姬松茸，别名又叫小松菇、巴西蘑菇、松茹、松口蘑松伞菌等。主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中；另外，云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地亦有少量分布。姬松茸生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩，食用价值颇高
姬松茸保存方法：常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏。其做法是：将姬松茸装入竹框或者开有通气孔的箱子里。放入冻库后错位重叠堆码，以保证通风透气。将冻库内温度控制在1℃～4℃之间，云南干货姬松茸有哪些好处，云南干货姬松茸有哪些好处，即可保鲜10～15天，云南干货姬松茸有哪些好处，但**多不得超过1个月。
姬松茸的生长期也很短，每年只有春季和秋季两个生长季节。云南干货姬松茸有哪些好处
姬松茸的美味做法！
1、姬松茸豆腐汤：材 料：干姬松茸50克、豆腐350克、青豆120克、姜6克、淀粉适量、盐适量、香油少许。步 骤：1、提前将姬松茸泡发好，青豆备好；2、姜切丝、豆腐切小块备用；3、锅里热油爆香姜丝，倒入涸干水的姬松茸翻炒；4、加入青豆继续翻炒，加入豆腐；5、倒入清水小火煮至汤汁略收，加入盐，淋入香油出锅。
2、姬松茸养生汤：材 料：姬松茸八朵，淮山药半根，板栗五颗，腐竹三根，胡萝卜半根，姜片少许，芝麻酱少许，核桃油少许。步 骤：1、除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖。2、香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火。3、汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤，你还在等什么？赶紧煲起来了吧！
3、丝瓜姬松茸煲：材 料：干姬松茸50克，丝瓜300克，豆腐泡100克，酱油1大勺，盐适量。步 骤：1、干姬松茸提前泡发好。2、丝瓜去皮切块，豆腐泡备好。3、锅里热油，爆炒丝瓜。4、加入沥干水的姬松茸继续炒。5、倒入酱油炒匀。6、加入清水煮开。7、汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。8、汁收的剩下不多时，加入盐翻拌匀出锅
云南天然姬松茸的做法口感脆嫩，闻起来有杏仁的香味。
姬松茸原本是在巴西的特产食用菌，后来引进我国使用人工养殖的方法，产量得到很大程度上提高，所以这几年，我们能吃到新鲜的姬松茸，以前很少见，就算见到也只是姬松茸的干制品。这鲜姬松茸虽然不是我们常见的那种松茸菌，但这鲜姬松茸的营养价值一点都不比松茸菌低。含有人体所需的氨基酸及维生素，其中含有松茸多肽、松茸多糖、松茸醇等重要的稀有物质，对人体提高免疫力还是有一定作用的，可与野生松茸相媲美。姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。
食药兼用，价格亲民
虽然是人工种植的食用菌菇，姬松茸的营养价值却是公认得霸道，不这种姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素和维生素，它具有杏仁的香味，口感极好，吃起来脆嫩爽口。在价格方面，也是相当亲民，通过名医优购馆下单，原产地直达，69元就能尝鲜一斤。比起价格“高高在上”的松茸，姬松茸可谓性价比之选。虽然姬松茸没有野生松茸那种惊为天人的特殊味道，看起来也很稀松平常，但是近年来，因为价格更加亲民，它已成为人们餐桌上的常客。其本身的营养价值和鲜美口感，就足以撑起一顿丰盛大餐。
虽然是人工种植的食用菌菇，姬松茸的营养价值却是公认得霸道。
蘑菇、银耳、木耳、猴头菇等食用菌，味道鲜美，你或许不知道食用菌中的佼佼者是哪一个，我在这里告诉你，它就是作用出众的姬松茸。姬松茸的故乡在巴西，故又名巴西菇，在我国称其为小松菇或太阳菇、神菇，也有的地方叫它为药菇。干燥的姬松茸含40%～45%蛋白质，38%～45%碳水化合物，6%～8%膳食纤维，3%～4%脂肪，还有维生素B1、维生素B2、烟酸及钾、磷、镁、钙、锌等矿物质。因此，姬松茸是一种营养丰富的食品。姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类，属名贵食用菌，具药用价值。“鲜姬松茸”不易存放，买回后冷藏**多不超过五天，要尽快食用；云南天然姬松茸的做法
松茸和姬松茸营养价值的区别？云南干货姬松茸有哪些好处
云南是实至名归的“菌味王国”，地理环境和四时、气候的发酵下，生长着200多种的自然野生菌。雨季一来，菌丝和土壤的变化好像被按下了快进键，慢慢的从土中冒了出来，每次进山都会有丰盛的收获。姬松茸通常会用来煲汤，不用放什么调料就已经鲜的不得了。然而，云南人对味蕾的放纵并不满足于此。他们会把吃不完的菌子装在簸箕里，让菌子的水分会被山里的风和日头夺走，然后保存起来。等舌尖寂寞的时候，熬一锅骨汤，干菌会在高汤里“苏醒”，味道竟比鲜菌还要来得鲜香。云南的姬松茸有几种营养价值特别高，也较为常见，平常用来煲汤、做菜再好不过。云南干货姬松茸有哪些好处
昆明桥程科技有限公司坐落云南省昆明市官渡区大润发商业广场D栋3层，交通便利，环境优美，是一家服务型企业。是一家有限责任公司（自然）企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，优良的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到***好评。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业**为目标，提供***的[ "鲜花", "茶叶", "工艺品", "美食" ]。桥程科技将以真诚的服务、创新的理念、***的产品，为彼此赢得全新的未来！
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。