大姚核桃
大姚核桃”地理标志证明商标申请注册开始于2006年，2008年7月28日获得国家工商总局商标局核准注册。历时三年多的“大姚核桃”地理标志证明商标的注册成功。大姚县位于云南省楚雄州西北部，是闻名全国的“大姚核桃”优良品种原产地。大姚核桃品质优良，具有壳厚薄适中、取仁极易，昆明特色土特产大全、出仁率高；仁白、食味香、营养丰富，容易保存；不饱和脂肪酸含量较高，保质期长等特点而享有盛誉，成为闻名全国的优良品种，昆明特色土特产大全，昆明特色土特产大全，被载入《中国果树志·核桃卷》和中南林学院主编的《经济林栽培学》。
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孟连县稀缺的有机沙土资源
。很多人只知有花生却不知有七彩花生，云南这片富饶的土地，把宝贝藏进森林，却忘记让人将它带出来，让更多的人了解。我们在想，一颗小小的花生也可以有属于自己的品牌和推广销售的渠道。让农户能将自己的好产品卖出去，别人也能知道傣族人还有这样一件宝贝。越来越热爱云南高原特色农业。在消费升级的背景下，吃得放心吃得更好，这是一个细小而宏大的命题。我们身处其中，更觉得美味的食材的确来之不易，每一颗淳香的花生背后，都有一个农人春种秋收的农人岁月。农业领域精耕细作，从种植到生产再到品牌销售。有些特色农产品的到来往往很偶然，让你猝不及防，就像我与七彩花生的相遇。 昆明农副土特产连锁店蜂巢蜜、土蜂蜜品牌，云南雅楠生物科技有限公司。
七彩花生，花生果仁身披彩衣，这种花生原是傣族富贵阶层所独有，已传承百年。来自西南孟连县边陲小镇，异域风情，可以生吃，煮后香甜可口，
这种花生产自西南边陲的云南省孟连县。这里是中缅交界的傣族聚居地（这里有着勤劳美丽的民族——傣族），属亚热带季风湿润气候，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，干湿季明显；特殊的地理环境使这里日照充足，全年平均日照高达2086.9h，土壤矿物质丰富，是一种相当稀缺的沙土，这种稀缺的沙沙土资源在整个孟连县不超过4000亩。正是这独特的地理环境和丰富的人文风情，构建了七彩花生种植的天然圣地，注定了七彩花生的不凡。
纸皮核桃和普通核桃哪个好？
纸皮核桃会更好，味道也是会更加香醇一些，不会有很多的苦味，也会有淡淡的甜味，不过核桃的脂肪含量还是很高的，比较低的脂肪含量也可达到60%以上，但与皮质厚度并不成直线相关。山核桃皮厚肉少，但是天然无污染比家核桃的营养更丰富。很多人爱吃核桃，核桃的种类也是很多的，但是更好的还是选择薄皮的核桃，比较方便去剥开，也不会有太多的油脂，不过野生核桃论口感可能没有皮薄的好，但是味道和营养方面还是野生的厚皮核桃好。在老人看来，皮越厚越好，其中的营养价值高。 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。
为什么品质优异
大姚103核桃品质优异来源于其产地——云南省楚雄州大姚县，大姚是中国**的核桃之乡，其种植核桃有两千多年的历史，当地百年核桃树遍地生长，土壤肥沃，光照充足，种植技术成熟。
103核桃优点
口感好 ： 是大姚103核桃比较大的优势，香脆清甜，没有普通核桃的苦涩味。
皮薄：大姚103核桃外壳很薄，用手就可以很轻松地捏开（两个对碰捏），用嘴也可以咬开，其他品种核桃有的需要很用劲才能捏开。
仁白：大姚103核桃仁颜色自然白亮，其他品种核桃仁有的呈黄白色，有的颜色偏黑褐色。
营养价值高：大姚103核桃属于瘦型果，果仁没有其他核桃肥厚，但瘦型核桃仁营养价值比肥核桃仁要高很多。 五、 取仁容易： 大姚103核桃仁和外壳分离好，剥壳时很容易取整仁，其他品种有些仁和外壳粘连，不容易取仁，容易造成浪费。 核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色为比较好。昆明农副土特产连锁店
雪燕主要跟皂角米、桃胶搭配使用；昆明特色土特产大全
如何挑选核桃看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是质量核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。
看手感：饱满，质量的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。
闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。
核桃的正确吃法核桃能够有效补脑，不仅如此，核桃的全身都是宝，那么核桃的正确吃法是什么呢？
生活中很多可以榨成汁的原材料，榨汁可以让食物的营养更容易被人体吸收。核桃榨汁喝可能味道不够丰富，这时可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等，能让核桃汁的口感和味道都变得十分不错。核桃还可以研磨成粉，加入牛奶一起食用。 昆明特色土特产大全
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