桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。中文名桶装水来源自来水或抽取地下水工艺反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化分类纯净水、矿泉水和矿物质水方式灌装生产线灌装容器PC桶目录1组成分类2发展前景3合理选择4饮水方法5基本要素▪防止假冒▪辨别真伪▪查询验证▪造假▪造假惩罚▪合格率6制度7**提醒8运用9统计数据10安全11安全事件桶装水组成分类编辑市场上出售的桶装水品种很多桶装水生产图，有纯净水、山泉水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同，制作工艺不同，不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水，例如：矿泉水和山泉水；有的则是城市自来水，将自来水加工制成桶装水，例如纯净水、蒸馏水和离子水。目前我国主要饮水类型为自来水，四川的恒大桶装水售后服务，四川的恒大桶装水售后服务、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪三地调查显示，2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%，四川的恒大桶装水售后服务，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%。江西恒大矿泉水有限公司与客户愉快合作，互利双赢。四川的恒大桶装水售后服务

    重庆的桶装水市场是怎样的，有这样的假桶装水吗？“桶装水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重庆造假的规模没有北京那么庞大，毕竟造假也要考虑到成本。”重庆冰点水负责人告诉记者，“以冰点水为例，冰点水的桶型是独特的郁金香型，且公司申请了专利外观保护。如果造假者要造假，就必须单独制一套生产桶的模具，而这么一套模具成本至少在30万以上。冰点水采用的全封闭热塑膜在本地无法仿造，冰点水**桶盖上的商标也加大了造假的难度。”桶装水造假惩罚据悉，北京的桶装水市场之所以造假严重，和北京的桶装水厂家普遍采取的销售总代理模式有很大的关系，造假者往往是各个厂家的代理商。而重庆的桶装水企业一般采取的直销模式：即各个桶装水企业在市面上开设直销送水站直接销售，减少了中间环节。桶装水只要厂家加强对送水站的管理，定期走访和仔细检查，是能够杜绝代理商造假的可能的。而且在桶装水企业内部也有严格的处罚措施。以冰点水为例，一经发现送水站造假，将对其处以20000元以上的罚款。桶装水合格率2012年9月质监局以老百姓日常消费量大，安全风险高及节日**食品为重点，开展了米粉等19类食品监督抽查，酱油等8类食品规模企业监督抽查。四川的恒大桶装水售后服务江西恒大矿泉水有限公司厚道经营，兼济天下。

在问及家庭**希望饮用的桶装水类型时，38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分，溶解及渗透力强，极易被人体吸收，尤其适合老人、孕妇、儿童饮用，促进新陈代谢，天然润化，颐养身心，是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇；而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择，32%的消费者**希望饮用；再其次是纯净水，23%的消费者表示**希望饮用，7%的家庭**希望饮用蒸馏水及其他。

饮水方法

正确饮用桶装水的方法：1、拆封后的桶装水比较好在10日以内饮用完。2、桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。3、饮水机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环，一般建议1-2个月清洗消毒一次。4、纯净水和矿泉水应轮换着饮用防止假冒

买到的桶装水究竟是不是假冒产品，今后消费者可以非常简单地查询到。记者昨天从北京市质监局获悉，北京企业生产的桶装水有了电子“身份证”，消费者通过拨打电话、上网等4种方式可对桶装水进行真伪查询。

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  则食品中水的存在状态发生了变化，结合水的比例增加，体相水的比例减少，而结合水是不能作为反应物的溶剂的。所以降低水分活度，能使食品中许多可能发生的化学反应楚促反应受到抑#制。(2)很多化学反应属于离子反应。该反应发生的条件是反应物首先必须进行离子化或水合作用，而这个作用的条件必须是有足够的体相水才能进行，(3)很多化学反应和生物化学反应都必须有水分子参加才能进行(如水解反应),若降低水分活度，就减少了参加反应的体相水的数量化学反应的速度也就变慢。(4)许多以酶为催化剂的酶促反应，水除了起着一种反应物的作用外，还能作为底物向酶扩放的输送介质，并且通过水化促使酶和底物活化，当Aw值低于，则食品中的淀粉酶、多酚氧化酶和过氧化物酶就会受到强烈地抑#制或丧失其活力(但脂肪酶例外，水分活度在)。(5)食品中微生物的生长繁殖都要求有一定量低限度的Aw时大多数细菌为，大多数霉菌为，大多数耐盐细菌为、谢干燥霉南和耐高诊透压静母为。江西恒大矿泉水有限公司严守职业道德，搞好质量服务。四川的恒大桶装水售后服务

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桶装水水票是什么？

桶装水的水票是消费者购买桶装水的预付式消费的凭证，也就是一个有价的证券。

一般情况下买水票，都是多张购买，比如20-30张，这样等于是批发，价格比单桶购买要优惠一点。

桶装水水票实际上就是顾客和水站之间的一种合同凭证，顾客有需要了打电话订水或者微信订水，商家按客户的要求及时把水送到，送水工回收水票，整个交易过程结束。

桶装水水票等于把桶装水给证券化了，这样就把没卖出的桶装水变现了，对于水站来说，提前收回了资金，如果数量大，资金的沉淀就很客观。

桶装水证券化成水票，水就没有保质期的限制，可以转让交易，对于水站和顾客来说都方便了，是一举两得的好事。

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