教学方法:采取实作为主、理论为辅的强化教学手段。(以理论指导实践,以实践加深理论,在理论中论证实践,在实践中巩固理论)结合先进的实习设备,把复杂的问题简单化,让学员们同步操作,迅速掌握专业知识,达到事半功倍的效果。
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烧烤培训班:学习多种云南风味烧烤的原材料的制作方法,以及味碟的调配方法、自制的腌制配方和烧烤店的布局、经营、管理等知识。
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小吃班:学习多种热凉卤米线、面条、卷粉、饵块、炒饭、烩饭、盖饭、泡饭、包子、馒头、油条、以及云南风味特色的小锅米线的烹饪方法。
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学校为行政总厨专业建立**的标准化多媒体示范教室,引进国外教学设备,学员一人一灶,满足本专业教学上课的要求,并以市场餐饮企业为标准为本专业配备模拟酒店,保障情景教学质量。行政总厨专业每天上课实操食材均为学校供应,授课老师均由业内名厨担任,教师平均师龄逾20年,一对一辅导,实操训练,采用阶段性考核达标模式,保障学员学习效果。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠)
厨师培训可分为长期和短期,长期培训是以中餐、西点、西餐为主,学习时间长,投入大,适合准备投身烹饪领域的人。短期的厨师培训则是像特色小吃、单品为主的培训,学时短,投入低,创业简单,具体怎么选择,需要个人规划来决定的。有部分同学只是为了以后有一个好工作,有一份不错的收入,才选择学厨师,可能目前对未来规划不清楚,不知道学什么好,因此不知道选择中餐、西点,又或者是西餐。这点只需要凭个人喜好来选择,每个职业都拥有无限未来,前提是你对这个行业感兴趣。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠)公司会定期组 织学员交流会,相互探讨经验,互相学习。
有的人喜欢中餐,因为中餐传承久远,市面上需要中餐厨师的酒店、宾馆非常多,岗位需求比较大,而且还可以回家给家人做丰盛的晚餐。还可以给另一半制作各种爱心午餐,留住对方的胃。有人喜欢西点、西餐,相对于中餐而言,西点、西餐在国内发展时间较短,但是火爆程度不亚于中餐,特别是未来的3-5年,西餐和西点将进入高速发展期,市场对于西点师、西餐主厨的需求很大,单纯的想要有一个好的工作环境,一份稳定的收入,西点、西餐也是不错的选择。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠) 云南先科培训学校是技术人才的输出宝库。昆明正规厨师培训班价格
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中考之后,很多家长们开始为自己孩子的前途担忧,特别是对于那些文化课成绩不太理想的孩子的家长来说,更是不知道该怎么为孩子选择未来的道路。读高中还是学技术就成了这个暑假里家长们**头疼的问题。那么到底应该让孩子继续读高中还是学一门技术呢?其实对于很多对文化课不感兴趣的孩子来说,学生浑浑噩噩的混3年高中,然后又考不上好的大学,相当于浪费了时间。所以读高中还是不如学一门技术。在众多的技术中,厨师应该是现在**热门,而且未来前景比较好的专业了。(云南先科职业培训学校:现在预缴500元报名费,**结束后到校学习抵1000元的优惠)昆明正规厨师培训班价格
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