姬松茸的美味做法！
1、姬松茸豆腐汤：材 料：干姬松茸50克、豆腐350克、青豆120克、姜6克、淀粉适量、盐适量、香油少许。步 骤：1、提前将姬松茸泡发好，青豆备好；2、姜切丝、豆腐切小块备用；3、锅里热油爆香姜丝，倒入涸干水的姬松茸翻炒；4、加入青豆继续翻炒，加入豆腐；5、倒入清水小火煮至汤汁略收，加入盐，淋入香油出锅。
2、姬松茸养生汤：材 料：姬松茸八朵，淮山药半根，板栗五颗，腐竹三根，胡萝卜半根，姜片少许，芝麻酱少许，核桃油少许。步 骤：1、除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖。2、香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，云南原生态姬松茸价格，待汤汁浓稠时关火，云南原生态姬松茸价格。3、汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤，你还在等什么？赶紧煲起来了吧！
3、丝瓜姬松茸煲：材 料：干姬松茸50克，丝瓜300克，豆腐泡100克，酱油1大勺，盐适量。步 骤：1、干姬松茸提前泡发好。2、丝瓜去皮切块，豆腐泡备好。3、锅里热油，爆炒丝瓜。4、加入沥干水的姬松茸继续炒。5、倒入酱油炒匀。6、加入清水煮开。7、汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿，云南原生态姬松茸价格。8、汁收的剩下不多时，加入盐翻拌匀出锅
姬松茸非松茸，营养价值一样很高。云南原生态姬松茸价格
一道能暖到心里的汤，姬松茸鸡汤，除了鲜还是鲜
姬松茸和鸡肉都是非常有营养的食材，这两种食材如果搭配到一起的话就是大补。而且姬松茸还具有药作用，在中药里面也是非常有名的一种药材。新鲜的姬松茸里面有很多的营养物质，都是我们人体所必需的，与如氨基酸，矿物质这些东西，而且姬松茸里面的营养物质是我们人体吸收的比较好的。**重要的就是姬松茸和鸡肉这两种食材炖成汤的话口感非常的鲜嫩。刚回家以后喝一口热腾腾的汤，真的能够暖到心里去。 云南特级姬松茸批发价格常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏。
姬松茸
姬松茸Agaricus blazei Murr.（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。日本人发现其有***、增强身体***效果，因而研发为姬松茸保健食品。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑 制**（尤其是腹水*）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
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姬松茸土鸡汤的烹饪法方法：配料：姬松茸、土鸡、姜片、红枣、枸杞
姬松茸里含有丰富的鸟苷酸，鸡肉里则有肌氨酸，两者一起煮可以释放出谷氨酸，鲜上加鲜。买土鸡时让老板帮切成大块，这样操作起来更方便。
1、用刀把姬松茸根部稍微削一下，去掉上面的泥沙。
2、将姬松茸一开三，大概切成5毫米厚的片状，这样在煮汤时比较容易煮出味道。
3、鸡肉冷水下锅，烧至沸腾，去掉里面的血水和杂质。
4、焯过水的鸡肉和松茸一起放入砂锅里，炖汤比较好使用保温性好的砂锅，这样容易把松茸的鲜味煲出来。
5、在锅里放4颗红枣、20克枸杞和5片姜，加入没过食材的清水。
6、盖上盖子小火煲1小时，让姬松茸和鸡肉的味道慢慢融合，才能煲出相当好的鲜味。
7、1小时后，加一点盐调味，这道姬松茸土鸡汤就做好了。
尝一口，菌菇的鲜甜和鸡肉的鲜味碰撞在一起，回味无穷，喝完整个人暖暖的，真是太适合冬天了！ 姬松茸原本是在巴西的特产食用菌，后来引进我国使用人工养殖的方法。
姬松茸：“我不是姓姬的松茸”
初闻姬松茸，可能会误解是松茸的一种分支。虽然与松茸的名字只有一字之差，但是姬松茸并非口蘑科的成员，而是蘑菇科蘑菇属的成员。姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类，属名贵食用菌，具药用价值。又名巴西蘑菇，原产巴西、秘鲁，是一种夏秋生长的腐生菌，具杏仁香味，口感脆嫩。低头钻进种植姬松茸的大棚，一排排堆满土料的木床填满了整个大棚。大小各异的姬松茸一丛一丛的安静生长，光亮嫩滑。 一道能暖到心里的汤，姬松茸鸡汤，除了鲜还是鲜！云南特级姬松茸批发价格
姬松茸富含蛋白质、维生素以及钾、磷、镁、钙、镁等多种成分。云南原生态姬松茸价格
娇贵的姬松茸不容搁置。在菌子成长后，留给农户采摘的时间不多。他们必须要在3-4个小时内迅速摘下这些细嫩的菇子，迅速清理好菇身上的黄泥，将他们送往加工厂，这样才能保留它们的价值和口感。站在密集培土架的中间，抬头看高层的木床，仿佛可以看到到农户在细微的自然光中繁忙采菇的身影。每天要浇三次水，姬松茸在疯长的时候不分昼夜，农户们也不停歇地守在收菌棚里，生怕懈怠这些“摇钱树”一样的菇子。在这里，每一颗姬松茸都饱含着呵护、汗水和希望。无论何种姿态，都镌刻着浪平人生活的滋味。
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