发好海参，吃不完，必须要保存起来。很多人都问泡好的海参怎么保存，其实海参泡发后的保存很简单。接下来带你一起了解下，泡发后的干海参如何保存。用冰块：把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。用顶汤：500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开，趁热加入发至八成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中，青岛纯野生海参加盟连锁，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，青岛纯野生海参加盟连锁，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，青岛纯野生海参加盟连锁，口味更加鲜美。 公司集北方自然海域海参养殖。青岛纯野生海参加盟连锁

    野生海参的营养价值和售价都比人工养殖的海参高，参龄越长的野生海参营养物质越多，而人工养殖的海参生长速度较快，营养价值较低；野生海参的颜色深浅不一，底足粗短，而养殖海参通体颜色一样，底足细长；野生海参肉质厚实有弹性，人工养殖的海参肉质松软；野生海参参刺粗壮，养殖海参参刺尖长。野生海参的营养价值比养殖海参要高，一般海参的养殖方式有两种，一种是用虾池或者是圈养养殖的海参，另一种是先人工进行鱼苗，然后把参苗放回大海让它们自己长成海参，这种养殖方式为底播海参，从它们的成长过程看， 青岛纯野生海参加盟消化吸收难的问题。即时的鲍鱼的出现很好地解决了人们想在吃鲍鱼却又不会发制鲍鱼的难题。

我国是一个盛产海参的国家，沿海各省都有出产，据《本草纲目拾遗》中说：奉去海参属***。其实，奉天(今沈阳)是内陆城市，所用海参是辽东半岛渤海湾出产的大刺参。这种参体大乌墨，肉刺***，入馔比较好。据行家讲，***中外的刺参即是海参中品质比较好的，虽然个头不大，但体壁肥厚、肉质红糯，体面皮藩，我国人民历来把它当作补品。南海产的梅花参，称为“海参***”，比较大者可长达90-120厘米，而且肉厚、质优脆嫩，在食用海参中****。

有一些海参如果有腥甜或者药品的味道，这样的海参比较好不要买。一般来说，经过了一些处理的步骤之后，辨别好海参就比较容易，但是现在市面上还有一些单凭肉眼无法辨别的信息需要消费者掌握。海参的年龄越长，体内沉积的营养就会越多;其次就是产地，北方海参的品质要高于南方的海参。消费者在购买海参时，掌握怎么挑海参的基础知识，参照海参挑选方法图解，不偏听偏信，去正规的商场或者品牌商家，这样才能买到有品质保证的好海参。脱盐纯淡干海参（海参产品中的珍品。

市面上有一部分商家为了谋取不正当利益，制作糖干或者料干海参出售。那么，到底怎么挑选海参呢?海参挑选方法图解：看形态好海参一般个头整齐均匀，参体保持完整，参刺无缺损。海参肉壁肥厚，参体内清理干净，无泥沙。底播海参体态一般是纺锤形，而养殖海参接近圆柱形。海参挑选方法图解：看颜色有一些表面黑亮的海参，则可能是由于加了糖或明胶所致，不是好海参。底播海参的体色一般是黑灰色或黑褐色，而养殖海参则是暗黄色或黄绿色。公司位于青岛西海岸新。青岛纯野生海参加盟连锁

“即时海参”、“冻干海参”、“速冻高压小刺参”。青岛纯野生海参加盟连锁

野生海参生长非常的缓慢，生长周期很长，肉质很紧实，密度很大，你想轻易就将一个生长年限在四五年以上的野生海参泡发开！煮透了！怎么可能呢？野生海参耐煮，非常的耐煮。恰恰相反的是人工圈养的海参因为生长周期可控，肉质没那么紧实，这种海参相比野生海参更容易泡发起来，但这种海参不耐煮。关于野生海参鉴别我这里不多讲，消费者可以用是否耐煮来鉴别，人工圈养海参煮30分钟就明显感觉肉质很软，有一种软塌塌的感觉！但是如果是野生海参煮80分钟肉质明显感觉还是很紧实！耐煮不耐煮只能用来鉴别是野生海参还是养殖海参，不能用来鉴别是否产假加料！如果干海参加入少量的料从泡发率上来讲几乎是看不出的，但是如果加入了重料有经验的人很容易鉴别出来，怎么折腾都泡发不大……海参鉴别产假加料有很多种方法，决不能只看泡发率！野生海参泡发有许多点需要注意，很繁琐，但很简单！ 青岛纯野生海参加盟连锁

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