油烟监测平台的测量原理：

光散射法具有测量速度快、灵敏度高、粒径适应范围广以及非接触性实时性好等优点。随着激光技术迅速发展，光散射法的伉点也越来越突出，技术不断趋于成熟。

散射聚焦法：

  散射聚焦法是基于上述静态光散射法上做出的改进，用于测量浓度较高的油烟颗粒群，散射聚焦法的探测区域非常大，可延长光感元件的清洗周期，上海饭堂油烟监测终端设备，油烟颗粒物群落进入激光散射区域后，散射光向多方向散射，上海饭堂油烟监测终端设备，上海饭堂油烟监测终端设备，通过汇聚反光板收集侧方向的散射光并汇聚到安装在另一侧边的光探测器，元件分布图与颗粒物进入探测区域方式。

油烟在线监测终端__苏州国网电子科技有限公司。上海饭堂油烟监测终端设备

油烟监测终端有着先进可靠的传感技术，其运行速度快，采用了高性能工业级32位ARM处理器，数据处理l速度快，能够短时间内完成数百条信息的处理任务。数据采集接口丰富：一路继电器和两路485网络传输方式稳定可靠：采用4G网络，保证传输的稳定。并且传感器增加了保护罩设计，有着更长的使用寿命，整体结构化设计，便于安装以及售后，全天24小时实时环境监测，并且能够按照规定参数进行上报。将安装环境的油垢厚度、温度、风速、油烟颗粒等数据进行实时采集和分析，以预防为主，保障用户的生命和财产安全。浙江在线式油烟监测终端公司油烟监测终端-油烟整治新神器。

油烟监测系统是利用物联网感知技术、GPRS 无线通信技术等开发的集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的系统。为满足环保行业需求，可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，提供油烟排放状况的**油烟监测设备。油烟监测系统由油烟在线监测仪、传输网络和监控软件云平台组成，它可对油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度，以及风机、净化器的运行状态进行实时监测，集油烟监测、数据采集、数据传输等功能为一体。通过4G/GPRS通讯方式将数据上传到监控平台，实现监管人员和餐饮企业管理的远程查看。

油烟监控终端采用阿里云人工智能设备数据平台进行数据接收，api 压力测试中可同时接入 10 万台设备，并支持数据列队处理。设备每分钟发送一次数据，接收到数据后监控平台显示延迟低于 0.01s，设备与服务器非长连接，保证服务器稳定性。满足《环保产品认证实施规则 饮食业油烟在线监控仪》，(CCAEPI-RG-Y-020-2011)相关数据传输，可支持10000个以上监测点上传数据，并可随实际容量增大而扩大。对监测点上传的检测数据报文进行分析处理，将数据分类保存到数据库。记录和分析设备运行情况、监测数据;且将油烟在线监控设备 传输数据接入平台。油烟监测终端，数据及时，应用范围广。

平台GIS地图采集督饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据,自动对超标排放及异常企业进行提示预警,监管部门可迅速进行处理,督促餐饮企业整改设

备,并定期清洗、维护,实现减排环保,不扰民等目的。

现场安装监测终端, 持续监测油烟净化器的工作状态,包括设备运行的电流、电压、功率、耗电量等等,同时结合排烟口的挥发性物质、颗粒物浓度等进行对比分

析,一旦排放超标，系统会发出异常信号。

油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

净化器和风机配合对油烟进行净化处理,同时对净化设备的电流、电压进行监测

设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器

餐饮油烟监测终端——饮食业油烟浓度在线监测系统。天津第三方油烟监测终端

油烟监测终端数据处理速度快。上海饭堂油烟监测终端设备

一、应用场所

全国各大餐饮行业，具体包括如下：

1. 大型旅游饭店、餐厅

2. 大众聚餐市场

3. 民营私企大中型规模餐厅

4. 企业餐厅食堂

二、平台结构

平台GIS地图采集餐饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据，自动对超标排放及异常企业进行提示预警，监管部门可迅速进行处理，督促餐饮企业整改设备，并定期清洗、维护，实现减排环保，不扰民等目的。

现场安装监测终端，持续监测油烟净化器的工作状态，包括设备运行的电流、电压、功率、耗电量等等，同时结合排烟口的挥发性物质、颗粒物浓度等进行对比分析，一旦排放超标，系统会发出异常信号。

1.油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理，同时对净化设备的电流、电压进行监测

3.设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器 上海饭堂油烟监测终端设备

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