上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。
4)根据匹配风机选型
①计算系统管网压损:系统管网压损包括局部压损和沿程压损 局部压损:各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失 沿程压损:各直管段的压力损失
②风机的全压=(管网压损+设备压损)×(100+20)% 根据风机全压选取风机的型号规格 风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1,上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格,上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格.2% 5)川菜,湘菜等挥发的油烟量比较大,净化器设计容量应增大40%。
以上选型方式以比较大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时,净化器设计容量应增大20%。 离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格
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厨房排烟设备安装注意事项: 1、厨房所在位置距离居民区必须大于20米以上,厨房所在建筑物高度低于15米时,出风口必须置于该建筑物顶部,如果厨房所在建筑物高度高于15米且厨房位置在15米以上的,排烟风口高度应高于厨房所在位置。 2、集气罩距离地面高度不小于1.9米不大于2.3米,距离地面过低厨师会碰头,过高不利于集气罩收集油烟,集气罩的长度和宽度都应该超过设备100mm,也就是说集气罩要完全能覆盖设备。 3、设计排风管道的走向时要避开消防管道、空调管道,一旦与其***,后期安装会很麻烦。设计时尽量减少风管弯头和变径,出现弯头时角度在90度以内,直线管道的排风效果是比较好的。 4、油烟净化器的风量一般要比排烟风机稍大一些。至于对应油烟净化器和排烟风机风量选择可对应生产厂家的参数表,正规合格的生产厂家参照表大同小异。
上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。
运水烟罩结构:
a) 所有通风器由不低于不锈钢质量规格,不锈钢制造所有联结点及接缝均焊接。油脂及水密封的外部焊点打磨抛光。 b) 入风口风速及风量要求:主入风口平均风速为5.5m/ps,次入风口平均风速为9m/ps,要吸入每米排风量32m/ps,排风罩主风速不大於5m/ps。
c) 静止压:管道需求的静止压要求是25mm w.g.。
d) 控制系统:自动控制系统有效地控制该单元的各项职能。控制系统外体为了便于维修全部可拆卸。该自控单元、泵及固件均可组装,并在准备接受电气场联结时,即在柜内储备供应。内部电线接入一公共终端插头。
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厨房排烟系统的主要构成设备: 厨房排烟系统的主要设备有集烟罩(集气罩)、排烟管道、油烟净化器、排烟风机、风机控制箱及排烟系统安装所需的附件和辅料。集气罩的面积根据产生油烟或蒸汽的设备尺寸来定,排烟管道的大小、油烟净化器净化量、排烟风机功率均由厨房所产生的风量而定。设备安装顺序:油烟通过炉灶上集烟罩进入排风管道,然后通过油烟净化器进行净化处理,***通过排烟风机排至室外。风机一般安装在屋面(油烟高空排放)、系统的末端(保证管道内负压,放置烟气溢出),当然室外无安装条件的情况下净化器和风机也可直接吊在厨房顶部。
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1. 运水烟罩通过空气入口,接近并平行被通风的厨房设备,按一定的速度,排气通风设计使热气,油脂污染的空气,油棉、臭气、蒸汽、烟尘等有效地排出。 2. 所有单元有一种继续的,净化饱和的冷水喷雾,转动离心式风叶及经由管道系统排气外出的上层压力通风系统。 3. 该单元设计职能由一种自控的控制系统予以自动控制。该控制系统连续不断地重复循环净化饱和了的冷水,以提供常喷水雾及按需加水及添加化油剂,并自动按现有间歇冲洗该系统和补充净化污水。当贮水库水温超过80度时,通过温度控制器的保护,提供常用水量。 4. 自控单元包括通风器及带输送管套环和自动控制器的***主要入口第二入口。通风器由全不锈钢1.2mm 不锈钢质量规格制造,全焊,油脂及水密封。
主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。上海宝山区食堂厨房通风排烟
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平**远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度。上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格
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二、集气(烟)罩
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。
对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。 上海宝山区酒店厨房通风排烟管道价格
上海先雨节能科技有限公司总部位于沪青平公路9565号1幢2层T区229室,是一家先期厨房规划设计 厨房设备的供应和安装 售后维保。节能燃气设备 炉灶 蒸箱 蒸汽机等 厨房不锈钢排风设备 排风管道安装 厨房洗刷调理类设备 消毒设备 制冷设备 快餐保温设备 厨房油烟净化设备 煤气管道安装 燃气泄漏检测装置的销售和安装等的公司。公司自创立以来,投身于节能燃气设备,不锈钢厨房设备,快餐保温调理设备,厨房通风排烟设备,是食品、饮料的主力军。上海先雨厨具致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。上海先雨厨具始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使上海先雨厨具在行业的从容而自信。
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