“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，现在是一年一度吃大闸蟹的季节，尽管吃蟹的人很多，但并不一定精通大闸蟹的正确打开方式，不会吃，一只蟹浪费半只，要知道，品蟹也是要有技术的哦！同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。让我们一起来说一说大闸蟹这点事儿吧！01什么是大闸蟹：很多人都分不清大闸蟹和其他螃蟹的区别，大闸蟹一定要是中华绒螯蟹，所以像大家比较熟悉的青蟹，属于锯缘青蟹，并不是大闸蟹。其实大闸蟹就是河蟹，但并不是所有的河蟹都是大闸蟹。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。因为大闸蟹的个头都要在三两以上，所以像盘锦稻田蟹这样的个头稍微小了点，严格上来讲不算大闸蟹，然鹅市面上也都算是了。02谁发现的大闸蟹：要说到底是谁先发现大闸蟹，又是谁把大闸蟹发扬光大？有人说是大禹治水的时候发现了阳澄湖大闸蟹，他们用火把大闸蟹驱走，结果大闸蟹烫死了还散发出从未体验过的香味，所以把这些都吃了。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。还有人说是因为海蟹的肉腥味大并且肉质很粗糙，所以人们才把目光转到河蟹，而直到唐宋时期大闸蟹这种河蟹才被奉为上品的，晋中活的阳澄湖大闸蟹礼盒。 对待同行，晋中活的阳澄湖大闸蟹礼盒，晋中活的阳澄湖大闸蟹礼盒，同城酒库始终坚信“百花争艳、百家争鸣，在竞争中求发展”的真理。晋中活的阳澄湖大闸蟹礼盒

    九月团脐十月尖，又到一年食蟹季。有人说，未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹。早在唐代，阳澄湖大闸蟹就已被列为朝廷贡品，令千百年来的食客趋之若鹜。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。每逢金风送爽，菊花飘香，自然菊黄蟹黄。邀请一众亲朋，持螯赏菊，煮酒品蟹，实在是一件雅事。明代文学家、美食家张岱曾经在他的散文中有过关于“蟹会”的叙述，将吃蟹品蟹的场面描绘得引人入胜：食品不加盐醋而五味俱全者，为蚶、为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，中坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。张岱年轻时候是一个豪贵公子，喜欢繁华的场所、鲜艳的衣裳、精美的食物、俏丽的丫环、骏马和梨园、鼓吹、花鸟、古董等等，到了晚年却得了个国破家亡、流离山野的结局。陪伴他的只是一具破床、一张破桌、几本残书，以及断弦的琴和折腿的鼎，还有光怪陆离的梦。尽管其他的都可以摒弃，唯独螃蟹宴始终萦回在他的脑海里，成为难忘的回忆。说起吃蟹的妙处，连中华上下五千年的文人墨客都不可避免地被诱惑，李白对蟹有极高的赞誉，“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。 运城口碑阳澄湖大闸蟹礼品盒同城酒库以信誉为本、服务是根、扶掖人才、敬业荣群。

阳澄湖牌大闸蟹研发的「阳澄湖1号」有机大闸蟹，不仅符合五大特征，还符合前列中华绒螯蟹育种「肥、大、腥、鲜、甜」的「五星级」标准。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。

|肥|

「阳澄湖1号」有机大闸蟹的饲养，以阳澄湖中天然水草、虾螺等植物性、动物性天然饵料为主，辅以适量玉米，背甲壳盖的未端和蟹脐之间的缝隙宽大。蟹肉饱满，膏、脂丰富。

|甜|

集团公司所在的阳澄湖中湖的PH值常年保持在8.1-8.3之间，偏碱性的净化循环水养育出的阳澄湖1号」有机大闸蟹，类似于弱碱性矿泉水般味道“有点甜”，且蟹肉中富含丰富的氨基酸。自然**，口感清甜。

|大|

阳澄湖水质清澈，矿物质含量高。养育出的蟹体硕大壮实，两整八爪健壮有力，背壳高高弓起。与常规阳澄湖蟹相比，「阳澄湖1号」有机大闸蟹的分量要大得多。

|腥|

「阳澄湖1号」有机大闸蟹采用自然生物净化循环水养殖。与阳澄湖里天然鱼虾等物种相伴，捕食天然饵料。故蟹体具有特有的蟹腥味。蟹味浓郁、 回味悠长。

|鲜|

有机大闸蟹肌肉中游离氨基酸，特别是鲜味氨基酸、甘氨酸、丙氨酸丰富，尝起来有特别的鲜香味。观之肉如玉脂、膏堆满壳；品之肉质鲜量。余味无穷。

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太原阳澄湖大闸蟹专卖店

    同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券预售正在开启~又到秋季，风高气爽。是到了吃大闸蟹的日子了。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。对着朋友圈的螃蟹图，流了好几斤口水，迫不及待想要品尝饱满的阳澄湖大闸蟹的滋味。大闸蟹这种绝顶鲜味，肉质细嫩，膏似凝脂。是蟹痴们一年一次的等待。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。在“老饕”眼里，如果不能物尽其用，怎么对得起这份大自然的馈赠？于是从清蒸到爆炒，从蟹壳到蟹脚。每一只蟹在大厨的料理下都得到了升华……想吃原汁原味那就清蒸，蒸熟的蟹颜色红润，肉白膏黄口感细腻，一口下去蟹黄蟹肉交织在一起。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。就两个字：满足！喜欢重口味那就香辣蟹了解一下，浓郁的酱汁渗透进蟹肉，在辣味的引导下蟹的鲜也更突出，大快朵颐之后手指头也不放过。得舔干净才算完！美味值得等待，自然成熟的蟹，给您带来地道好味，阳澄湖大闸蟹值得您的等待。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。 同城酒库以良好的品质和至诚的服务满足每一位客人的需求。现在更有阳澄湖大闸蟹礼券首度发售。

    阳澄湖大闸蟹从古至今人们对它的评价就很高。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。在唐代便已经成为不可多得的珍馐佳品，还被作为贡品送进京城。除此以外，在唐宋时期，我国的经济重心开始向南方转移，人们对饮食的要求变得愈发精致，苏州成了人们聚集的地方，苏州阳澄湖的蟹，自然就变成受人们追捧的蟹。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。到了民国初期，对各地螃蟹颇有研究的北京四大名医施今墨，将各种地区的螃蟹划分为六等十二级，其中第1等第1级的便是阳澄湖大闸蟹。阳澄湖地区属于温润型亚热带季风气候，四季气候适宜，光照充足，自然灾害少。同时，作为长江流域里距离入海口极近的湖泊之一的阳澄湖，湖面开阔，水质清澈，是大闸蟹生长的理想之地。阳澄湖独特的砂质湖底、少淤泥，水下资源较为丰盛、水草丰茂，碱性的湖水，使阳澄湖大闸蟹形成了与众不同的四大特点，一是青背，阳澄湖蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白没有黑色斑点；三是黄毛，脚毛长黄挺拔，根根分明；四是金爪，阳澄湖大闸蟹爪金黄坚挺有力，将其放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。 2019年6月，同城酒库电子商务有限公司一号库荣获“国家等级放心酒工程·示范店”的殊荣。长治同城酒库阳澄湖大闸蟹礼盒

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    每逢入秋，螃蟹便是百鲜之尊，不仅是餐桌上绝不可少的美味，更是无数名人难舍的心头好。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。历代多有嗜蟹如命者。晋代的毕卓曾说，"右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。"酒仙李太白诗云"蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。"更有甚者如李渔，将大闸蟹的捕期，呼作"蟹秋"。每年在蟹之未出时，即储钱以待，家人笑话他以蟹为命，他因此自呼其钱为"买命钱"。近代的梁实秋将蟹作为人生一乐。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。他烹蟹的方法有多种，清蒸、红烧、油焖，醉蟹，不一而足，"坐于窗边，斟一壶小酒，啖三二肥蟹，闻满庭菊香，人生之乐莫过于此。"这世上很少有一道美食能让人如此郑重其事地去细细品尝。吃一只螃蟹，人们愿意在它身上花两个小时。在中国人眼里，吃蟹，不仅是品一道美味，更是一种闲情逸致的文化享受。同城酒库阳澄湖大闸蟹礼券85折首上新。 晋中活的阳澄湖大闸蟹礼盒

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