葱烧栗子
主料：栗子(鲜)适量辅料：生菜适量、小白菜少许、食盐5克、葱白一截、蒸鱼豉油适量、白糖少许、高汤少许、胡椒粉适量做法：1.栗子外皮划口（不要划到肉），加盐煮5分钟，剥出栗肉备用2.大葱（秋葱）治净切成大段备用3.生菜洗净，手撕成段备用4.热锅入油，三四成热时下入大葱段，颐和大厦附近工作快餐服务，小火煸成微黄，制成葱油5，颐和大厦附近工作快餐服务，颐和大厦附近工作快餐服务.下入生菜大火快速煸炒至脆绿色后盛出6.锅留底油，加蒸鱼豉油、白糖、栗子一起翻炒均匀后，加少许清汤或清水，中火烧3分钟左右（至熟），加生菜、盐、胡椒粉炒匀即可出锅 营养快餐配送，尽在福味坊！颐和大厦附近工作快餐服务
炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味。炒菠菜时不宜加盖。炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩。炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口。炒肉丝：肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口，不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度。炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡。做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐。做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩。做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美。张店盒饭服务福味坊，传递健康美味！
茄汁蟹味菇
主料·蟹味菇｜200g番茄｜1个·辅料·番茄酱｜1汤匙淀粉｜1茶匙水｜2汤匙盐｜适量食用油｜适量·做法·
1.蟹味菇洗干净后，沥干水分备用；番茄切丁。2.锅热后倒油，油7分热时，放番茄酱进去翻炒半分钟。3.倒入番茄丁，炒3分钟左右，直到番茄变软出汁，然后放入蟹味菇。4.煮开后转小火，改上锅盖煮3分钟左右；小碗里放淀粉、加水，搅拌成均匀的水淀粉。5.待汤汁变少，转大火，倒入水淀粉，收汁后即可出锅了。
茄汁配嫩滑鸡扒
主料·鸡腿肉｜500g番茄｜2个·辅料·黄油｜15g油｜10g番茄酱｜2汤匙糖｜1茶匙盐｜1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙水｜200g·做法·
1.鸡腿去骨，用厨房纸吸干水分，用盐和黑胡椒粉腌制，比较好冷藏过夜。2.番茄去皮切小块，入油锅翻炒，加入番茄酱、盐、糖水，盖盖煮2分钟。3.用生粉水勾芡，试味调节酸甜味，即可上碟。4.不粘锅不加油，有鸡皮那面朝下放入煎制，中火煎至出油。5.鸡皮转金黄色即可翻面煎，皮那层再撒少许黑胡椒粉，加入黄油增香，也可不加。6.另一面也煎至金黄色，然后交替翻面煎至肉熟，放在番茄汁上即可。
入口微酸，引出咸鲜，带着隐约麻辣，细嚼辛香，咽后回甜。味觉层次如此丰富的“宫保”味道，就在于“小荔枝口儿”和煳辣味型的混搭。小荔枝，近似于糖醋口儿，但糖的用量会比醋略小，并须辅佐以足够的咸味，以达到“甜而不腻，开胃适口”的效果；煳辣味，川菜另一特色味型，就是通过温油煸香干辣椒和花椒，产生“辣而不燥，麻而不过”的香味，炸过的干辣椒和花椒就称为“糊辣壳”——这也是宫保系列与鱼香系列的根本区别。调味比例：干辣椒、花椒适量（按个人口味取量，先以温油煸香），酱油20克、醋15克、糖8g、水淀粉10克（调成碗汁后淋锅）适用菜肴：禽肉、海鲜、蘑菇、豆类宫保鹰嘴豆、宫保虾球、宫保杏鲍菇福味坊，吃了还想要。
喝粥的四大好处首先，粥能帮助补充水份，既相衬北方气候干枯的秋冬，也适合南边汗流浃背的炎天。粥的含水量每每高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时候较长，比单独喝水让人知到加上润泽。其次，粥能帮手减轻膳食能量，有利控制体重。粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。100克大米饭所含能量越过100千卡，而100克稠粥只要30千卡左右。粥的体积大，就会让人更易饱，便于控制能量过剩。譬如不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。因此，要的人喝杂粮豆粥，就可能在不感觉挨饿、不减轻养分摄入的条件下，有效减轻主食的能量，轻快。粥的第三个好处，就是有利肠胃。特别是在肠胃功效庸俗，或者发生肠道、腹泻等情形时，都比较好喝点粥。即使无可匹及胃肠疾病，如果吃了太多的油腻粮食和高蛋白食物，人也会感觉食欲不振，这时喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。只是，其实不推荐喝白米粥，它固然容易领会，但营养价值较低，对待控制血糖和体重都极为倒霉，比较好用杂粮豆类来煮粥。喝粥的第四个长处，即是能帮手人们实现主食多样化。杂粮豆类固然营养价值很高，但如果用来煮饭，很多人觉得难以下咽;而煮粥然后。 福味坊，味道鲜，又健康！颐和大厦附近工作快餐服务
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关于日常的上班族来说，每天中午吃什么饭是件很苦恼的工作，随着现在年代的开展，餐饮业也推出了新的销售办法——工作餐配送，我们来看一同来一下吧。工作餐一种是**的，另一种是收费的，但是收费的这种有一个特性，就是便宜，菜的品种稀少。不过因为现在公民的生活水平的提高，我们都愿意花钱去吃的更好，一般呢，这种工作餐是由公司**提供给职工的，因此品质纷歧，价位相对也较低。很多的快餐店都在给企业事业等单位和个人提供滋味纷歧、价位适中的各类菜式和饭量。 颐和大厦附近工作快餐服务
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