特香型|大曲麦麸加酒糟。特香型白酒以四特酒为典型。四特酒独一创制曲工艺，将面粉、麦麸、酒糟按一定比例混用，采用中高温发酵工艺，制得中高温大曲。太原同城酒库加盟。使产品既有高温曲的酱香、浓香，又有中温曲的清香。董香型|百草入曲大小曲混用。太原同城酒库加盟。董香型白酒以董酒为典型，董酒的曲药有大小曲两种，在制作中都加入了130多种天然名贵中草药。大曲配以40多味本草，小曲配以90多味本草。这一独特精湛的制曲工艺提升微生物的发酵作用以及促进董酒酒香的形成。太原同城酒库加盟。凤香型|清香原料，中高温制曲西凤酒的制曲工艺特殊，选用清香大曲的制曲原料：槐瓤曲、红心曲、清茬曲、五花曲的混合曲，却采用浓香、酱香的中高温制曲工艺，从而使西凤大曲融合了浓香、清香两种大曲的优点，曲香既清芬又浓郁。太原同城酒库加盟。芝麻香型|大曲麸曲并用芝麻香型白酒以大曲和麸曲混合使用。大曲高温培养得到，而麸曲在制作时加入了河内白曲、红曲霉、根霉、生香酵母等多菌种发酵。豉香型|小曲豉香型白酒的曲药为小曲，它们以大米，太原酒水超市加盟投资、黄豆，太原酒水超市加盟投资、酒饼叶及中药材等为原料压制成型，太原酒水超市加盟投资，于烘房烘干或晾干即可。 同城酒库不断努力创造精良的质量，造就忠实顾客群体。太原酒水超市加盟投资

    同城酒库加盟模式：管家式加盟机制，同城酒库的管家式加盟机制，极大限度让利与加盟商，以低准入门槛不盈利不收费，前期共同投入盈利后长期分润，通过各项支持使加盟商快速盈利以帮助加盟商实现创业梦想，是加盟商与同城酒库结成命运共同体的中心纽带。太原同城酒库加盟。同城酒库加盟流程：项目考察提交申请资料—审核资料—加盟区域实地考察评估—签订意向协议缴纳保证金—人员招募及培训—加盟商选址—评估店址交付全款—设立公司—签订正式合同—装修开业。太原同城酒库加盟。我们强大的运营团队支持、精细化管理、托管式加盟、让加盟的步伐走的越来越快。不仅如此，加盟保底政策也让加盟商逐步加盟二店、三点、甚至加盟五家、刘家、七家店。**的投资项目，让投资成为人生可持续发展的事业。太原同城酒库加盟。 太原酒水超市加盟投资同城酒库一直秉持：强化服务意识，倡导奉献精神。

白酒的保存方法：1、存放环境要确保相对干燥，要保持室内外通风，还要有一定的采光条件和采光设备合。太原同城酒库加盟。2、存放白酒的室温至高不能超过30℃，以25℃左右为宜，至低不得低于0℃，温度过低可致瓶体冻裂或酒体发生冷缩；太原同城酒库加盟。存放室的湿度应保持在70％左右，至低不得低于50％，湿度过低，酒精及水分散发得会很快。太原同城酒库加盟。3、应放置于纸盒、纸箱、大酒桶、大酒缸或者酒坛中，存放的地方需要是**的，不能将酒与其他物品同存于一室，如汽油、农药、化学品、粮食等，防止产生交织性干扰带来的不良变化。

香型区别的根本来自于原料和工艺。太原同城酒库加盟。其实关于中国白酒香型为何会这么多不同有很多原因，下面列举了相对比较全的介绍：a、所用接种剂不同，如茅台用高温曲，泸州老窖五粮液用中温曲，汾酒用低温曲等。太原同城酒库加盟。b、发酵容器不同，如茅台用石窖泥低，泸州老窖五粮液用泥窖，汾酒用地缸等。c、酿造工艺的不同，如茅台讲究四高一长，汾酒讲究一清到底。太原同城酒库加盟。d、加上各个地区独特的气候条件，就造成了酿酒微生物的不同，以及相同微生物代谢的差异。以上种种因素综合起来就形成了风格特异的不同香型白酒。一次性消费满99元19分钟同城酒库**送货，十分省心。

同城酒库95%的门店盈利。截至2020年6月，同城酒库已在山西开设了180余家门店，销售品类包含白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、饮料、小食、名茶七大品类，SKU数达到1000余款。太原同城酒库加盟。从模式上来看，同城酒库线上下单，线下配送。门店即仓库，店员也是送货员。太原同城酒库加盟。同时，同城酒库也推出了19分钟内送达服务，通过其自有“闪送”APP、微商城、微信小程序、第三方平台美团外卖、饿了么等方式，在同城酒库订购酒水一次性消费满99元即可享受全城**配送服务，全城市区范围内19分钟即可送达。太原同城酒库加盟。2019年，同城酒库独特的运营模式、全新的经营理念已被湖畔大学纳入重点研究课程。太原酒水超市加盟投资

同城酒库从酒体品质到酿造工艺严格把关。太原酒水超市加盟投资

    组成酱香白酒的香气很繁杂，可是组成酱香白酒的香气的典型性的香气有几种：酱香型、醇果香、窖底香，1.酱香型是由芳香族化合物传出来的这种香气香味。太原同城酒库加盟。酱香型白酒中含有的芳香族化合物很丰富多彩，非常是酚类化学物质，而这种化学物质关键来自制酒的原材料在不断蒸制、三高加工工艺下产生。2.醇果香，香气不如酱香型白酒但味儿醇甜协调性，是经微生物发酵功效的物质。太原同城酒库加盟。醇果香这种成份在酱香白酒中，不仅具有呈清香味的功效，更关键的是，它能在几种典型性体的香气香味成份中充分发挥这种新奇的缓冲作用，进而产生了酱香白酒独具一格的“复合型香”3.窖底香，是乙酸和乙酸乙酯及酱香型成份神形兼备的香气香味。太原同城酒库加盟。它具有浓香型白酒酒的特性，又差别于浓香型白酒酒。香气香味浓厚，且突显温和酱香白酒的香味是天然产生的物质，酱香白酒在全部酿制全过程中也没有加上一切的香味、香气等外地人化学物质，因此***酱香白酒通常具备越陈越香等特性。 太原酒水超市加盟投资

同城酒库电子商务有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖白酒，啤酒，红酒，葡萄酒等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。同城酒库立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。

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