中式快餐主要产品有，张店展会盒饭订购，
(1)饭食类。常见的中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等，张店展会盒饭订购。
面条类。如汤面包含杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
(2)面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。
饮料小吃类。如南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等，张店展会盒饭订购。
二、中式快餐菜品一般具有以下特点：
(1)菜品较为多样，饭食、面食主食清晰，主食为主、食物多样的平衡膳食。
(2)菜品中的甜品较少，归于低糖膳食。 小小美食，鲜亮人生--福味坊！张店展会盒饭订购
凉拌腐竹
材料：腐竹，香油，酱油，糖，香芝麻做法：1、烧开水，然后把腐竹倒进开水中，熄火将腐竹泡开。2、捞起拌以香油、酱油和糖，洒上炒香芝麻。
腐竹木耳汤
材料：腐竹150克，水发黑木耳100克，花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。做法：1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。生姜、葱洗净，切成末。2、黑木耳洗净，撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒几下，倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟，加入精盐、味精，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。 张店会议餐价格人是铁，饭是钢，每餐都去福味坊。
茶籽油——东方橄榄油茶籽油又名山茶油，山茶油在营养价值、食疗功能方面并不逊色于橄榄油，并且价格便宜，算得上物美价廉，因此又被称为“东方橄榄油”。适合所有人，尤其是儿童以及“三高”人群。健康吃法：山茶油耐热性较好，适合日常炒菜，也可用作凉拌菜。山茶油适合与大豆油、玉米油等含多不饱和脂肪酸的油脂搭配。注意事项：目前，一些小型榨油作坊采取土法热压榨方法制油，可能存在杂质多、营养损耗大、易霉变等问题，建议尽量购买大品牌山茶油。日常用油**易犯这3个错！
新鲜的虾是要头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的，如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度，那么它有很大的可能是不新鲜的虾，更有可能它已经是死虾了。2、体表干燥：鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。3、颜色鲜亮：虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。4、肉壳紧连：新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。5、没有异味。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。 爱米粒，就来福味坊。
快餐配送的长处有：出餐快;损耗低;采用封闭式产品保藏工艺，能够保证食品安全;适用于多种商业形式，适用于大、中、小型门店操作，适用于无店面扩张外卖商业形式，全程管控简单，全流程可控。缺点是短时比较大出餐量有限，不能应对很多团膳订餐。品种有限，无法做到频率替换快的要求;有比较低本钱基数，关于过低餐标不能适用。以下是快餐配送中心两种形式状况剖析：快餐配送中心盒饭配送形式流程：客户提前预订→方案制造→分装→配送→送达分发→收回餐具→清洗餐具。盒饭配送形式长处：由于是盒饭分装，分打损耗较小，本钱操控较好;半封闭包装，安全性及避免二次污染都优与现场分打；送餐快捷便利；盒饭配送形式缺点：关于长期企业客户容易对盒饭方案，满意度比较低;经过较长的保温配送，餐品质量与口味与店面有显着劣势；由于产品生命周期只要4小时，所以一代送**不掉的只要报损，损耗较大。 鲜知鲜觉，美食美刻——福味坊餐饮。高新区工作快餐菜谱
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开水点菜质增色佳妙青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。加工茄子防氧化茄子切开后，应立即浸入水中，否则茄子会被氧化成褐色。糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看，只要按2份糖、1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。拔丝糖浆的熬制在熬制拔丝菜糖浆时，每盘加入一粒米大的明矾，能延长结时间，并使糖丝拉得更长。菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋上香味更加醇厚浓郁。啤酒调味剂：夏季做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可提味增香。葡萄酒做沙拉：葡萄酒开瓶后，若存放过久，就会变成“醋”。具有芳香味，用来做沙拉非常好吃。用盐洗菜保洁清洗青菜时，在清水里撤一些盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。洗切蔬菜防营养流失菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失太多。盐可使蔬菜黄叶返绿菠菜等青菜的叶，如果有些(轻度)变黄，焯时效一点盐，颜色能由黄返绿。张店展会盒饭订购
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