生鲜如何保鲜：
1、温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及减少蔬菜呼吸量的方法。几种生鲜。2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产，宜州区蔬菜生鲜配送、葱蒜保鲜等。3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产，宜州区蔬菜生鲜配送。4、强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，宜州区蔬菜生鲜配送，常用于刚采摘的叶菜。 食材鲜到，生鲜到家。宜州区蔬菜生鲜配送
生鲜电商未来趋势：依托高科技技术控制损耗率，提升生鲜配送的技术，尤其是冷链配送技术，降低商品在运输环节出现的损耗，形成规模效应，以此来加快商品流通。未来，各大生鲜电商平台将趋向于物流与场景的深度融合，运用大数据、云计算等黑科技技术，建立一个网络系统，并将黑科技产品运用到商业领域。近年来生鲜电商死亡名单不断“壮大”的原因，是因为与普通商品不同，生鲜产品高损耗的特性对商家的仓储、物流及周转速度都有极高的要求，高损耗、低利润，品控难把控。生鲜的难度在于链条太长，具有单价低、非标品、高损耗的特点，在跟传统生鲜市场的竞争中，难以获得成本优势。北海蔬菜生鲜配送网站丹洲农业，生态生鲜，配送到家。
生鲜食品不同于普通商品，通常是以销定产；
(1)订货。是配送中心运作周期的开始。通过蔬东坡软件配度置的微信商城下单，确定好配送货物的种类和数量后，生成采购单去大市场进行采购
(2)分拣。包括两方面的知内容，第1是根据订单来将商品分拣，按照实际重量给客户发货并计算实际收货价格；第2是半成品加工，例如叶类菜需要道将产品初步加工才能给客户配送。
（3）发货，将客户订专单，根据路程的便捷性和长短，分配到不同的线路，属配送到商户后将款项收回。
健康的饮食是人们生活中必不可少的重要组成部分，在饮食方面我们的生鲜配送给我们提供新鲜便利的食材，生鲜配送是现在的蔬菜配送公司的重点项目之一，生鲜配送服务对我们的日常生活会有哪好处：生鲜配送中的蔬菜是人们日常生活的必需消费品，城市蔬菜的供应与消费事关地区经济发展和社会稳定。伴随市场经济的竞争呢过和社会的进步，人们生活节奏加快，工作日渐繁忙，时间观念越来越强，简化事务、方便消费，使生鲜配送逐渐成为蔬菜消费市场化的需要。 生鲜配送给你服务到家。
生鲜蔬菜购买小常识：
一、看颜色。蔬菜配送的品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。
二、看鲜度。蔬菜配送蔬菜越新鲜，其营养物质的损失越少，抗氧化物质含量越高，营养价值和保健价值也就越高。多数蔬菜储存一般不宜超过3天。蔬菜包上保鲜膜放入冰箱存储，可延缓营养物质的损失。
三、看品牌。蔬菜配送的蔬菜有许多被农药和化肥所污染。解决这个问题，比较好的方法是选择绿色蔬菜或有机食品蔬菜。这些蔬菜的种植管理过程有相关法规的保障，其品牌和产地标识明确，因此值得消费者信赖。那些无品牌、无产地的蔬菜购买时则需要慎重考虑。
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新配送平台下冷链物流的三大发展趋势：趋势二：从自我管理到平台随着自建冷链物流企业在冷链配送中的优势越来越明显，它们在满足自身业务的基础上，为第三方平台提供服务。生鲜食品配送是一种物流，生鲜电商的流通环节中冷链技术很重要，由于生鲜食品的特殊性，对配送数量、包装、时间等细节提出了很高的要求。冷链配送不仅提供新鲜的配送，还承担天猫超市的新鲜配送任务。未来，凭借多年积累的冷链物流优势，必然会为更多的第三方平台提供物流配送服务。 宜州区蔬菜生鲜配送
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