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β-烟酰胺单核苷酸作为一种重要的有机化工原料，在化妆品、食品等行业中具有普遍的用途。烟酰胺是辅酶I(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)和辅酶II(烟酰胺腺嘧啶二核苷酸)的组成成分，在许多生物氧化还原反应中起中间递氢体的作用，对维持正常组织特别是皮肤、消化道和神经系统的完整性具重要作用。在食品工业中，烟酰胺作为一种重要的食品添加剂被普遍用作糕点、乳制品、玉米粉等的添加剂。此外，烟酰胺还可以用作生化剂、发色剂、电镀光亮剂、植物生长调节剂等。因此，随着我国经济的迅速发展以及人民生活水平的不断提高，对烟酰胺产品的需求迅速增加，研究烟酰胺系列化合物的合成具有重要的现实意义。浙江通用β-烟酰胺单核苷酸化学合成β-烟酰胺单核苷酸方法合成路线选择余地较大，原料来源相对宽泛。

β-烟酰胺单核苷酸/NMN在动物模型中被证实可以延长小鼠寿命多达30%。虽然还没有人类的临床证据能够证明它可以延长人类的寿命（PS.已有人体临床证明其安全性），但是哈佛科学家的背书加上一些人的实践反馈，我们有理由相信NMN可能是我们延长寿命的有力候选物质。当然，除了老年人，一些年轻人和中年人也加入了补充β-烟酰胺单核苷酸/NMN的大军，他们可能并没有真的指望它来延长寿命，而是因为β-烟酰胺单核苷酸/NMN能够帮助我们调整生物钟***，并且能够预防和改善糖尿病、心血管疾病和阿尔兹海默症等。

β-烟酰胺单核苷酸对人体细胞有重要的生理功能，与人的免疫、代谢息息相关。研究表明，人们致力于开发高效的合成方法来实现大规模生产β-烟酰胺单核苷酸。目前β-烟酰胺单核苷酸的合成主要有两种途径，包括生物合成和化学合成。生物合成法，通常以烟酰胺和5’-磷酸核糖基-1’-焦磷酸作为底物，在烟酰胺磷酸核糖转移酶的作用下催化制备β-烟酰胺单核苷酸。这种方法酶的价格较高，而且来源有限，一般具有产能较低，生产成本较高的缺点，近年来，通过研发改进，生物合成法制备β-烟酰胺单核苷酸的产率得到提高，成本也逐渐降低。β-烟酰胺单核苷酸中NAD是细胞能量转化的重要辅酶。

β-烟酰胺单核苷酸酸碱度：取本品l .O g ,加水10ml使溶解，依法测定(通则0631)，p H 值为5. 5〜7. 5。β-烟酰胺单核苷酸溶液的澄清度与颜色：取本品l.0g，加水10ml溶解后，依法检查（通则0901与通则0902)，溶液应澄淸无色。β-烟酰胺单核苷酸易炭化物：取本品0.20g，依法检查（通则0842) , 与对照溶液（取比色用氯化钴液1.0ml、比色用重铬酸钾液2.5m l、比色用硫酸铜液l _ 0 m l,加水稀释至50ml) 5 m l比较，不得更深。β-烟酰胺单核苷酸干燥失重：取本品，置五氧化二磷干燥器中，减压干燥18小时，减失重量不得过0.5% (通则0831) 。β-烟酰胺单核苷酸避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。浙江通用β-烟酰胺单核苷酸

NMN（β-烟酰胺单核苷酸）可通过模拟IPC的保护作用保护心脏。浙江通用β-烟酰胺单核苷酸

化学合成法一般选择具有呋喃糖结构的物质为底物，经过多步官能团转换得到β-烟酰胺单核苷酸分子骨架，再经树脂柱洗脱得到β-烟酰胺单核苷酸水溶液产品。该方法合成路线选择余地较大，原料来源相对普遍，但存在步骤繁多，产率及纯度不高且易造成环境污染等缺点，杜小兰，程进为解决这些缺点，设计了一种新的化学合成方法，不仅操作简单，而且易放大生产，成本低，成品质量好。他们通过将β_x005f_x001e_烟酰胺核糖和氯磷酸二苯酯经过酯化反应，然后再水解脱苯基反应等主要步骤制得β_x001e_烟酰胺单核苷酸。浙江通用β-烟酰胺单核苷酸

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