不发酵葡萄糖的革兰阴性杆菌称为非发酵菌，主要包括铜绿假单胞菌、不动杆菌属，生物发酵剂益生菌、产碱杆菌、 伯克霍尔德菌、黄杆菌、嗜麦芽窄食单胞菌等。非发酵菌在革兰阴性杆菌中所占的比例明显增加，上海已达三分之一，其耐药程度比较突出，已成为临床抵抗细菌zhi liao的难点。如嗜麦芽窄食单胞菌和黄杆菌分别有97%和69%对亚胺培南等碳青霉烯类有耐药，91%的产碱杆菌和48%的嗜麦芽窄食单胞菌对四代头孢耐药。耐药监测资料显示头孢哌酮/舒巴坦对大多数非发酵菌均具良好作用，哌拉西林/三唑巴坦对除嗜麦芽窄食单胞菌以外的非发酵菌作用较强，氨苄西林/舒巴坦对不动杆菌属作用良好。环丙沙星对铜绿假单胞菌，生物发酵剂益生菌、伯克霍尔德菌、嗜麦芽窄食单胞菌作用良好，SMZ-TMP对产碱杆菌、伯克霍尔德菌，生物发酵剂益生菌、嗜麦芽窄食单胞菌具较强作用，临床上可酌情选用。生物发酵剂益生菌

随着土壤问题突出，人们使用微生物菌肥的观念逐步提高了。可是菌肥有很多，就比如我们经常看到的菌肥中的一类 微生物菌剂 。微生物菌剂都属于菌肥，那它们有啥不同？我们又该如何选到适合自己用的菌肥呢？        大家都知道，菌肥的好赖主要看的是菌肥中的菌种。菌肥发挥作用主要就是靠菌种，要想知道选择什么样的菌肥，**主要的是要了解不同菌种的作用。 枯草芽孢杆菌        枯草芽孢杆菌可以与多种菌种混配，在农业生产中具有重要作用，有明显的促生长和抗病功能。改良土壤团粒结构及微生态环境，促进有机质分解，增加土壤养分。活化土壤，提高土壤肥效，是土壤促生菌。羊粪发酵剂厂家

发酵剂（starter culture）是指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、纳豆和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。许多微生物都可以作为发酵剂使用，包括乳杆菌属、微球菌属、葡萄球菌属、片球菌属、链球菌属、乳球菌属和芽孢杆菌属的部分细菌，以及酵母菌、霉菌和放线菌的部分菌类都可作为发酵剂使用。 有机肥的发酵和粗饲料的发酵用的酵素菌也是叫发酵剂。 制备 干酸奶发酵剂的制备流程： 乳酸菌的培养→乳酸菌菌体的收集浓缩→乳酸菌→干剂制备(喷雾干燥和真空冷冻千燥)。

生物菌肥是近几年发展起来的新型肥料，利用生物发酵技术生产的有益生物菌活态菌制剂，充分利用有益菌群分泌的生物活性物质分解土壤中不能被植物根系吸收的矿物质，成为能被植物根系吸收利用的矿质营养；调节土壤的酸碱度、增加土壤有机质、促进根系生长、改善土壤生态环境，并能抵抗土壤中杂菌及病原菌对枣树根系的危害，是一种不用能源、充分利用土壤中的矿质资源、对环境无害的新型肥料，是生产果品的理想肥料，有广阔的发展前景。生物菌肥很好与有机肥混合一起施用，既利于有益菌群的加速繁殖，又加速有机肥的分解，效果更好。目前市场上有固氮菌肥、磷细菌肥、硅酸盐细菌肥料。复合微生物肥料是上述3种菌肥的混合体。

益生菌在我国的研究与利用，基础研究和开发利用，与发达国家相比尚存在一定的距离。随着人们生活水平的提高以及对自身保健功能的需求，益生菌的应用逐渐受到了重视，它已被人们科学地运用到食品工业生产中，特别是在乳制品和一些功能性的食品中已广为运用。目前我国已大量使用双歧杆菌和乳杆菌这些有益菌生产营养、可口兼有保健功能的酸牛奶、益力多奶饮品等奶制品，较为**的品牌包括广州益力多、广州达能等产品。 其中益生菌产品的保健效果在中国台湾地区已经得到了普遍的的接受，优酪乳已经进入大众市场。近年来，中国台湾地区关于益生菌的研究力度在逐渐加大，利用先进保鲜技术添加益生菌，增加了活菌浓度近十倍，益生菌类乳制品的数量逐年上升。生物发酵剂益生菌

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发酵剂（starter culture）是指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、纳豆和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。许多微生物都可以作为发酵剂使用，包括乳杆菌属、微球菌属、葡萄球菌属、片球菌属、链球菌属、乳球菌属和芽孢杆菌属的部分细菌，以及酵母菌、霉菌和放线菌的部分菌类都可作为发酵剂使用。 试验方法 将各供试菌由固体斜面接至脱脂乳培养基中，于37℃条件下培养，活化2~3次，直至恢复活力。分别把供试菌种以3%接种量接种子消灭细菌脱脂乳中，培养直至凝固。 产酸性能实验 将各供试菌分别接种3%于消灭细菌脱脂乳中，接种后于37℃条件下培养，每2h观察测量一次pH值，并记录。生物发酵剂益生菌

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