原料要求： 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，北京酱香酒官方加盟价格，颗粒坚实，北京酱香酒官方加盟价格、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，较后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，北京酱香酒官方加盟价格，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。酱香酒风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。北京酱香酒官方加盟价格

2.主要工艺流程及要求： （1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。 （2）制酒： ①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。 ②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。 制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。 （3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。 （4）包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。北京酱香酒官方加盟价格酱香酒招商加盟者须有相应的投资能力。

对于白酒市场的发展来说，白酒市场的发展自古以来就非常稳定，能够为企业家带来更好的创业发展环境。而随着人们经济物质的充足，越来越多的消费者对白酒的需求和要求也在逐步提高。越来越多的消费者开始关注白酒的口感、品质以及品牌效应。对于消费者的要求和需求，习酒品牌是为了满足消费者对白酒的需求。作为一个较好的白酒品牌，在多年的发展中已广为人知。是较高白酒品牌的***，值得大家关注和选择。那么习酒品牌就可以利用市场的发展优势，使未来的市场发展前景更加广阔。

品质特性： 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。 [5-7] 茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数较低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。酱香酒招商品鉴酒支持、人员工资支持、市场营销支持、渠道推广支持。

茅台白酒加盟支持： 较全市场支持，史上较强帮扶政策、赠送定制手机、培训支持、广告支持、物料支持、品鉴酒支持、人员工资支持、市场营销支持、渠道推广支持、旅游支持、装修补助、物流支持、调换货支持、微营销支持、大型代理支持、年终奖支持、首批款奖励支持。茅台白酒的销售方式多，现在网络如此发达，只要你懂得合理的利用网络，你可以不出门就销售商品，贵州是茅台的产地，人们都喜欢在一个拥有特产的地方购买商品，在贵州销售的方法:开一家比较大的酒楼，买一个商店专门营销酒，网上开一家自己的专卖店。酱香酒其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酱香酒创业加盟

酱香酒招商形成了包括从原材料采购、设计、生产、包装、销售为一体的战略体系。北京酱香酒官方加盟价格

水质要求： 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原较低点的盆地，海拔*440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。北京酱香酒官方加盟价格

佛山市南海霖龙酒业有限公司是一家线上和线下同步批发和零售酒类产品，包括白酒、红酒、洋酒等国内外酒类产品，采用先进的的O2O新零售、新媒体销售模式，融合传统开店、招商加盟分销等为消费者提供酒类产品，同时批发和零售茶叶、饮料；经营模式有代理国内外**酒水产品，也销售大量拥有知识产权的酒水产品；的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。霖龙酒业拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供厚正酱香白酒，进口红酒，洋酒，葡萄酒。霖龙酒业继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。霖龙酒业始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。

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