但业内人士纷纷表示增速低于预期，2013年在**餐饮明显受到压制背景下，对上市公司业绩的挤压将更为明显。客流量明显减少在“三公消费”影响下，全国上下提倡厉行节约、反对浪费对**餐饮行业的影响逐渐显现。“现在公司整体营业额下滑并不太明显，但是从分类来看，普通大众消费仍有一定增长，但是**消费明显下滑，大致从数据上来看今年以来**消费下滑可能超过了两成。”成都某餐饮企业高管告诉记者：“虽然目前还不至于出现亏损，但在营业额下滑背景下，原材料成本加上人员成本的上升对公司经营负面影响已经较为明显。如果今年全年按这个趋势发展，公司**餐饮势必将作出一定的调整。”其实不仅*是在成都，全国多数地方情况也大致相同。根据众多业内人士反映和行业不完全统计，“三公消费”受限之下，大连、宁波、成都等二三线城市业绩下滑尤其明显，成都市酒店员工餐商家，市场平均降幅超过30%。而在北京，成都市酒店员工餐商家、上海等**城市，成都市酒店员工餐商家，**餐饮近一段时间业绩也普遍下滑超过两成。有业内人士认为，**餐饮行业很大一部分营业收入来自公务消费，个人消费占其比重并不太大，在“三公消费”影响下，公务消费明显下滑导致**餐饮企业业绩下滑并不意外。 适合员工餐厅的菜谱有哪些?成都市酒店员工餐商家

  东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的，比上年增长；中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个，占，增长，西部地区超过了东部地区门店的增速。中国开放已经走过了波澜起伏的30年，在这开放的30年里中国餐饮业伴随着的浪潮也经历了三次飞跃式发展。在这30年里，中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击，再到食品安全(苏丹红事件、福寿螺事件)，中国餐饮业在冲击中，实现销售额不断增长。中国人口基数大，需求旺盛，餐饮市场发展远远不能满足市场需要的大背景下实现的，而，餐饮市场异常繁荣，供求基本平衡。成都市酒店员工餐哪里有5星酒店员工餐晚餐什么样的?

    餐饮歌舞餐厅既供应中西餐、酒水、小食，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。餐饮中餐厅以提供中式菜为主的餐厅。餐饮西餐厅以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。餐饮日本料理以提供日本菜为主的餐厅。餐饮扒房为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。餐饮自助餐厅食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。餐饮快餐厅多采用柜台服务型，主要提供快速食品、饮料。餐饮咖啡厅以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。现时的餐厅开始像旅游饭店那样分五个不同的等级标准，即五钻餐厅，但这还不普遍。在业界较普遍的一些评比有：中华餐饮名店、绿色饭店、绿色餐饮、A级信誉、A级卫生单位等，一般获得这些荣誉称号的餐厅通常都是较好的餐厅。而更多的是，人们通常以高、中、低，大、中、小等来分类社会上的餐厅。餐饮餐饮发展编辑餐饮餐饮业是我国较早放的行业。国际**餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见。

  为了进一步提高央视员工的生活质量和保证员工的身体健康，央视领导把食堂伙食的改善当成一件大事急事来办。央视食堂炊事人员为**职工精心调理好饭菜，做到主副食花色不断翻新，使职工们吃得顺心又舒心。即使在肉价、菜价等一路上涨的情况下，既让职工们吃得饱，又让职工们吃得好。注重搭配，“干稀搭配，荤素搭配”，这样的搭配不但满足了不同口味的需求，更重要的是符合科学饮食的要求。品种增多，由于央视员工不断增加，加上各个地方的口味不同，中餐晚餐中还为南北方员工增加了辣菜。午餐后都会为员工添上当季的水果作为饭后果，既贴心又健康。公司食堂要如何解决员工用餐浪费的问题？

  员工们每天走进员工餐厅，几十道热气腾腾的荤素菜品和各色各样的面食小吃，让家在公司以外居住的员工们吃得心满意足。打开南航新疆分公司内部网页餐厅管理界面，员工餐厅每周的早中餐食谱一目了然，除此之外，还有内容详实的食品营养和食品安全相关信息随时供员工浏览，积极教育和引导员工遵守餐厅纪律，尊重餐厅劳动成果，节约粮食和水电。为了让员工们在吃得饱、吃得好的前提下，还要充分考虑食品的营养与安全，公司专门成立了员工餐厅监督管理会。通过建立健全各岗位责任制，确保饭菜质量、食品卫生，满足员工餐饮需要。别人家的员工餐大曝光!你吃的员工餐还好么?成都市工厂员工餐商家

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  餐饮结构失衡由于竞争加剧、经营成本不断上涨，大众化餐饮在一些地区发展很不平衡。行业内餐饮势头强劲，中低档餐饮服务明显不足。餐饮产业化低我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态，90%以上的餐饮企业为小企业，2007年规模大的100家餐饮企业营业额*占整个餐饮市场的。与国际**餐饮公司相比，中国**餐饮公司的企业规模、盈利能力、管理水平和经验等差距较大。此外，餐饮业上游供货商不成熟，农业、牧业、农副产品食品初加工过于分散、生产初级，物流配送体系不健全。成都市酒店员工餐商家

成都米乐福餐饮管理有限公司致力于食品、饮料，是一家服务型的公司。成都米乐福餐饮致力于为客户提供良好的盒饭，团膳，工作餐，食堂承包，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。成都米乐福餐饮立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。

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