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北京冷却发酵罐 温州市尚运轻工机械供应

信息介绍 / Information introduction

循环式发酵罐是发酵液沿着一定路线进行循环的发酵设备与非循环式发酵罐有很大区别。非循环式发酵罐的通风是连续不断地向整个发酵液供应空气,而循环式发酵罐则是在液体循环的中途使发酵液获得氧气,北京冷却发酵罐,在整个循环周期中予以消耗,到第二次循环时再重新获得氧,北京冷却发酵罐。如此周而复始直到完成整个发酵过程。

在发酵罐内部循环的叫内循环,借助于循环管在罐外循环的叫外循环。

1. 伍氏发酵罐: 内循环式,北京冷却发酵罐,罐内增加了一个内套筒(取消挡板)。搅拌时液体沿着套筒外上升至液面;然后由套筒内返回 罐底。

2. 文氏管发酵罐 发酵罐一般具有良好的液体混和能力、传热速率,并具有可靠的检测及控制仪表。北京冷却发酵罐

结构特性

1.可在线CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。

2.按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。

3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。

4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。

主要部件

罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)

罐体当中有搅拌桨,用于发酵过程当中不停的搅拌 底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 罐体的顶盘上有控制传感器,常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。 福州冷却发酵罐定制定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。

在当前日益竞争激烈的市场环境下,如何能更经济的酿造出更加完美的葡萄酒一直是业内人士关心的问题。要解决这一问题,除了借助科学的管理手段外,人们始终把目光投向技术的革新与改造,其中,作为主要酿造工具的发酵罐一直是革新改造的重点。食用菌发酵罐是用于食药用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备,是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个比较好的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期。

1 过滤滤芯的更换:由于空气含有大量尘埃,经过一定时间,滤芯上的微孔会渐渐地堵塞,这样一方面引起空气的流量严重不足和空气压降增大,同时可能引起染菌,此时就需要更换。闲置时应将滤芯从空气过滤器中取出,并排尽过滤器中的冷凝水。

2电磁阀的维护:电磁阀是用于发酵罐的冷却,电磁阀的阀芯卡死,阀芯密封圈失效及电磁线圈的损坏都可引起电磁阀的失效。故障判断:在保证循环泵运转及循环管路通常情况下,温度只降不升的原因是电磁阀泄漏或阀芯卡死,另外原因可能是电加热器烧坏。按注水开关,注水开关指示灯亮而电磁阀上端面无磁性,无冷却水排出,线圈坏;注水开关指示灯不亮,控制箱内F1(Really)保险丝烧坏。关电磁阀,排水口有冷却水漏出,阀芯密封失效或杂物卡住阀芯。 发酵罐(英语:Fermentor)是指用来进行微生物发酵的装置。

塔式发酵罐tower

fermenter; column fermenter又称柱式发酵罐‘鼓泡塔或空气搅拌高位发酵罐等,它是一种由气

流来进行搅拌的发酵装置。与机械搅拌发醉罐相比,它具有 结构简单、能耗低、维修简便、清洗方便、不易染菌以及适用于 大规模生产等优点。

特性用途

塔式发酵罐的基木结构是一中空圆筒, 特点是罐身较高,高径比常在fi一10范围;由一于罐内液位高,

溶氧容易,空气利用率就提高,可以节省空气,节省动力。为 了改善发酵罐的性能,常对上述基本塔型作若干改进,如在塔 内设有塔板〔一般是筛板),安装搅拌器或静态混合器或者在 塔内设置导流筒等二司用于单细胞蛋白质、等土产,另 外,对植物细胞的培养也可适用。 如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。镇江保温发酵罐厂

罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工。北京冷却发酵罐

固体发酵生产流程大致如下: 生产菌种---固体种或液体种---接种---固体发酵罐---发酵---发酵料烘干---粉碎---复配---检测---包装---成品。

固体发酵罐的优势主要表现在以下三个方面:

(1)培养基简单且来源普遍,多为便宜的天然基质或工业生产的下脚料;

(2)基质含水量低,可极大减少生物反应器的体积,不需要废水处理,环境污染较小;

(3)投资少,能耗相对较低;发酵过程一般不需要严格的无菌操作,技术要求较低。

固体发酵生产的缺点是主要为较难实行自动化、劳动强度大、生产效率较低等。 北京冷却发酵罐

温州市尚运轻工机械有限公司创办于2014-03-28,是一家生产型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展,尚运机械是一家私营有限责任公司企业,一直贯彻“以人为本,服务于社会”的经营理念;“质量高速,诚守信誉,持续发展”的质量方针。公司始终坚持客户需求***的原则,致力于提供高质量的[ "饮料设备", "果酒设备", "制药机械", "食品机械" ]。尚运机械自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。

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