西汉时期，张骞从西域带回了大蒜，于是它开始在我国大江南北的餐桌上频繁出现，甘肃销售大蒜货源推荐，甘肃销售大蒜货源推荐。尤其北方人对蒜的喜爱超乎寻常，桌上常备几瓣蒜是**起码的用餐准则。1844年，人们从大蒜里提取出了大蒜素。这就是大蒜中辛辣味道的来源。2011年，甲型流感席卷全国多个城市，当时的大蒜就受到了哄抢。被冠以抑菌健康食物的大蒜，也在调味品的行列中久负盛名。于是当时人们大量购买大蒜企图以此预防疾病，大蒜价格也一路暴涨。实际上，甘肃销售大蒜货源推荐，大蒜素虽有抑菌功效，但大蒜中的大蒜素含量极少。

大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。甘肃销售大蒜货源推荐

大蒜生长的环境要求：大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土比较好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑  。

山东质量大蒜报价大蒜有活化细胞，促进能量产生，加快新陈代谢，扩张血管，改善血液循环，缓解疲劳等作用。

大蒜的保存方法：

1.将新鲜大蒜放入网袋中, 然后悬挂在室内阴凉通风处, 或者找一个陶罐,把蒜放进去,别放太满,把陶罐放到一个凉快的地方,注意不要把罐子封口, 这样保存蒜可以保存很久,而且不会长芽,也不长毛，不会变坏也不会变干。

2.也可以把大蒜用塑料袋装好放在冰箱里,大蒜**适宜温度是0°温度越低,存储期限越长。

大蒜保存的方法很简单的，你记住了吗？了解更多大蒜的相关知识，请致电山东鲁苗农副产品有限公司。

大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有多种功效，深受大众喜食。

把大蒜做成美食，味道也是非常不错的。比如：蒜拌松花蛋、蒜拌空心菜、蒜蓉茄子、蒜汁鱼……感觉口水都快要流下来了……

这些情况下不能多吃甚至不能吃大蒜：

◆如果要做手术的话，手术前至少2周不要吃大蒜。因为大蒜，特别是生大蒜，可能会增加手术出血的风险。

◆如果你有胃肠道疾病或消化道疾病的话，吃的时候一定要当心。因为吃太多大蒜的话，可能会刺激或损伤胃肠道或消化道。

◆生大蒜涂在皮肤上，可能会造成严重的皮肤过敏，比如：红疹、发热。

◆女性建议不要使用过多大蒜以免引起一些不良反应，另外也不要将大蒜涂抹皮肤，可能导致皮肤过敏损伤。

◆对于儿童，虽然目前研究并不确切，也不建议食用过多大蒜，以免出现一些可能危及生命的情况。

◆大蒜可能****。低血压的人吃大蒜，血压可能会变得更低。

切记 大蒜虽好吃，但不能多吃！ 大蒜生长以砂质壤土比较好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。

大蒜种植病虫害防治：

病害叶枯病农业防治：选用抗病品种，加强田间管理，施足有机肥，提高大蒜植株抗病能力；实行轮大蒜作种植，改变虫源、菌源寄主环境，以减少病虫害；并控制好温度，降低田间空气湿度，预防病害；集中烧毁或妥善处理残株落叶等方法隔断病虫害寄主 。化学防治：播前使用50%的多菌灵可湿性粉剂拌种、浸种；蒜株上部病叶率达5%时，使用70%百菌清可湿性粉剂500~600倍稀释喷雾，7~10天/次，连续使用2~3次  。白腐病农业防治：加强田间管理，采用覆盖地膜，轮作种植，增强大蒜植株抗病能力，集中烧毁或妥善处理病株残体等方法   。

化学防治：发病初期，使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍稀释喷雾，10天/次，连续使用2次。 独头蒜这种有性繁殖方式来生产大蒜，可以提高大蒜种性和蒜种活力，实现蒜种的复壮，增加产量，提*** 。山东质量大蒜报价

吃完大蒜胃酸分泌会增多，辣素会刺激胃黏膜，所以人们便做成“蒜水”以降低大蒜的副作用。甘肃销售大蒜货源推荐

大蒜的生活小妙用：人们苦恼于吃蒜后的臭味，但臭味的来源却也有妙用。同时不仅人类不喜欢蒜味，人们讨厌的蚊子也总是不愿意靠近大蒜素。于是敌人的敌人就成了朋友，大蒜也被用作驱蚊神器。生活小能手们发掘出各种各样释放大蒜素驱蚊的方法。比如把大蒜切碎，放进剪开口的口罩中，倒入适量风油精，再把开口扎紧。这就成了功效强劲的驱蚊利器。新鲜生蒜捣碎后产生的硫化氢也是臭味来源之一。这种气体不仅散发出刺激性气味，还对人体有害。但从大蒜中释放硫化氢的量少，反而对人体心血管系统有保护作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却并不产生硫化氢，也就没有此功效。

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