把大蒜做成美食，味道也是非常不错的。比如：蒜拌松花蛋、蒜拌空心菜、蒜蓉茄子、蒜汁鱼……感觉口水都快要流下来了……

这些情况下不能多吃甚至不能吃大蒜：

◆如果要做手术的话，手术前至少2周不要吃大蒜。因为大蒜，特别是生大蒜，可能会增加手术出血的风险。

◆如果你有胃肠道疾病或消化道疾病的话，吃的时候一定要当心。因为吃太多大蒜的话，可能会刺激或损伤胃肠道或消化道。

◆生大蒜涂在皮肤上，可能会造成严重的皮肤过敏，比如：红疹、发热。

◆女性建议不要使用过多大蒜以免引起一些不良反应，另外也不要将大蒜涂抹皮肤，可能导致皮肤过敏损伤。

◆对于儿童，虽然目前研究并不确切，也不建议食用过多大蒜，辽宁质量大蒜厂家供应，以免出现一些可能危及生命的情况，辽宁质量大蒜厂家供应。

◆大蒜可能****。低血压的人吃大蒜，血压可能会变得更低。

切记 大蒜虽好吃，但不能多吃！ 大蒜晾干后，辽宁质量大蒜厂家供应，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。辽宁质量大蒜厂家供应

病害叶枯病农业防治：选用抗病品种，加强田间管理，施足有机肥，提高大蒜植株抗病能力；实行轮大蒜作种植，改变虫源、菌源寄主环境，以减少病虫害；并控制好温度，降低田间空气湿度，预防病害；集中烧毁或妥善处理残株落叶等方法隔断病虫害寄主 。化学防治：播前使用50%的多菌灵可湿性粉剂拌种、浸种；蒜株上部病叶率达5%时，使用70%百菌清可湿性粉剂500~600倍稀释喷雾，7~10天/次，连续使用2~3次  。白腐病农业防治：加强田间管理，采用覆盖地膜，轮作种植，增强大蒜植株抗病能力，集中烧毁或妥善处理病株残体等方法   。化学防治：发病初期，使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍稀释喷雾，10天/次，连续使用2次。这是大蒜种植病虫害防治的方法之一。

蒜种 的处理方式有以下几种：

1：播种前将种蒜在阳光下晾晒2～3天，使瓣间疏松，掰瓣容易，不易损伤，萌芽早，出苗整齐。并除去茎踵（残留茎盘），发根早，根量多，可防止跳瓣。

2：冷藏方法处理蒜种。即将蒜头剥成蒜瓣，在播种**～zhidao15天将其放入恒温保鲜库中，0℃左右温度下存放10～15天，可打破种蒜休眠期。

3：打破蒜种的休眠期，使其及时发芽。在选种时去踵，可以促进萌芽、发根。此外，用清水浸湿种蒜皮后放3～4天播种，或用500倍多菌灵浸种12～16小时再播种，可提高出苗率，出苗整齐，幼苗健壮，有利于增产。

4：秋种大蒜时，将大蒜摊开，在太阳下晒2天，然后泡入清水中，12小时捞出，再晾1天，即可播种。

大蒜的生育周期的长短，因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短，一般为90~110天；秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化，生育期一般长达220~280天。大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料，其生育过程可分为6个时期，即发芽期、幼苗期、鳞芽及花芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。此外，用气生鳞茎繁殖时，地下鳞茎成熟后还有一个气生鳞茎膨大生长期 。从播种至基生叶长出土面为止的时期为萌芽期，一般大蒜播种10~15天后全部发芽。春播大蒜只需25天就可度过幼苗期，秋播大蒜包括越冬期，要经过长达5~6个月的营养生长为鳞芽和花芽分化奠定物质基础。鳞芽及花芽分化期植株营养体充分生长，根系生长增强，株高和叶面积增长加速，营养物质积累增加，为蒜薹和鳞茎的生长奠定物质基础。花芽分化结束后，蒜薹迅速生长，鳞芽也开始膨大，叶面积和植株生长量达到比较大值，营养生长与生殖生长并进，这一时期是发育的关键时期，要保证充足的肥水。蒜薹采收后，大量的营养物质向鳞茎转移，鳞茎迅速膨大。鳞茎发育成熟后，进入长达2个多月的生理休眠期  。 大蒜的生育周期因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短，一般为90~110天。

大蒜的特征：大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。

地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

根：浅根性作物，无主根。发根部位为短缩茎周围，外侧**多，内侧较少。根**长可达50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土层，横展范围30cm。成株发根数70-110条。茎：鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或蒜苗 大蒜生长时淡紫色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，高约60厘米。 大蒜有活化细胞，促进能量产生，加快新陈代谢，扩张血管，改善血液循环，缓解疲劳等作用。贵州**大蒜厂家哪家好

大蒜的叶包括叶身和叶鞘。辽宁质量大蒜厂家供应

人们苦恼于吃蒜后的臭味，但臭味的来源却也有妙用。同时不仅人类不喜欢蒜味，人们讨厌的蚊子也总是不愿意靠近大蒜素。于是敌人的敌人就成了朋友，大蒜也被用作驱蚊神器。生活小能手们发掘出各种各样释放大蒜素驱蚊的方法。比如把大蒜切碎，放进剪开口的口罩中，倒入适量风油精，再把开口扎紧。这就成了功效强劲的驱蚊利器。新鲜生蒜捣碎后产生的硫化氢也是臭味来源之一。这种气体不仅散发出刺激性气味，还对人体有害。但从大蒜中释放硫化氢的量少，反而对人体心血管系统有保护作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却并不产生硫化氢，也就没有此功效。在这里分享一点大蒜的生活小妙用希望对你们有帮助哦。

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