关于常见排油烟系统**

问：在设计阶段餐饮排油烟怎么计算？

答：参考技术措施⬇

常规中/重餐取值60m3/h，餐饮面积中按30%厨房面积，70%用餐面积估算。

排油烟量以及其他部分

具体落实每个灶头或者后期有厨房顾问，再或者厨房已确定后，可以按照每个灶头详细计算风量。

问：排油烟风管需要保温吗？

答：

参考规范＞80℃，需要做隔热处理。

水平方向吊顶内管线玻璃棉或者岩棉等做隔热。

问：排油烟风管厚度？材质？

答：1.5mm厚度不锈钢材质。

需要注意，其厨房补风管、阀门也是建议不锈钢材质。

问：排油烟风管怎么连接？

答：焊接

问：排油烟系统验收时需要安装净化装置？

答：上海地区已要求在线监测系统。

问：排油烟系统常规交付标准？

答：如是户户**系统，甲方可*做管道井及水平方向排油烟管；如共用排油烟管井，甲方需要把水平方向管道，广西厨房抽油烟净化系统销售，广西厨房抽油烟净化系统销售、管井内管道，广西厨房抽油烟净化系统销售、排油烟风机以及净化装置安装到位。

排油烟设备品牌

垂恩—合资

SmogHog—合资

速八—合资

普恩富特—合资

排油烟系统图纸

某项目图纸供参考

排油烟设备现场照片

排油烟系统示意图

排油烟管线

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近年来，随着城市配套战略的不断推进，商业项目的建设越来越多，包括XX的商业23，000m2、森林公园XX广场的商业140，000m2餐饮都占据较大比例，并成为商业建筑中业态的重要组成部分。同时，兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线综合排布、屋面设备基础的实施、排油烟系统的配电等，因此需要建立一套完整的排油烟系统设计与实施标准。

二、适用范围

本标准适用于在XX大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的***通风。

三、使用说明及术语

1.餐饮业 Catering Trade

以从事餐食烹饪加工和消费服务经营活动为主的行业

2.油烟 Cooking Fume

食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机物及其加热分解或裂解物质。

广西厨房抽油烟净化系统销售广西排油烟管道安装技术比较好的施工单位？

    广西排烟管道是一家专业承接中央空调管道，地下通风，消防排烟，厨房排烟，环保设备，厨房油烟净化，酒店厨房厨具设计安装等设备，各式风机，专业不锈钢白铁通风工程，除尘净化设备等一系列服务。集设计生产，销售，工程安装为一体.主要加工/制作：角铁，圆法兰，角铁法兰全自动加工带冲孔、喷漆，镀锌板、铝板、不锈钢板、冷板、热板批发及加工，可开平、折弯、剪板，镀锌板全自动通风管道生产线，全自动螺旋管加工等一系列通风设备。工程作业范围：厂房，写字楼，学校，超市，饭店，酒店，地下停车场，电影院，网吧**，等消防排烟，排风，降温换气等环保通风工程，如：广西厨房排烟，广西通风管道，广西消防排烟，广西通风设备。本公司以“诚信经营，以质取胜”经营理念，积累了丰富的实践经验，储备了一批专业的技术团队。经营范围：广西通风,广西通风管道,广西厨房排烟,广西排烟管道。

现如今，各个城市都是高楼林立，虽然这是经济发展的趋势，但这也给人们生活带来了不可避免的、以前人们没有遇到过的、*****、**难受的问题，就是家庭厨房的“油烟倒灌”问题。

高层住宅中为什么会出现“油烟倒灌”问题呢？以前我们的底层住宅没有吗？答案是肯定的，以前的底层住宅楼没有这个问题或很少出现，而高层住宅基本上都会出现了。

要想回答以上的问题，请看下图：

底层住宅楼排烟系统：

底层住宅排烟系统（方法）

上面就是底层住宅的厨房，我们的抽油烟机的安装方法；这种方法的的优点是没有“油烟倒灌”的问题，缺点是抽油烟机把室内油烟简单地排到室外，它是以**大环境来换取小环境的清洁，与现如今环保趋势相抵触。不符合中国的环保政策，也给我们的生活环境造成了很大的污染。

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    必须在无载荷(关闭进风管道中的闸门或调节门)的情况下进行。如情况良好，然后逐步打开烟道或调节门作满载荷的正常工况(规定的全压和流量)的连续运转试验。新安装的试运转时间不少于2小时，修理安装的试运转不少于半小时，如无异常现象发生，方可正式使用。引风机所选用的功率，系指在特定工况下加上机械损失，自冷风盘的电耗与应有的贮备量而言，并非风机在风门全开时所配的功率，故在使用时切勿将风门全开(管道有阻力例外)，在运转过程中应严格控制电流，不得超过电机额定值，否则均会烧毁电机。为了确保风机的正常运转,性能满足要求，必须加强对风机的维护。1、根据使用的具体情况定期***风机内部，特别是叶片处的积灰和污垢，并防止锈蚀。2、轴承箱内润滑油，除在机修时更换外，在正常情况下须六个月左右更换一次。3、运转中经常检查轴承温度是否正常，轴承温升应小于40℃。4、在风机的开车、停车、或运转时，如发现有不正常情况，应立即进行检修。5、为确保人身安全，风机的维护必须在停车时进行。(5)机壳与支架，轴承座与支架，轴承座与轴承盖等联接螺栓松动；(6)风机出口管道安装不良而产生共振；(7)叶片上有积灰、污垢，转子产生不平衡；(9)联轴器直联传动的。 下水道安装-油烟管道往下水道排出怎样安装比较?油烟管道往下水道....广西地产商铺厨房油烟投诉解决方案设计

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关于餐饮排油烟各地区的要求

1、北京市-餐饮业大气污染物排放标准（DB11/1488—2018）

4.1.1自本标准实施之日起，餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度，应符合表1的规定。

4.1.2自2020年1月1日起，餐饮服务单位排放的非甲烷总烃以及油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度，应符合表1的规定。

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2、上海市-餐饮业油烟排放标准（DB31-844-2014）

4.1新建餐饮服务企业自2015年5月1日起，现有餐饮服务企业自2016年5月1日起执行表1规定的餐饮油烟浓度排放限值。

4.2产生餐饮油烟的餐饮服务企业应按规范设置集气罩、排风管道和排风机，并安装使用经环境保护产品认证的油烟净化设备。新建企业应安装使用在认证检验中餐饮油烟去除效率≥90%的设备，否则视同超标。

4.3餐饮油烟净化设施应与排风机联动，其额定处理风量不应小于实际处理风量。

4.4餐饮油烟净化设施应定期维护保养，记录相应情况并保留台账备查。

4.5餐饮服务企业产生特殊气味并对周边环境敏感目标造成影响时，应采取有效的除味措施，排放的臭气浓度不得超过60（无量纲）。 广西厨房抽油烟净化系统销售

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