在蔬果贸易中我们应该 如何选购番茄？市场上的番茄主要有两类。一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓；另一类是粉红番茄，糖、酸含量都低，味淡。到市场上买番茄，首先要明确打算生吃还是熟吃。如果要生吃，当然买粉红的，因为这种番茄酸味淡，生吃较好；要熟吃，就应尽可能的买大红番茄。这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。果形与果肉关系密切：扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。需要特别指出的是，相城区蔬果基地，不要买青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄，因为这种番茄营养差，而且含的番茄苷有毒性，相城区蔬果基地。还有，不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这是被染的番茄病du病的果实，相城区蔬果基地，味觉、营养均差。蔬果贸易香蕉比较好不要放在冰箱中保鲜。相城区蔬果基地

在蔬果贸易中的注意事项：蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题，有的说只要冷链就可以了，其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注，特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生，运输车辆必须清洗消毒后使用，源头污染了，还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放，不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。生鲜蔬菜的冷库必须是气调冷库，包装必须是气调包装，关于气调请查阅相关文献。各种气体对蔬菜的保护也是不同的。惰性气体作用是控制蔬菜生长，保持蔬菜达到同刚刚采收时的一样鲜嫩。果蔬国际供应蔬果贸易讨价还价压低价格，买东西当然要讲求一个讨价还价。

在蔬果贸易中应该明确发车时刻 错开上下班高峰，因为主要配送的是单位食堂和学校食堂，而这些食堂为了让员工和师生能在饭店准时用餐，所以在收货的时间上是十分严格的。因而，货品清点的时刻一定要迅速，假如车辆能够在早上6点之前顺利发车，我们就能够有更充足的时间来安排蔬菜配送。在蔬果贸易中应该产品科学摆放 高效装车卸货，装车的工作人员在将商品装车前需要注意车厢的卫生，假如配送的产品中存在米面，那么就需要在厢底垫一些纸箱类的东西，这样不仅可以保持米面的表面的干净，而且可以防止被剐蹭。叶菜类比较容易腐烂，所以咱们在运输中要注意堆放的方法，既要安全又要透气。

在蔬果贸易时我们应该注意：不要跟人发生口实，菜市场是一个人多口杂的地方，各式各样的人都聚集在这里，所以在菜市场比较好不要跟别人发生口角，容易引来围观，影响不好还使得自己没法买菜了。过期的减价菜不买，在菜市场有很多菜是过往没有卖出去的菜，却减价处理。所以，在菜市场买菜的时候一定要注意查看减价菜，看是否过期，或者已经无法食用了。清晨买菜质量比较好，一般情况下，无论是菜市场还是超市早市，清晨的菜是比较新鲜，比较好的，所以要起早一点，提前来菜市场购买。蔬果贸易茼蒿有尖叶茼蒿和圆叶茼蒿之分。

蔬果贸易中的蔬菜标准：1.韭黄，较好质量形态:叶肥挺、稍弯曲、色泽淡黄，香味浓祁，长20厘米以内。劣质质量形态:有泥土，叶黄色、干软，有断裂、腐烂。2.香芹，较好质量形态:别名草芹，叶翠詠，无主茎、分支少，根细，茎挺直、脆，芹香味浓，水分充足，长约30厘米。劣质质量形态:有泥土，黄叶、烂叶、干叶，根粗、分支多，茎老帮、考曲、空心，有锈斑、黄斑、断裂、腐烂。3.水芹，较好质量形态:叶嫩绿或黄绿，茎、根部呈白色，茎细软、中间空、水分充定，有清香味，长约30厘米。劣质质量形态:有泥土、烂叶、黄叶，根茎变黄、有锈班、黄斑、断裂、杂草。蔬果贸易实现套期保值功能，化解各种市场风险。苏州南环桥果蔬国际供应商

蔬果贸易新鲜的花菜颜色洁白稍微带点黄色，而颜色较暗的花菜有可能不新鲜。相城区蔬果基地

在蔬果贸易中为降低吃入残留农药蔬果的机率，建议消费者采用如下避免du害的自保之道：1、以蔬果**清洗配方清洗蔬果。2、尽量选购当令盛产的蔬果。3、在天然灾害或节庆日前后，应避免抢购蔬果，以防止农民为抢收蔬果，加重农药喷洒剂量或机率。4、勿偏食某些特定的蔬果。5、可选购市面上信誉良好的蔬果加工品（如罐装及腌渍蔬果等）或冷冻蔬菜，因为上述的蔬果于加工过程中（如「杀菁法」）已除大部分的农药。6、改掉爱购买外形美观蔬果的习惯。相城区蔬果基地

苏州市开拓果蔬贸易有限公司是一家各类蔬菜水果苏州市场代售卖。 三种经营模式：自主经营+合伙经营+代理销售。 销售：食用农产品、食品，并提供食用农产品的分包装服务。拥有固定蔬菜摊位十多个，拥有固定水果摊位十多个，可以满足客户的卖货需求。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。苏州开拓果蔬深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的各类蔬菜水果市场代售，苏州水果销售，苏州水果代卖，苏州水果代理销售。苏州开拓果蔬继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。苏州开拓果蔬始终关注农业市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。

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