征性香气。工艺香受制作工艺支配,与茶叶的产区、品种并无太大关系。例如普洱熟茶因渥堆发酵形成的“渥堆腥味”和白茶压成茶饼后产生的蜜枣果香。刚刚制作完成的新茶,容易同时出现品种香和工艺香并存,且后者香气压过前者的情况;而老茶经由时间沉淀,浮于外表的工艺香逐渐消散,只会显露内在的品种香。所以,如果你喝到了茶不对味的普洱,先别着急,也许只是它工艺香过重的缘故。 布朗古树生茶,云南传茶茶业有限公司。
景迈山古茶树
景迈山独特的地理山貌,造就了景迈古树茶独特的滋味。景迈古茶树,茶叶品质优良,条索乌黑紧实,芽头白毫丰满,肥嫩柔软,茶青多为墨色或者黑褐色,茶汤色泽金黄明亮,叶底韧性极好。
口感厚实,野韵十足,生津快速,留存度好,花蜜香突出(尤有独特的兰花香**为难得),汤水细腻且甜而润,香气高扬持久,回甘强烈,水路细致,滋味醇厚,茶汤皆有淡而素雅的花蜜香,喉韵悠长,耐人寻味。景迈茶是众多爱茶之人的心中挚爱,手中至宝。
景迈山的古树茶滋味协调性好、滋味厚实、回甘生津好,也是因其有深厚的物质基础,其水浸出物含量高达37%,茶多酚含量达33%,氨基酸含量3.6%,多糖含量0.31%,儿茶素含量高达11.5%,黄酮含量1.6%,这些才是奠定景迈茶良好的品饮特色和口感的基础。
景迈山古茶的典型特征是:外形偏短小,色泽黑褐,蜜花香突出,滋味醇厚,回甘持久,叶底柔韧耐揉捻。
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同产区同生态位同树龄秋茶与春茶的区别有:
① 春茶的鲜爽度在秋茶上很难体现;
② 春茶的韵远高于秋茶;
③ 春茶在纯净度上远高于秋茶,杂气远低于秋茶;
④ 秋茶的内含物质高于春茶,但是更多在于中后期体现;
⑤ 同等条件下秋茶的制茶难度远高于春茶;
⑥ 春茶的价格高于秋茶多倍。
在具备选料和工艺的情况下,秋茶存放1-2年后,对于没有在普洱茶路上有非常深的研究的茶人,很难区分春秋差异。秋茶随着时间,在内含物质上的体现更为明显,口感更佳。秋茶原料更容易把控,导致秋茶更容易在树龄、口感上的优势展现给消费者,利润空间更大。
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