食品级润滑脂对食品安全的重要性
人们常说人类的比较基本需求就是衣、食、住、行。从中可以看出食在我们基本需要中也占有非常重要的位置,另外人们也常说“民以食为天”,“病从口入”。这两句俗语都强调了“饮食”的重要性和“饮食安全”的重要性。中国是人口大国,要使人们吃得饱、吃得卫生、吃得健康应是我国食品工业发展的重要目标。范围广利用自动,专业食品级润滑脂销售厂,专业食品级润滑脂销售厂、高效,专业食品级润滑脂销售厂、安全的食品加工设备对我国食品工业的发展来说十分重要,而这些自动、高效的食品加工设备却离不开食品级的润滑剂! 食品级润滑脂的加注工具是什么?专业食品级润滑脂销售厂
正确区分与使用食品级润滑油
使用食品级润滑油不仅需要正确区分,还需考虑其认证和计划,包括《危害分析和关键控制点》(HACCP)计划和国际标准化组织(ISO)认证。虽然HACCP于20世纪60年代被制定并用于测试提供给NASA(美国国家航空航天局)食用的食品,但它在过去几十年里依旧取得了突飞猛进的成长,现如今HACCP已被运用到几乎所有食品生产的食品安全法中,而且还用作全球食品安全倡议(GFSI)下所有食品安全计划的基础。
对食品级润滑油制造商而言,ISO21496是一个正变得越来越重要的安全标准。该标准规定了食品加工过程中偶尔与食品接触的润滑油在配方设计、生产、使用和处理时的卫生要求,并且该标准补充了有关偶尔接触的经全球公认的NSFH1登记。ISO21469之类的认证目前还不是强制认证,但它们在为运营经理和相关客户提供额外信心和信任方面确实有很大成效。除了H1登记中的配方和标签审核要求外,ISO21469认证还要求对润滑生产厂进行***的风险评估;要求由**的第三方审核该工厂以确保满足所有认证程序和要求;并要求执行年度取样、测试和重新审核以确保食品级润滑油继续遵循**初提交的配方且*使用经FDA(美国食品药品监督管理局)批准的添加剂——润滑油供应商的一个***差异点。 云南购买食品级润滑脂如何看待国内强制食品加工企业必须使用食品级润滑油脂?
食品级润滑剂主要有食品级润滑油和食品级润滑脂两大类,我们在这里主要谈谈食品级润滑脂。例如SKF所生产的食品级轴承润滑脂“LGFQ2”和“LGFP2”均通过了NSFH1认证。该类润滑脂主要应用于食品加工设备滚动轴承和密封,比如电机、搅拌机、轴承、粉碎机、膨化机、混合机、输送辊、灌装机、旋盖机、包装机、导轨等等设备的直线运动和旋转运动的零部件都可能需要润滑脂对其进行润滑。
食品级润滑脂的选择问题上,首先,由于润滑脂的认证关系,食品级的润滑脂品种少,致使其选择会受到一定的局限性,对轴承来说,只能选择较宽的Kappa值范围。也就是对于某一具体的润滑点,润滑脂选择**主要的三个因素:速度、载荷、温度,同时还需要考虑环境和安装结构的影响。也就是我们需要考虑轴承在某一个线速度的温度条件下的基础油粘度是多少?此外,因食品本身安全重要性和食品生产线的特定运行环境,如高温、低温、高湿度等,都对润滑剂提出了安全及使用性能要求,包括润滑剂需要具有耐温、抗氧化、抗乳化性能等。比如,SKFLGFQ2润滑脂,以合成油为基础油,采用***的复合磺酸钙稠化技术,尤其适用于食品饮料行业重载,潮湿和温度波动大的生产环境。
使用H1润滑油的同时保证制造商的业绩
使用润滑油的根本目的是保护机器,但当今的标准和要求需要它们满足严格的法规,特别是当涉及到食品生产时。这就需要强力的润滑油来抵抗食品加工设施内越来越多的磨损和**度条件。潮湿环境(天气和清洁方法所致)以及日常加工活动中遇到的复杂问题的增加和连续运行都给润滑油带来了挑战。
食品级润滑油由来已久。通过使用能够确保食品安全、设备耐用的适当润滑油解决方案,食品加工制造商现在能够在其所有设施中使用食品级润滑油,相信这些产品足以胜任相应的工作。各个品牌食品级润滑脂如何选?那个品牌更好?
食品级润滑油—食品安全的关键因素
对于食品级润滑油的错误观念
国内的部分中小型食品加工企业认为用猪油、植物油、色拉油来润滑食品机械即可满足环保无污染。这是一种观念上的错误,以植物油为例,我们详细说明。
植物油,虽然具有良好的生物降解能力且具有可再生性,但是植物油在热氧化稳定性、低温性能和粘温性能上的缺陷决定了其难以在食品工业上有较好的发展。
设备方面:由于食用油内含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,长期放置容易发生氧化变质,可能导致粘度增加、润滑性能下降、杂质增多加速机械部件的磨损和腐蚀。
食品安全方面:植物油易霉变,霉变的直接危害是天然致*物-黄曲霉素的生长、霉变的油品一旦与食品接触,会造成食品污染,危害食品安全。
西班牙可赛Ultraplex FG0、FG00、FG000食品级润滑脂用于集中泵送加注系统,食品工厂普遍使用。吉林食品级润滑脂
打蛋机食品级润滑脂的解决方案。专业食品级润滑脂销售厂
关于食品级润滑油的一些小知识
食品级润滑油是指用于润滑油和食品存在偶然性接触的场合,起着润滑和保护机械运动部件作用的**润滑油。由***的基础油和添加剂按照不同配方规定的比例调和,制成理化指标和使用性能符合要求的、性能稳定的润滑油。
关于食品级润滑油目前被业界***认可的是美国卫生基金会NSF(NationalSanitationFoundation)关于食品机械润滑剂的批准注册制度。根据NSF116-20011中的规定,食品级润滑油按照应用场合的不同分为H1(适用于与食品偶然接触的设备和机械部件上)、H2(适用于不与食品接触的场合)、3H(适用于完全与食品接触的场合,食品级脱模剂等)等规格。
专业食品级润滑脂销售厂
上海锦泰贸易发展有限公司主要经营范围是机械及行业设备,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖食品级润滑油,食品机械清洗剂,食品级白油,食品级润滑脂等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在机械及行业设备深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造机械及行业设备良好品牌。上海锦泰贸易秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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