来自山川草木间的味道 我们在云南海拔3800米的森林里,满山的新鲜野生菌,独属于山间的好味,不沾世俗之气。 新鲜的菌子采摘下来,或者一锅煮开热气腾腾,或者**朴素的煎炒,昆明生态土特产微商,松针雨露的清香立即扑鼻而来,鲜爽清甜,润滑如鲍,这是来自山川草木**原本的味道。 山间的野生菌总是在一阵雨后冒出头来,这个时节,人们总是陷入进山捡菌子的乐趣中,或是品尝菌子的美味中。 复杂的地貌,多样的森林类型,得天独厚的气候条件,昆明生态土特产微商,孕育出约250种美味的食用菌。 优越纯净,昆明生态土特产微商、无污染的自然环境出产的菌子,无论是野生的还是种植的,都更具食材的天然味道和营养价值。**简单鉴别野生蜂蜜真假的方法。昆明生态土特产微商
缅甸蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
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蜂巢蜜到底是什么,吃了有什么好处?
蜂蜜是大众的美食,物美价廉功效多,但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有营养价值,对人体的好处更多,下面我们就来看看什么是蜂巢蜜,蜂巢蜜的功效有哪些。
什么是蜂巢蜜
蜂巢蜜说简单了就是没有经过人为加工,直接割下来还连带着蜂窝的蜂蜜,比起普通的蜂蜜来,保留了更多的营养成分和活性物质,看着都觉得已经非常有力。有人会觉得蜂巢蜜太过原始,会不会不够卫生呢?由于蜂巢蜜没有经过二次加工,所以不容易掺杂杂质和被污染,其实非常能让人放心食用,某种程度上说,比分离蜜更为可靠。
蜂巢蜜味道上既有浓郁的花源芳香,又有纯馥甜美的滋味。虽然很甜,但却不像糖类那样,如果摄取过多,会使脂肪过剩引起肥胖,蜂蜜中的果糖能直接被人体吸收,在《神农本草经》上就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”,可见它是又有能量又能轻身的优先食材,可以直接食用,也可以代替砂糖以调味。更为有趣的是,蜂巢蜜含有蜂蜡和少量的蜂胶,嚼蜂蜡还可以清洁口腔、保护牙齿,如同天然的口香糖,保护口腔健康。
花生多是粉色果皮及红皮,但是七彩花生,果皮与众不同,它的果衣因含有花青素,呈现出紫纹花衣,有点像紫色的豹纹,颜值高。相比河南、山东等地机械化、规模化种植花生,云南的七彩花生,则要落后很多,传统农耕方式,山地红砂土壤种植,野放自然生长,自然成熟,人工挖收,山泉水洗净砂土、杂质,阳光自然晒干,人工挑选,无硫熏,无添加,到手里的每一颗七彩花生,都是本味的好良食!也正是云南农家这种传统、自然的种植方式,加上云南这片原生沃土,造就了七彩花生这种自然甜的口感!
很多吃过七彩花生的人都知道,晒干的七彩花生是有点瘪的,不像普通花生的饱满圆润,这一方面是七彩花生野地种植野放生长的原因,另一方面,也是品种特殊的缘故。
从品种上来说,七彩花生,是傣家老品种花生,在云南傣族地区,种植历史悠久,根据傣族老人的说法,过去七彩花生是供傣王享用的贡品。
七彩花生长久以来,因云南大山隔绝,和外界几乎没有交流,保持了原生品种的单一和纯粹,这是七彩花生自然甜口感的根源。 舌尖上的云南,从一碗鲜掉眉毛的野菌汤开始_菌汤包。
雪燕这个名字听起来似乎是一种动物,其实并不是的,所以很多朋友也会觉得这是不是燕窝的其中一种呢,其实雪燕和燕窝是两种完全不同的东西;相对于燕窝来说,雪燕的功效是高于燕窝的,尤其是对于女性来说,食用雪燕的好处有很多,那么到底野生雪燕的功效与作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有“绿色燕窝”之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。【山货街】野生蜂蜜的作用与功效。昆明生态土特产微商
彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。昆明生态土特产微商
大姚核桃
大姚核桃”地理标志证明商标申请注册开始于2006年,2008年7月28日获得国家工商总局商标局核准注册。历时三年多的“大姚核桃”地理标志证明商标的注册成功。大姚县位于云南省楚雄州西北部,是闻名全国的“大姚核桃”优良品种原产地。大姚核桃品质优良,具有壳厚薄适中、取仁极易、出仁率高;仁白、食味香、营养丰富,容易保存;不饱和脂肪酸含量较高,保质期长等特点而享有盛誉,成为闻名全国的优良品种,被载入《中国果树志·核桃卷》和中南林学院主编的《经济林栽培学》。
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