国内推销保健品的爱打世界卫生协会的旗号,在网上散布“世界卫生机构推荐的保健食品”之类的虚假信息.甚至某些在媒体上很活跃的“食品**”也这么说，陕西四季大蒜质量推荐.在被列入世界卫生机构推荐名单的“保健食品”中,必然有大蒜.比如一个“食品**”称,世界卫生机构推荐成年人为了健康每天吃大蒜,因为大蒜的抑菌作用是不容置疑的.另一个“食品**”甚至开出了定量单子:“世卫协会推荐:一般成年人每天吃2到5克鲜大蒜,对于健康具有积极作用.2到5克鲜蒜,大致相当于一瓣,其中含有2到5毫克大蒜素.如果接受不了鲜蒜的气味,那么0.4到1.2克大蒜粉，陕西四季大蒜质量推荐、2到4毫克大蒜油、0，陕西四季大蒜质量推荐.3到1克大蒜提取物,也大致相当.”按照大蒜鳞茎外皮颜色分类法可分为紫皮蒜和白皮蒜。陕西四季大蒜质量推荐

大蒜简介

叶：包括叶身和叶鞘。叶鞘管状，叶生未展出前呈折叠状，展出后扁平而狭长，为平行叶脉。叶互生，为1/2叶序，排列对称。叶鞘相互套合形成假茎，具有支撑和营养运输的功能。花、种子：佛焰苞有长喙，长7～10厘米 伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米，膜质，浅绿色 花小形，花间多杂以淡红色珠芽，长4毫米，或完全无珠芽；花柄细，长于花；花被6，粉红色，椭圆状披针形；雄蕊6，白色，花药突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，长椭圆状卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室开裂。种子黑色。花期夏季。

陕西四季大蒜质量推荐有实验表明，大蒜中的某些功能活性物质具有一定的保健作用。

大蒜的生活小妙用：人们苦恼于吃蒜后的臭味，但臭味的来源却也有妙用。同时不仅人类不喜欢蒜味，人们讨厌的蚊子也总是不愿意靠近大蒜素。于是敌人的敌人就成了朋友，大蒜也被用作驱蚊神器。生活小能手们发掘出各种各样释放大蒜素驱蚊的方法。比如把大蒜切碎，放进剪开口的口罩中，倒入适量风油精，再把开口扎紧。这就成了功效强劲的驱蚊利器。新鲜生蒜捣碎后产生的硫化氢也是臭味来源之一。这种气体不仅散发出刺激性气味，还对人体有害。但从大蒜中释放硫化氢的量少，反而对人体心血管系统有保护作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却并不产生硫化氢，也就没有此功效。

大蒜特点：大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。

地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

根：浅根性作物，无主根。发根部位为短缩茎周围，外侧**多，内侧较少。根**长可达50cm以上，但主要根群分布在5-25cm土层，横展范围30cm。成株发根数70-110条。茎：鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或蒜苗 大蒜生长时淡紫色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，约60厘米高。 农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，可见大蒜的种植时间也是非常讲究的。

虽然大蒜好处多多，但并不是所有人都适合食用。据《生命时报》报道，大蒜中的蒜素对胃肠刺激较大，会增强胃液分泌，增加胃肠蠕动，因此，有胃炎、肠炎、腹泻的人群生吃大蒜较多时，可能会出现胃部不适或者恶心呕吐。有消化道溃疡如胃溃疡、十二指肠溃疡的人，也不宜生吃大蒜，以免加重病情。除此之外，需要服用抗凝药的患者比较好也不要生吃大蒜。例如，临床上，房颤、心脏机械瓣膜置换术后，心脏支架手术后，剖腹产后肺栓塞等病人，需要长期定时、定量、有规律地口服抗凝药，预防血栓形成。而大蒜中的硫化物能阻止二磷酸腺苷诱导的血小板聚集，减慢血小板凝集，所以服用抗凝药的患者生吃大蒜时要多加小心！利用独头蒜播种即可获得分瓣均匀、个头大且营养品质优良的鳞茎。江苏代存大蒜货源推荐

大蒜的繁殖方式为无性繁殖，通过母体上的一个侧芽，即鳞芽繁殖。陕西四季大蒜质量推荐

大蒜味虽佳，但一口讨人厌的蒜味却挥之不去、尴尬持久。如何吃蒜不留味，成了人们追求美食道路上的一大困扰。人们想尽办法除去嘴里的蒜味，殊不知味道已经进入血液，蔓延全身。大蒜女孩/男孩只能懊悔在约会前贪一时嘴快，吃了太多的蒜。早在5000年前的古埃及、古罗马时代，大蒜就很受欢迎。不过那时的大蒜更多的是作为药品或祭祀品。人们敬畏大蒜，认为它能驱除邪魔。当时的农民甚至用大蒜汁涂抹牛角，意在保护耕作的牛免受邪魔侵袭。患上感冒、咳嗽等疾病时，他们也常用大蒜入药服用。 陕西四季大蒜质量推荐

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