保鲜冷库是什么？保鲜冷库，通常是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。 它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。 制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑保鲜冷库，它指挥制冷系统保证冷量供应。具有一定隔热性能的库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定。厦门冷通公司历年来先后为国内各大中型食品、酒店、宾馆、医药，厦门水产冷库设计、电子、化工行业等提供做冷库，冷库安装，厦门水产冷库设计、冷藏设备设计，厦门水产冷库设计、制作及施工安装，并以优良的施工质量及完善的售后服务赢得客户的一致好评。厦门水产冷库设计

冷藏库应提供一个存放应存放物品的场所。冷库有着快速冷却，冷却冷却，功能齐全，节能省电等诸多优点，并运用了低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，减少了能耗冷能。有了冷库，我们生活中的所有产品都不会长时间变质，从而延长了它们的保质期。冷藏库应提供一个存放应存放物品的场所。冷库具有快速冷却，冷却冷却，功能齐全，节能省电等诸多优点，并采用了低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，减少了能耗冷能。有了冷库，我们生活中的所有产品都不会长时间变质，从而延长了它们的保质期。冷藏的功能主要是维持农产品的原始颜色，即新鲜度，使消费者在采集之前和采集之后具有一样的价值。

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组合式冷库维修知识及故障排除方法：1、配电箱上没有电或显示屏不显示，检查冷库的**闸是否失灵。(检查电源和配电箱上)。2、冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库门的密封是否完好并排除之。检查冷库的制冷机是否工作。检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。3、机器运转时有异常的噪声。请停机检查，是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声，这是交流接触器发出的声音，是由于接触器的运动部件局部不灵活，请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。

海鲜冷库是用于存储海产品的冷库，海鲜冷库在沿海地区比较普遍，因为许多海产品的使用就离不开冷库的保存。 普通冷库一般要求：①.普通冷库的材料一般没有防腐这层讲究，材料为一般常用材料，普通冷库的造价相对较便宜，对材料的要求也不是那么严格。②.普通冷库库房内用的保温板为普通双面彩钢聚氨酯发泡板，密度约为40KG正负；而海鲜库的冷库板要求就不一样了，一般为不锈钢双面彩钢板聚氨酯冷库发泡板，内部的所有螺丝为不锈网，管路要做特殊处理。 海鲜冷库：海产品一般含有盐份较重，盐对一般的材料具有腐蚀性，一般的冷库没有做一些处理，被盐的长期腐蚀后就会腐烂，洞穿等情况的发生。 这就是普通冷库与海鲜冷库的区别，因为海鲜冷库的物殊性，因此所有的材料用好一点的，涉及到钢质的配件，如果有不锈钢的，尽量用不锈钢的材料，能耐腐蚀的尽量做的防腐处理。

小型冷库类型：小型冷库板的厚度从10公分到15公分，根据客户的要求；采用风冷方式；小型冷库冻结能力在1000吨以下，中型冷库冷藏容量1000~10000吨范围内；大型冷库冷藏容量10000吨以上。1、高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃~-18℃。3、低温小型冷库：又称冻结库，冷冻冷库，通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结；温度在-18℃~-25℃。主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。4速冻小型冷库：速冻冷库、用于食品快速冻结。厦门水产冷库设计

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要做好大型冷库设备保护办理,首先要确保冷库规划要标准, 其次是机组装置要标准,不能有丝毫马虎和遗漏，再就是大型冷库设备使用要合理,大型冷库设备运行环境要妥当。大型冷库库体选用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡技能一次灌注成型，可制成各种长度、标准，来满足各种用户的不同需求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形漂亮。大型冷库设备面板品种有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。大型冷库设备保护养护要专业化、及时性、全体性。关于不标准的状况和疑问,要进行整个整改,使之符合标准。关于不合理使用冷库、不正确保护设备的状况,要进行纠正。厦门水产冷库设计

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