油水分离器这个词很好的诠释了隔油池是的作用，没错，就是用来油水分离的。从很久以前的手动隔油设备，到后来的全自动隔油设备，都受到了广大餐厅的喜爱。随着现代居民的环保意识提高，很多商家都纷纷使用上这一全自动隔油设备。隔油池的收油装置一般采取以下四种形式，一个是固定式集油管收油，一个是移动式收油装置收油，还有自动收油罩收油和刮油机刮油，这四种收油装置都各有特点，和隔油池一样，它们都***用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂等含动植物油废水的处理，泉州不锈钢智能油水分离器厂家直销，也适用于油田、石油化工，泉州不锈钢智能油水分离器厂家直销、船舶、加油站、机械加工制造，泉州不锈钢智能油水分离器厂家直销、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。

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隔油池是利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。

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隔油池设计依据：1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。2、污水流量应按设计秒流量计算。3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的百分之二十五。6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。隔油池主要是分自动隔油器和重力式隔油池；按摆放方式不一样分为，地埋式玻璃钢隔油池和地上的玻璃钢隔油池；按材质分为不锈钢隔油池和钢筋混凝土结构的隔油池。

无动力隔油池：1.技术含量高，处理精度高（油中含水量和水中含油量很低）。由于采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍流边界层原理，**提高了单位池容的分离表面，使油水分离器的效果***提高，缩短了废水的停留时间，**减小了该设备容积，节省了占地面积与造价。2、不用电、无动力、省费用。利用污水流经油水分离器时形成的液位差，轻松实现高精度油水分离器的目的。本产品在工艺原理和结构设计上有很多独到之处，因而产品工作可靠性高，体积小、使用寿命很长，不需添加任何试剂和药品，无二次污染。3、安装维护简单方便。只要接上进水管和出水管即可使用。无需专人维护，只需定期排油即可。4、适用于一切油种，进油浓度不受限制。可适用于石油化工、机械加工等废水处理之中和餐饮含油废水处理。

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隔油到底是怎么进行的：含油废水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 其内部分为三个隔档，提高了油水分离功能，应用导流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使废水流经油水分离器的过程中，流速降低，通过增加过水断面从而降低流速（≤0.005m/s），增加废水的水力停留时间，并使整个过水断面能够匀速流过。出水区的构造也充分考虑了水流均匀性问题以及防臭防虹吸等措施。实践证明，该产品可将粒径60um以上的可浮油去除百分之九十以上，外排废水中动植物油的含量低于《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级标准（100mg/L）。

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油水分离器的使用很有效的提高了餐饮单位的发展，毕竟有谁会喜欢在油污随处可见，酸腐气味弥漫的地方用餐呢?油水分离设备的使用解决了餐饮上的难题， 隔油器主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成，大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。 截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物（菜渣等）截流除去，并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离；净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离，末尾经排水口罩过滤排出，从而实现对含油污水的高度净化。

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