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厦门海鲜冷库建设 冷通供应

信息介绍 / Information introduction

果蔬入冷库仓储之前要仔细的挑拣:果蔬在入保鲜冷库安装前要进行挑选和整理挑选工作要仔细的逐个进行,其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不一样的果蔬分别剔除,厦门海鲜冷库建设。由于果蔬中含有大量的水分和营养物质,微生物比较喜欢的地方。由于较成熟的果蔬,长时间就会变软,并即将开始腐烂。之前有报道:一果农种植大片的火龙果,长得特别的好,到了采摘的季节,工人们采摘的特别的快速,由于需求量十分大,再者也到了成熟季节,要及时的采摘,防止果子熟透或者损坏,在采摘过程并不是很注意,储藏在冷库中,进而发货,厦门海鲜冷库建设,可是许多退货的,退回来一看果子都是烂掉的,明明运送的时候好好,运输过程也很小心,到底什么原因?之后发现原来在采摘过程、和入库之前犯了很大的错误。采摘时不要用力去扔到篮子里,厦门海鲜冷库建设,入库时要轻轻的挑拣好的,这样的细节很是重要,希望大家以后防止这样的损失。厦门海鲜冷库建设

冷藏冷库: 是在把不同温度的却冷食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温冷库的温度是在 20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到 -20℃海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库地温度达到 -20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在 -18℃~-23℃ 之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20℃ ~ -28℃ 即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。厦门保鲜冷库出租

低温冷冻冷藏库安装制冷系统的运转可靠能否是非常重要的。虽然各冷冻速冻冷库工程设计的型号规格和设备结构都相同,但配风效果仍略有差别,这与设备调试有关。1.低温冷冻冷藏库在运转使用制冷系统内的制冷剂蒸气一定不可以出现异常高压现在,以免设备破裂。2.低温冷冻冷藏库在运转使用时系统操作一定不得粗心,尤其是生湿冲程、液爆、液击等操作,,以免设备被破坏3.低温冷冻冷藏库安装好进入运转使用时各个设备部件一定要安装合理,不得出现零件松动、有缺点等情况 , 防止损坏机械。通过压力表能够便于正常的操作管理,根据显示判断蒸发温度、冷凝温度等;



冷库库房应按学号设计规定的用途使用,高、低温库房,不能随意变更(装配式冷库除外)。各种用途的库房,在没有商品存放时,要维持一定的温度,冻结间和低温间应在-5℃以下,高温间在**温度以下,以免避免库内受潮滴水,影响建筑(装配式冷库除外)。原设计有冷却工序的冻结间,如改为直接冻结间时,要设有足够的冷库制冷设备,还要控制进货的数量和掌握合理的库温,不使库房内有滴水。库内的墙、地坪、顶棚和门框上应无冰、霜、水,要做到随有随清理。没有下水道的库房和走廊,不能进行多水性的作业,不要用水冲洗地坪和墙壁。库内排管和冷风机要定期冲霜、扫霜,及时清理地坪和排管上的冰、霜、水。是唱歌检查库外顶棚、墙壁有无漏水,渗水处,如一旦发现,须及时修复。不能把大批量没有冻结的热货直接放入低温库房,避免库内仓储温升过高,造成隔热层产生冻融而损坏冷库 。

为了防止和减少食品在冷藏仓储中的干耗,重要的问题是要避免外界热量的传入,提高冷库外部结构的隔热效果。新型的夹套冷库,把由**结构传入的热量在夹套中就被带走,不再传入库内,使冷藏室温度保持稳定。假如冻品温度能与库温保持一致的话,可基本上不发生干耗。 对一般冷库来讲,要维护好冷库的**结构,减少外界热量流入;在冷库的围护结构外表面刷白,可减少进入库内的辐射热量;维护好冷库门和风幕机,在库门处加挂棉门帘或硅橡胶门帘,减少从库门进入的热量,减少开门的时间和次数,减少不必要进入库房的次数,库内人走时要随手关灯,减少外界热量的流入。



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为什么小型果蔬冷库很受欢迎呢? 1、由于小型果蔬冷库小、节能降耗,结合制冷系统设计的优化,将机械制冷与利用自然冷源相结合,既节能又省电。 2、自动化程度高。该系统由微电脑控制,自动控温,控温精确,温度误差小于0.5℃。 3、小型果蔬冷库制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制部件均为国外产品,运行安全可靠,运行时间长,无故障。 4、在出厂前制冷剂加注调试均受严格的检测,安装方便快捷。只需将室内机和室外机与管路连接,然后接通电源即可工作。 5、实用可靠。整套小型冷库设施充分考虑了农村、农户和小批发及配送市场的特点。设备可5年不需要保养。 6、小冷库成本低。一个体积约100立方米的小型冷库的建造主要是对库体和机组的投资,总价低。它可以储存蔬菜和水果约2万公斤。 做冷库需要选一家可靠的冷库制作商,厦门冷通机电设备安装有限公司拥有专业的冷库设计安装团队,可以根据您的实际情况为您实地测量尺寸,并根据现场设计较为经济实用的冷库给您,如果您对设计方案不满意也是可以为您**修改,专业的技术水平作为支撑,肯定能够给您提供一间完美的冷库。厦门海鲜冷库建设

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