冷库系统是制冷行业中蕞常见的一种形式,冷库系统也有很多种形式;关于冷库的分类,我们看下蕞常见的三种分类方式:
根据冷库的容量大小可以分为:
(1)大型冷库:公称容积大于20000m³以上;
(2)中型冷库:公称容积在5000~20000m³
(3)小型冷库:公称容积小于5000m³
根据设计温度,可以分为:
(1)高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。
(2)中温冷库:设计温度为5~-5℃。
(3)低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25℃,昆明速冻冷库安装。
(4)**温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃,昆明速冻冷库安装,昆明速冻冷库安装。
(5)速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃。
(6)保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃。
根据制冷剂种类:
氨冷库:制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。
氟利昂冷库:冷系统使用氟利昂作为制冷剂的冷库。 昆明冷库哪家厂比较好?昆明速冻冷库安装
当蒸发器表面的防冻层对空气阻力不显着时,通过蒸发器气流前没有减少,冷库的霜冻效果不理想,不能解冻;当空气流量显着降低时,应进行除霜。空气湿度越大,蒸发器的温度和冷藏量越大,温差越高,蒸发器越容易结霜,结合保鲜技术,尽量使用包装制冷可减少果蔬的干耗,减少除霜蒸发器的数量,降低冷库的实际作用。冷库利用不同的果蔬贮藏温度,各种果蔬也适合其贮藏温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,售后服务规范云南冷库应选择较高的贮存温度。冷库温度高,制冷系统蒸发温度相应提高,冰箱制冷量将提高,循环效率当然提高。因此,提高冷库的温度,降低储层的传热,具有重要的意义。云南食用菌冷库哪家公司好冷库安装公司哪家比较好?
气调冷库和普通冷库的区别:
1、保质保量——气调库属于高温冷库的范畴,被保鲜的食品并不会结冰,食品不会像在普通冷库里那样被冻坏,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;
2、智能控温——不同的蔬菜水果的温度也是不一样的,每种水果蔬菜都有他们自身的佳适宜温度,并不是温度越低越好,温度过低会造成水果的冷坏。保鲜冷库正是利用水果蔬菜适宜的温度条件。即使是在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的2~3倍,这是普通冷库所无法比拟的;
3、原汁原味——由于气调采用了加湿系统,不仅可以保食品自身的水份不丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。
双温冷库特点:
1、温度一般为0~5℃和-15℃~-18℃。由于生鲜果蔬和肉类食品的贮存温度要求不同,为了保证食材的鲜度。为了避免周期性冻结和融解过程中建筑结构的损坏,食品双温库的建筑材料和冷库的各部分结构须有足够的抗冻性和防潮性。双温库是指一个冷库中分为两个不同的温度区域,能够同时实现保鲜和冷藏功能,又一台制冷设备集中供给冷量。
2、库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,板内填充EPS保温材料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的蕞佳材料之一。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。满足用户的需要。
3、物联网+移动网络控制,冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。24小时无缝管理冷库。 昆明哪家冷库供应商好?
如今,很多行业在运营时会用到低温储藏,比如药品行业,一些特殊要求的生物制品像胰岛素,特别需要避光,否则影响药效;比如食品行业,餐饮业在这方面需求很大;再比如护肤品行业,屏幕前的女生应该很了解,一些面膜、抗老产品是不能常温储藏的,更何况在生产它们的过程中。涉及这些产业的大型企业必然不可能**使用冰箱或者冰柜来存放原材料,于是冷库登场了。首先,安全。任何问题都比不上安全问题,这不仅是考虑到财产安全,也是考虑到使用者的生命安全。冷库安装现场人流量较大,消防意识淡薄容易出现隐患,所以应该合理配置救火器械。冷库设计不是随意而定,在建造冷库之前,设计师要从产业、位置和环境多方面考虑冷库安装。像生意火爆的中小型饭店,如果选择大型冷库不仅占用地方,也会增加商家成本。冷库建造很考验工程人员的设计手段。小型冷库推荐顶置式安装方式,简单讲就是把制冷机安装到冷库的顶板上,减少占用整体空间,提高空间利用率。同时,若选择分体式控制器,操作器便可以放置到任意方位,便于使用者操作,随时监察内部温度。昆明冷库哪家供应商比较好?云南防爆冷库报价
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冷库(尤其是土建库)降温以及维护时升温必须逐渐进行,使建筑结构适用温度的变化,使建筑结构中的水分全部析出并排出,日常生产过程中温度波动不能超过许可范围,减小温度波动对维护结构的影响。
冷库降温要求:
1、冷库各楼层和各房间应同时全部降温,使主体结构以及各部分建筑物构造的温度应力以及干缩率保持均衡,避免建筑物出现裂缝。
2、冷库使用前必须进行空库运行,空库运行时间一般控制在30天左右(-18℃库),每天降温幅度一般控制在一下范围内库温4℃以上时每天降温不超过3℃室温+4℃~-4℃时每天降温不超过2℃,室温-4℃以下时每天降温不超过3℃。
3、达到设定温度应当停机封库保温24小时以上,观察并记录库房温升情况以及保温效果。
4、高温库、气调库可直接降至设计温度,并应保持24h。当地坪与库板结合处、地坪面等处无异常变化后,方可将库温降至设计温度。另外,地坪表层为非混凝土的小型组合冷库,空库降温时,可将库温直接降至设计温度。 昆明速冻冷库安装
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