好吃的秘诀，二十年的古法制作！

采摘艰难，要做出好吃又不涩的山核桃仁更不容易。这有赖于祖祖辈辈传承的古法工艺。在云南高原生产山核桃仁的30年历史中，当地老匠人一直沿用土灶古法制作核桃仁。核桃仁经祖辈传承的煮料秘方熬煮、烘烤后，变得特别香甜酥脆。古法制作特别麻烦，从挑选、去壳、制作需要经历12道复杂工序，昆明野生山核桃仁批发采购。山泉水浸泡和芝麻粉去涩。2次山泉浸煮要足足8小时，昆明野生山核桃仁批发采购。只添加白砂糖、食用盐，并用炭火烘烤，真正保留山核桃仁的原香原味和酥脆口感，昆明野生山核桃仁批发采购。 一颗一把一大勺，完全停不下来的美味。昆明野生山核桃仁批发采购

核桃是世界“四大干果”**，又被称为“长寿果”。李时珍说，核桃仁有“补气养血、化痰、益命门、利三焦、温肺润肠”等作用。唐代名医孟诜说，核桃仁“通经络，润血脉，常服骨肉细腻光润”。核桃仁中含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及丰富的矿物质和维生素。除了普通核桃，市面上的核桃还有这两种：一捏就碎的“纸皮核桃”皮薄仁大，方便食用。野生山核桃仁小难剥，但更香脆可口。山核桃也叫小核桃、小胡桃，一般在气候优越、土壤肥沃的自然环境中野生。昆明野生山核桃仁批发厂颗颗果肉饱满新鲜酥脆。

眼下，滇王驿山核桃仁，也就是众人口中的小核桃，已经成为大众闲暇之余的零食爆品，为什么这么火爆？

小编认为无外乎三点：

一是这种核桃口感脆、香味醇，不但吃不腻，而且越吃越想吃；

其二是营养价值高，核桃仁富含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑细胞代谢的重要物质，第三，似乎跟天气有关系，到了这个季节，温度恰恰好，伴随着隔三差五的阴雨天气，磕几颗山核桃真的很应景，深得宅男宅女的追捧。

滇王驿山核桃仁：不用剥壳直接吃也是快乐似神仙，入口后被牙齿轻轻咬碎。发出清脆的咔嚓声，口腔瞬间被独、属于山林中浓郁的香气层层填满！

滇王驿山核桃仁从原料到成品层层把关，一颗核桃仁的蜕变之旅。

精心调味、严格烘焙工艺只为激发核桃纯粹的果香~闲暇时光，泡一杯茶，吃几颗山核桃仁。浓浓果香在唇齿之间萦绕，满足您的味蕾..食之不腻，味而不涩，触而不黏。美好的时光，总需要健康的零食相伴！一口一个野生山核桃仁，打消舌尖的烦躁寂寞。无论是在家，还是公司、野餐或者旅行出差，都可以把它随身携带。随时随地，营养补充回来！如此好吃又营养的滇王驿山核桃仁，自己吃或者是送礼，都是****！你还是等什么，赶紧下单吧！ 香醇诱人，无壳更加味美。

滇王驿山核桃仁其实早已闻名国内外。

它和普通核桃不同，产量少是一方面，关键是它香脆的口感和浓郁的香气，可谓是坚果中的佼佼者。它还是今年新烤的山核桃仁，外表饱满完整，呈出好看的焦糖色，经过烘焙后的微微油亮感也格外诱人，这是陈年果仁没有的。拿得凑近了些，坚果的清香和奶香还时不时蔓延到鼻尖。放进嘴里，用牙齿将它“咔吱咔吱”嚼碎，瞬间喷香酥脆，核桃本身的油脂清香层层溢出，令人回味无穷……逢年过节囤货，日常休闲小零嘴儿，都少不了它。平日上班时，在办公室放上一碟松脆的山核桃仁，困了饿了抓一把吃，瞬间浓郁的香气涌上鼻腔，补充维生素的同时还很抗饿，提神解馋~ 天然好味道，必备健康小零食。昆明野生山核桃仁批发厂

少盐0添加，健康原滋原味！昆明野生山核桃仁批发采购

打山核桃是一件极其艰辛且高危的工作，在没有任何保护措施的情况下，站在十几米高的树上，用双手挥动竹竿，树枝摇摇晃晃，每更换一个姿势都要特别小心。机器无法取代人工，由于危险系数太高，爷爷奶奶每年都要买保险。捡山核桃也是十足的辛苦活，打下的山核桃散落一地，必须手脚并用，有眼里劲，落在石缝、山涧中的核桃，都要仔细排查。一整天弯着腰，劳作完了，再把山核桃一担一担运下山。 果皮破裂流出的汁会把手染黑，很难洗掉。一双黢黑的双手，就像是一场战役的见证，是收获的颜色，也是劳动的印记。昆明野生山核桃仁批发采购

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