古树茶、台地茶区别在哪?
古树茶与台地茶的区别
1.外形
古树茶叶片相对比较壮实,且比较厚,叶背茶毛较少。
台地茶叶片比较单薄,叶边齿比较有规律性,云南景迈古树头春生茶批发,叶背茶毛多。
2.香气
古树茶香气深沉厚重,且香气持久;台地茶香气轻飘短暂,云南景迈古树头春生茶批发。
3.滋味
古树茶口感丰富,苦强涩弱,且苦涩味化得快,云南景迈古树头春生茶批发,回甘。
台地茶口感较单薄有时会有杂一些,苦涩味较重,转化得慢,不容易退化转化为回甘。
4.叶底
古树茶叶底肥大、有弹性、柔韧性好、舒展性好。
台地茶不易舒展,质感薄且脆。
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品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。
品种香
品种香,即大叶种古树茶细分的不同树种的香气,与茶叶中内含物质的成分直接相关。
很多茶友习惯性地将普洱茶的品种香和地域香混为一谈,这是不准确的。众所周知,普洱茶是以山头论之。不同山头由于地理位置、气候、水分、土壤等自然条件都不一样,所以生长出的茶叶香气上也有所不同,也就是地域香的来源。
但同一山头也有可能生长着不同品种的茶树,它们因品种特质不同,也会分泌出不一样香气,这就造成了品种香。
当然,不管是地域香还是品种香,都是茶叶本身在其长期的生长过程中所形成的香气,融入了茶叶的骨髓之中。
故而,品种香的浓郁程度是与茶叶原料品质是成正比的。茶叶原料品质越好,品种香也会越浓郁。
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无争熟茶◆玄级工艺·无争系列产品-淡泊的态度与强大内心及超高工艺的完美交融。即是无争,心无争即是利无争。无争系列的面世,也是每一位传茶人的心胸成长!2012年勐海产区古树-大树配料,勐海发酵,于2012年6月在昆明良好仓储至2017年3月压饼。无堆味,汤色清透橙转红亮。口感甘甜稠滑,口腔内厚重与自然水感浑然天成,回甘生津良好,气感持续稳定。
产区:云南省西双版纳勐海县布朗山
采摘等级:标准一芽二叶短采
工艺:传茶大堆地堆老工艺
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精选普洱澜沧县景迈村芒景高海拔,高生态位,南面山顶大古树,一芽二叶明后***波春茶,传茶**前列佛系制茶师柴火铁锅不戴手套手工炒制。是一款从叶底活性到粗品细品,再到品饮后的感受,***到普洱茶时间陈化转变的发展空间上,都具备极强的识别性。真正做到价值匹配价格的**品。
叶底:标准黄绿色,冲泡后自然舒展有力量,活性好。
汤水表现:纯净超高,无杂气,入口含香,过喉细腻,汤水有质感,过喉入肚下坠感极强
香气等级:前列,外香为幽兰香、杯香为幽香,冷杯香似冰西瓜甜香;
气感等级:高,体感明显,主要体现在上半身后背以及脖子。无负面膨胀、眩晕感。
口感:入口高生态位纯净度明显,鲜爽度高,香溶于水,6泡后轻微涩感,极速化开。无负面刺激性并带有舒适感。整个口腔层次感强并可以持续保持10-15分钟。
韵味:高级,因舒适性强,容易进入放空自己,冥想,瞌睡等状态。
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布朗山生茶
精选云南西双版纳勐海县布朗山系高海拔,生态位优良区域大树,一芽两叶采摘。传茶工艺。
布朗山生茶市场价值:布朗山系茶,可以作为整个勐海系茶的主流,标准的普洱茶回甘生津、苦底微涩,存化之后的糯感。**主要的是,传茶布朗山选料的特性,随着时间越陈越香,会跟**老班章茶趋同。存放达5年可以达到跟老班章茶口感特性真伪难辨。
现阶段整个市场经济低迷,在符合传茶**基础标准无刺激性而有属性性的特点上。布朗山这样的产品无疑是低可口粮,上可高大上的“万金油。”
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景谷
茶区位置:云南省思矛地区景谷县。
生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶
特色:条索不长,叶质厚,口感剌激性强面集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。
布朗
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:口感受剌少许性的稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶。
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云南传茶茶业有限公司总部位于昆明市高新区科园路921号,是一家 集茶文化传承、弘扬、创新及茶品基地培育、种植、茶叶生产、加工、品牌研发、销售等,从开端到终端茶叶生产、销售及消费链接的综合企业。 的公司。公司自创立以来,投身于普洱茶生茶,普洱茶熟茶,滇红茶的原料批发,茶叶定制和品牌招商,是农业的主力军。传茶茶业不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。传茶茶业创始人蒋应伟,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。
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