人工繁殖1、亲鲵的选择与培育。选择亲鲵的标准，一是要求体质健壮、无病、无伤，株洲怎么吃娃娃鱼、无残，株洲怎么吃娃娃鱼。二是要求达到性成熟年龄。因大鲵早期生长较慢，一般要5龄才达性成熟，此时体重400-500克，株洲怎么吃娃娃鱼，故亲鲵比较好选择6龄以上、体重600克以上的个体。三是雌雄配比一般要1:1的比例，也可以雄略多余雌。亲鲵的培育是人工繁殖中的很重要一环，关键要做好以下几个方面：一是要选择好水源。根据大鲵生活的天然水域环境，它喜流、清、凉的水质，水温11℃-25℃；二是亲鲵培育池不宜太大，一般5平方米左右，池内要避光，阴暗；三是大小要分开培育，一般性成熟个体大小悬殊，如不进行分养，在培育中因争食发生争斗时，小的易伤或被吞食；四是稀养，投足食料。5平方米培育池一般放养5组（即10尾，5雌5雄）。培育池要投足饲料，一般以蟹、蛙、鱼或动物内脏或人工配合料等都可。人工养殖娃娃鱼的基地对水质有什么要求？株洲怎么吃娃娃鱼

中国大鲵活动在清澈、低温的溪流或者天然溶洞中，栖息在泥中或者阴暗的岩石缝隙中。一般在水流湍急，水质清凉，水草茂盛，石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊之中，有时也在岸上树根系间或倒伏的树干上活动，并选择有回流的滩口处的洞穴内栖息，每个洞穴一般*有一条。洞的深浅不一，洞口比其身体稍大，洞内宽敞，有容其回旋的足够空间，洞底较为平坦或有细沙。白天常藏匿于洞穴内，头多向外，便于随时行动，捕食和避敌，遇惊扰则迅速离洞向深水中游去。傍晚和夜间出来活动和捕食，游泳时四肢紧贴腹部，靠摆动尾部和躯体拍水前进。它在捕食的时候很凶猛，常守候在滩口乱石间，发现猎物经过时，突然张开大嘴囫囵吞下，再送到胃里慢慢消化。黄山哪里有娃娃鱼娃娃鱼的繁殖放式是怎么样的？

沙姜娃娃鱼

原材料： 娃娃鱼肉600克，

辅料：   姜片30克，干辣椒10克，干沙姜、干八角各5克。陈皮3克，香叶3克。

调味品：30克油，100克盐，20克鸡精，20克味精，5克白糖，

制作方式：

1将娃娃鱼过水待用，

2放油加料头爆香，加入1.5升清水烧开，调味。

3爆香调味，放入娃娃鱼肉，烧开后小火浸熟，捞出待用。

4切好装盘即可。

泉水生态娃娃鱼

原材料：娃娃鱼一条约500克

辅料：红枣、枸杞、虫草花、姜片、

调味品：盐、花生油、矿泉水

制作步骤

1将水喝辅料放入烧锅中烧开

2将娃娃鱼放入锅中煮5分钟左右即可

养殖场建造（3）成鲵、亲鲵池的修建：成鲵与亲鲵池的建造一般大小、深浅都相似。池大多采用水泥结构，池的面积10-20㎝，池深120㎝，蓄水深度35㎝左右，池四壁和池底要光滑，每个池要设有排水和溢水孔，溢水孔高35㎝，进水可以从池的上面用钢管加入。池的底部应设有活动的石板孔穴，供大鲵栖息。总之，饲养池要求光线暗弱，以适合大鲵畏光的特性，池水保持阴凉，水温一般不超过25℃，排灌水易控制，清污洗池方便，有利于池水清新，栖息孔洞要灵活，观察检查鲵体容易，便于饲养管理。娃娃鱼的形态特征是什么？

竹荪煲生态娃娃鱼

原材料：500克娃娃鱼

辅料：水泡竹荪100克，红枣10克，枸杞5克，姜片10克，

调味品：盐、油、鸡精、味精、白糖适量

制作步骤

1将砍好的娃娃鱼沸水过待用

2起锅烧油，加入姜片将娃娃鱼爆香，加入1.5升清水煮开调味，开大火烧开，再关小火煲十分钟倒入沙煲即可。

血米炒饭

原材料：香米250克，娃娃鱼血适量

辅料：鸡蛋，葱花

调味品：油、盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉适量

制作步骤：

1将娃娃鱼血与香米拌至均匀，放入蒸笼蒸熟。

2起锅烧油把鸡蛋炒熟待用，

3烧油爆香葱白，放入蒸好的血米饭

4炒香加入鸡蛋调味

5再加入葱花，炒香即可出锅

养殖娃娃鱼需要满足什么条件？株洲怎么吃娃娃鱼

山椒爆娃娃鱼粒

原材料：娃娃鱼粒300克

辅料：韭菜心粒100克

料头：野山椒30克、米椒10克、姜葱蒜各5克

调味品：油、鸡精、味精、生粉、白糖、老抽、生抽、耗油适量

制作步骤：

1将腌制好的娃娃鱼粒滑油待用

2韭菜心拉油待用

3将料头炒香，放入原材料调味，炒香出锅装盘即可

砂锅娃娃鱼

原材料：400克娃娃鱼

辅料：红葱头150克，姜件150克，蒜米200克，

调味：海鲜酱10克，排骨酱10克，柱侯酱5克，盐3克，耗油10克，鸡精味精各5克，老抽5克，生粉10克制作步骤：

1将娃娃鱼放入调味品腌制待用

2将沙煲烧热放入油，放入辅料炒香，放入娃娃鱼，焗十分钟即可

广西丹洲农业发展有限公司是一家广西丹洲农业发展有限公司主要经营：内陆水生动物、大鲵(娃娃鱼)、钝口螈、蛙类动物饲养、繁殖、加工、销售;农产品生产加工销售:酒的制造和销售;电子商务;农业观光旅游服务* (依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。)的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。丹洲农业拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供娃娃鱼，生鲜配送，洞藏酒。丹洲农业始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。丹洲农业始终关注农业行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。

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