净化油烟消除噪音

排出去的油烟应该进行净化处理，消除噪音，减少对环境的污染。

优化设计节能降耗

通过系统计算，要对系统流量、压力热量等技术指标，进行平衡优化设计，使系统通风机工作在比较好工况点上，上海普陀区厨房通风排烟系统安装，上海普陀区厨房通风排烟系统安装，采用分散控制，系统动态平衡设计，使系统具有节能降耗的功能，上海普陀区厨房通风排烟系统安装。

厨房排烟系统存在的问题主要有

1，认识定位有偏差

2，系统设计不完整

3，系统设计缺乏统筹规划

4，系统设计计算方法不统一。

5，技术衔接脱节

6，系统设计缺乏计算分析

7，系统设计深度不够

8，技术监督机制不完善 如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响。上海普陀区厨房通风排烟系统安装

（2）含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。

（3）运水集气（烟）罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气（烟）罩使用效果的关键是要形成连续的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善，目前大部分运水集气（烟）罩无法形成连续水幕，而只是形成了断续流动的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。使用运水集气（烟）罩的优点是能够在集气（烟）罩处除掉部分油烟，减轻油烟净化设备的处理负荷，提高系统的净化效果。但如果运水集气（烟）罩的过烟缝隙较窄，容易引起排烟系统不通畅。集气罩的设计对于排烟系统具有重要的影响。集气罩设计不合理就很容易造成整个排烟系统不畅。

上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目，各种食堂，酒店，商场等通风排烟项目，排风改造项目，消防排烟项目等，工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算，欢迎有需求的客户来电咨询，我们将竭诚为您服务。 上海普陀区饭店厨房通风排烟安装集气（烟）罩一般采用整体加工。

厨房通风 排烟 以及油烟净化是每个商用厨房必须具备的硬件设施。

上海先雨节能科技有限公司，专门为餐饮企业，企事业单位食堂量身定制厨房排烟方案，以及排风设备的供应和安装，

风机种类丰富，完全满足各种场合的使用，柜式风机，蜗牛离心风机等

油烟净化设备，高低空都有，拆装自由，清洗方便，阻力小，低噪音，低能耗，可靠性高，滤油率高

排风烟罩款式各样，美观新颖，形状规则便于清洗，全部采用不锈钢板制作，耐腐蚀，油污不易集聚。

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五、油烟净化器 1、治理风量的确定： 一般确定静电油烟净化器治理风量的主要依据是3个：一个是按烟罩投影面积计算排风量；另一个是灶头数；一个是与之匹配的抽气风柜的抽风量。 1）根据集油烟罩总投影面积（s）选型：处理风量=s（m2）×2500≤油烟净化器量。 2）根据炉灶选型： 每只标准炉灶（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000 m3/h，再根据总风量确定设备型号。 3）根据原风机配套选型：所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。 在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。

厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含*）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

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