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辽宁食用级木糖醇的功效与作用 诚信服务 湖北福润德食品原料供应

信息介绍 / Information introduction

木糖醇是独特的多羟基化合物,它可以单独地禁止链球菌突变异种的增长,从而减轻龋齿的率。木糖醇不会被蛀牙菌发酵产酸腐蚀牙齿,同时木糖醇的清新甜味还能促进唾液的分泌,补充唾液中的磷和钙,促进牙齿的自然修复。由芬兰TURKU(土尔库)大学木糖醇研究方面的**人士MAKINEN教授的临床实验,WHO(世界卫生组织)的各地研究成果均证明了木糖醇的防蛀效果。在近这一领域的实验之一是Belize(佰利兹)在1989-1993进行了长达4年临床实验,也是个直接比较木糖醇口香糖和山梨糖醇口香糖的研究调查。实验表明:“木糖醇组”的儿童患龋齿的危险性比“无口香糖组”的儿童低70%,比“山梨糖醇组”的儿童患龋齿率低65%。同时,辽宁食用级木糖醇的功效与作用,研究证实木糖醇口香糖在促进牙齿再矿化的作用明显优于山梨糖醇口香糖,辽宁食用级木糖醇的功效与作用。这项有划时代意义的研究认可了木糖醇出众的护齿效果。食用木糖醇的功效与作用,湖北福润德,辽宁食用级木糖醇的功效与作用,食品添加剂厂家供应,欢迎您来店咨询!辽宁食用级木糖醇的功效与作用

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在日常生活中如何使用木糖醇口香糖获得防龋的效果呢?

  首先,选择木糖醇口香糖时要看木糖醇的含量。因为口香糖中木糖醇的含量不同,防龋效果也不一样。一般而言口香糖中木糖醇的含量越多,预防效果就越好。在欧洲一些国家牙医学会—包括瑞典牙医会、芬兰牙医会、英国牙医会、荷兰牙医会等都积极推荐木糖醇,作为木糖醇产品的推荐条件是木糖醇含量必须占糖份的50%以上。在亚洲国家,如日本、韩国也已经开始食用并推荐木糖醇含量在50%以上的口香糖。

  其次,在使用木糖醇口香糖时要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖,通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖,便可以达到防龋的效果。饭后和吃完零食之后马上咀嚼效果。即使是吃了含有砂糖的食品(巧克力等),吃完之后如果马上咀嚼木糖醇口香糖的话,能迅速改善口腔环境,使酸性的口腔环境恢复为中性,减弱酸对牙齿的腐蚀作用。并且通过嚼木糖醇口香糖可以有助于牙齿的再矿化。在连续摄取木糖醇两周到一个月左右就会出现效果。

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木糖醇是什么?

木糖醇是一种五碳糖醇,主要来源于林业和农业材料。


自20世纪60年代,木糖醇就应用在术后、灼伤和休克患者的输液中、糖尿病患者饮食中,以及常见的,作为一种产品甜味剂,达到改善口腔健康的目的。



1970年,芬兰利用动物实验认识到木糖醇对牙齿的益处。随后1975年,芬兰发布研制出帮助降低龋患、改善口腔健康的口香糖,不久后美国也发布了这一成果。



例针对人体的木糖醇研究,也叫Turku Sugar研究,证实了牙菌斑和木糖醇之间的关系和木糖醇的安全性,人体食用没有危险。木糖醇和其他糖醇不易被口腔细菌代谢,所以被认为是非致龋糖替代物。


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木糖醇是何物质?"木糖醇"对人有哪些益处?


糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0。03---0。06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。

 

木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。

木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。

 因为木糖醇**能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2。4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂,不受用量限制的加入食品中。


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