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云南原生态姬松茸有哪些好处 欢迎来电 山货街供应

信息介绍 / Information introduction

姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,云南原生态姬松茸有哪些好处,黑帽白茎,茎部粗壮,它和松茸是完全不同的两种菌类。别看姬松茸价格只有松茸的几十分之一,它的营养却毫不逊色,不仅富含蛋白质、维生素以及钾、磷、镁、钙、镁等多种成分,具有***、降胆固醇、改善动脉硬化的效果。姬松茸含有18种氨基酸,特别是含有丰富的鸟苷酸,所以吃起来特别鲜美。挑选姬松茸要注意两个关键点,云南原生态姬松茸有哪些好处,第壹看茎柄,茎柄长而粗壮,外形丰满的就是成熟的姬松茸,吃起来又脆又甜,云南原生态姬松茸有哪些好处,长得比较小颗说明不够成熟,就不要选了。第二闻味道,有淡淡的杏仁香味就是比较好的姬松茸,如果有异味就说明不新鲜了。大小各异的姬松茸一丛一丛的安静生长,光亮嫩滑。云南原生态姬松茸有哪些好处

一道能暖到心里的汤,姬松茸鸡汤,除了鲜还是鲜

姬松茸和鸡肉都是非常有营养的食材,这两种食材如果搭配到一起的话就是大补。而且姬松茸还具有药作用,在中药里面也是非常有名的一种药材。新鲜的姬松茸里面有很多的营养物质,都是我们人体所必需的,与如氨基酸,矿物质这些东西,而且姬松茸里面的营养物质是我们人体吸收的比较好的。**重要的就是姬松茸和鸡肉这两种食材炖成汤的话口感非常的鲜嫩。刚回家以后喝一口热腾腾的汤,真的能够暖到心里去。 云南原生态姬松茸有哪些好处姬松茸不能和什么一起吃?

尽管姬松茸的营养和药用价值都很高,但姬松茸的生长极易受到环境影响,气温太低或太高都会使姬松茸的成活率明显下降。姬松茸只在春秋两个季节生长,不仅生长期很短,而且对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求也很高,适合在具有温湿、干净的土壤里生长。姬松茸营养极其丰富,不仅含有18种蛋白质氨基酸,还含有人体8种必需氨基酸及多种维生素和麦角甾醇。姬松茸口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。在日本,姬松茸是百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一,被称为“菇中珍玉”。

松茸姬松茸的价格区别与产地有关。松茸对于生长环境的要求比较高,比如高海拔、低温、无污染、肥沃土壤等等,而且,这种菌类无法通过人工培育种植,只能通过大自然获取,产量少,价格自然更高。而姬松茸相比之下就比较容易量产,可以人工大面积种植,对土壤环境的要求也不高,只要有化肥等养料就能很快生长,因此,其市面售价会比松茸低很多。松茸姬松茸的价格区别与营养价值有关。松茸之所以更为珍贵,主要还是因为其食用价值更高,内含丰富的人体所需元素。比如蛋白质、纤维素、微量元素、维生素B等等,这些都是姬松茸所不具备的。姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类,属名贵食用菌。

什么是姬松茸

姬松茸,又名巴西蘑菇,原产南美洲巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,是名贵食用菌,具杏仁香味,口感脆嫩。蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。姬松茸形若伞状,色泽鲜明,有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密有浓郁的特殊香气,它是珍稀菇类佳品。近几年,迅速崛起的姬松茸,学名为Agaricus blazei murrill,其产地在巴西东南部的圣保罗市郊外Piedade山区。



一般姬松茸大家买的都是干的,干的姬松茸炖汤是极好的。云南原生态姬松茸有哪些好处

姬松茸原本是在巴西的特产食用菌,后来引进我国使用人工养殖的方法。云南原生态姬松茸有哪些好处

食药兼用,价格亲民

虽然是人工种植的食用菌菇,姬松茸的营养价值却是公认得霸道,不这种姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素和维生素,它具有杏仁的香味,口感极好,吃起来脆嫩爽口。在价格方面,也是相当亲民,通过名医优购馆下单,原产地直达,69元就能尝鲜一斤。比起价格“高高在上”的松茸,姬松茸可谓性价比之选。虽然姬松茸没有野生松茸那种惊为天人的特殊味道,看起来也很稀松平常,但是近年来,因为价格更加亲民,它已成为人们餐桌上的常客。其本身的营养价值和鲜美口感,就足以撑起一顿丰盛大餐。


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